導語：在吃喝玩樂都能夠任意滿足的時代裡，年輕不自律的飲食和作息，最終也會嘗到「苦頭」，那就是高尿酸血症，飲食方面酒肉縱歡，大量的嘌呤物質攝入體內，在經過分解以後最終就會形成尿酸，若是尿酸持續升高超出正常值，就有可能會引起痛風等併發症，嚴重影響人們的生活質量。
高尿酸就是因為嘌呤代謝紊亂而導致的，那麼我們的生活之中除了酒、肉，還有哪些食物中是嘌呤過多，導致尿酸上升的呢？高尿酸出現有應該如何調理呢？
尿酸高的人，這4種食物儘量別往嘴裡塞，要懂得克制
1、生蠔
說起生蠔年輕人肯定不陌生，烤生蠔加上蒜蓉，味道香口感好，生蠔更是有補腎一說，吸引著眾多年輕人群給自己補充營養。
生蠔中所含有的鋅和蛋白質都比較高，正確的食用確實會對某些方面有好處，但作為海鮮食物，其本身也含有很高的嘌呤，若過度食用，大量的嘌呤便會升高自身尿酸值，析出的尿酸結晶更是會給代謝功能帶來影響，因此生蠔等貝殼類海鮮也被稱為「嘌呤」王，若您本身尿酸較高，再愛吃勸你也要管住嘴。
2、酒精飲品
年輕人、工作人群的聚會生活中少不了啤酒，在談工作、增進友誼時喝酒都有助於增加「一臂之力」，但啤酒本身也屬於一類含嘌呤飲品，除了會使尿酸升高之外，其中含有的酒精在經過分解後轉化為乳酸，更是會給尿酸的代謝帶來阻礙，是自身的尿酸控制變得困難，因此啤酒也是高尿酸的「幫手」，除了啤酒含有高濃度酒精的飲品都要少喝，高尿酸人群更是要遠離酒精飲品。
3、部分水果
水果也會使尿酸升高這您一定想不到，在我們看來的健康食物，若是本身尿酸較高選擇不正確的話，也會使尿酸的代謝受到抑制。如我們常見的甘蔗、梨、山楂、柿子等水果食物，它們其中都含有大量的果糖，而營養專家指出，大量果糖的存在會抑制尿酸的代謝，從而使尿酸值不斷堆積在體內，導致尿酸升高，因此水果選擇最好多吃一些水分含量高、果糖含量低的水果，如蘋果、櫻桃、石榴等。
4、菌類
多數人認為，尿酸升高與肉有關，因為肉中含嘌呤較多，其實除了肉類以外，我們常接觸的香菇、雞腿菇、金針菇等菌類食物中，同樣也含有嘌呤，使尿酸升高，因此當尿酸值超標時，希望菌類食物您也要把持住自己的嘴。
高尿酸如何預防調理，生活中學會3招，或對尿酸有幫助
1、科學飲食
飲食方面首先我們要改掉大量吃肉的習慣，若是擔心不吃肉營養不良，我們可以嘗試用雞鴨魚肉代替豬肉來吃，這些肉的嘌呤含量低，雞肉中含有的不飽和脂肪酸，還有提供營養的同時還不會影響尿酸升高，或是喝一些酸奶，多吃一些含水分多、維生素多、纖維高的蔬菜，如芹菜、苦瓜等。
2、每天喝點降酸茶
尿酸若不得到控制，除了會引起關節疼痛，更多的這是會對自身的代謝器官帶來影響，想要高尿酸得到調理，最簡單的辦法就是多喝水，另外在喝水時若是加入一些食材泡成值誤差，對尿酸的調理會更有幫助。《黃帝內經》中層有記載，常用百合、桑葉、梔子、葛根、玉米須、青果等食材用於煎茶，有助於促進尿酸降低、緩和痛風疼痛，這也是古今通用的一種內調小食方，常被中醫師傅所推薦，藥食同源原理如下：
百合：解熱降火、安神補水，對痛風等併發症有緩解疼痛的幫助；
玉米須：消渴、利尿，含有黃酮類營養，改善泌尿阻礙，更好降低尿酸；
梔子：清熱消腫、利水潤肺，促進排尿、代謝尿酸，降低尿酸值
這些食材並不難找，但煎茶時控制火候以及食材的調配或許有些麻煩，忙於工作沒時間煎茶的人群，也可以直接選擇老中醫炮製好的茶包，味道好喝且方便攜帶，多花5分鐘時間溫水衝泡即可飲用，更方便於降低尿酸值。
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3、科學運動
飲食方面控制得當以後，身體自然也要行動起來，尿酸才會得到更好的調理。我們都知道運動有助於減肥，原因是運動會使身體溫度升高燃燒脂肪，而體溫身高同時也利於防止尿酸結晶析出，此外運動有助於改善自身新陳代謝，對尿酸的排出有幫助作用。
運動雖好但也不能過量，劇烈的運動會使自身的汗液快速流出，從而水分降低尿酸濃度提升，運動還會增加自身乳酸含量，抑制尿酸的代謝，因此運動降酸方面，多選擇散步、慢跑即可。