哈嘍大家好，歡迎來到章魚小丸仔吖和我一起聊美食，俗話說沒人生下來就是好廚師，當你認識到廚房的魅力時，你會覺得下廚是開心快樂的事，和天賦沒有關係，那麼就和我一起探索廚房的魅力吧！我來跟大家分享一道美食蛋糕，做法簡單還易上手，軟綿綿的很好吃
今天用一根山藥，兩個雞蛋來做營養蛋糕，戴上一次性手套把山藥皮去掉，清洗乾淨，切成片放入碗中，準備小半根胡蘿蔔切成片，一起放入碗中，上鍋蒸熟。蒸好取出壓成泥，打入兩個雞蛋。
加入適量的白糖，用打蛋器打發，打發成這種濃稠度就可以了。在容器裡面鋪上吸油紙，倒入麵糊，鋪平正出裡面的氣泡，蓋上耐高溫保鮮膜，再抽幾個洞，上鍋蒸，水開蒸30分鐘。
蒸好後，取出撕去保鮮膜，撕去吸油紙，切成自己喜歡的筷開吃，軟綿綿的，比蛋糕好吃，還特別的有營養。今天的分享到此就結束了，大家喜歡可以試著一起做一下。喜歡我作品的小夥伴，請關注廚藝，歡迎評論、轉發收藏。拜拜。