紹興上虞,詩畫曹娥江|荷花展,荷花宴,逛越窯,摘葡萄,吃海鮮

2020-12-19 杭州美食生活

前言

暑假溜娃,又發現一條寶藏路線——紹興上虞,杭州出發自駕40分鐘即達,我們這次來是衝著這裡的荷花節來的,據說有荷花宴,還有可以去蓋北摘葡萄,吃貨麼都是因為饞蟲被勾來的,而實際上卻是被安排了一條極完美的旅行路線,上虞這幾年的變化真的非常大,重金打造的中華孝德園、瓷源文化小鎮、覆厄山景區都非常具有賞玩意義!

行程安排

DAY1

9:00 從杭州出發——10:00 遊覽上虞東山景區——中午到達瓷源文化小鎮享用農家荷花宴——餐後遊覽鳳凰山考古遺址公園、瓷國之源陳列館、菁致顧氏越窯——觀光百畝荷花塘、逛瓷源荷香文化市集——晚餐覆厄山居——夜住沐格民宿

DAY2

9:00 出發前往中華孝德園景區遊覽——午餐金鑫酒店品嘗上虞小海鮮——下午前往蓋北葡萄園喝茶、摘葡萄——15:00返程

DAY1:東山景區

從杭州出發,我們直接到達上虞東山景區,這裡山清水秀,山對面的就是曹娥江。在東山景區門口附近的山巒上突出一塊雄踞江邊的奇石,這便是李白詩中所說的「謝安石」,又稱「指石」。遠遠望去,猶如人指遙點江天。對岸有塊若隱若現的沙洲,溪江環流圍成琵琶形狀,與「指石」逼真地構成了「指石彈琵琶」的情狀,故又有「江南第一指」和「會稽琵琶洲」之稱。

東山景區位於上虞上浦鎮境內,水陸皆通。東山,又名謝安山。因東晉名士謝安41歲前長期隱居此山。東晉昇平四年(360年),謝安離開東山從政,成為著名政治家,成語「東山再起」即出於此。

唐宋詩人李白、賀知章、劉長卿、方平、蘇東坡、陸遊等,都曾盤桓其間,留下了不少著名的詩篇。

上虞東山是東晉政治家謝安的隱居地,也是成語「東山再起」的發源地,東山更是成為政治家展示雄韜偉略的千年名山而倍受世人矚目。尤其是景區內的謝安墓、墓碑以及指石等遺蹟、景觀,成為東山獨特的人文標誌,倍受遊人的青睞。

東山景區與上虞佛文化發源地東山國慶寺一脈相連,而國慶寺的邊上還有謝安墓,常年有遊客來此祭祀。

瓷源文化小鎮:荷花宴

中午我們預訂了瓷源文化小鎮上農家樂的荷花宴。

荷花宴果然令人賞心悅目,以荷葉嫩尖、蓮子、荷花、蓮蓬、荷葉汁入菜,荷香籽蝦、荷葉叫化雞、魚遊碧波、荷塘小炒、凌波仙子、藉遇小鮮肉、並蒂同心……連每一道菜名都很應景,除了以荷香入菜之外,用到的食材也是很講究,雞鴨都是當地放養的,蔬菜等食材也都是自家地裡的,生態、健康、營養。

鳳凰山考古遺址公園

鳳凰山考古遺址公園位於紹興市上虞區上浦鎮大善小塢村的鳳凰山東麓,公園規劃面積26公頃。

鳳凰山考古遺址公園內的山頂有一面巨大的水庫,映照著周邊的青山,風景非常迷人。

公園擁有鳳凰山窯址、禁山窯址、尼姑婆山窯址等上虞早期越窯重要考古發掘遺存,公園採用了半敞開式的方式保護建築,將建築融合在周圍的自然環境中。越窯青瓷被譽為「母親瓷」,早在2000多年前的東漢,上虞就誕生了世界上最早的成熟瓷器,先後綿延1000多年,是中國持續時間最長、影響範圍最廣的窯系。上虞境內曹娥江兩岸青瓷窯址星羅棋布,發現有商至宋歷代古窯址近400處,現擁有小仙壇青瓷窯址、鳳凰山窯址群等2個全國重點文物保護單位。

瓷國之源陳列館

瓷國之源陳列館是以「瓷」為核心,深度開發與挖掘上虞濃重的瓷器歷史,通過時間軸——商、周、春秋戰國、東漢、三國西晉、唐朝、五代、北宋、現代梳理歷史上瓷器的演變,還原瓷器大家的盛況,打造上虞瓷器產業寓教於樂的網紅展館。

全館分為序廳、第一單元——瓷器創燒、第二單元——獨領風騷、第三單元——窯業全盛、尾廳五個部分,漫漫歷史長卷鋪陳開來述說越窯青瓷的故事,青瓷的陳列像一座座豐碑,見證了先民的智慧,動態燒窯法的展示更是將人帶回到瓷器昌盛的年代。

展館以「展示教育」為主的策劃思路,將「體驗+」的模式融入展館設計之中。通過互動觸控螢幕、互動遊戲、電子地圖等各種高科技展陳手段,增強觀眾的體驗感與參與度,趣味性更強,也容易令遊客留下深刻的記憶。

菁致顧氏越窯

參觀完了越窯遺址和陳列館,我們來到顧氏越窯美術基地——紹興市非遺研學遊實踐基地之紹興市上虞區百官街道菁致顧氏越窯。

在這裡我們可以觀摩越窯青瓷燒制歷史、工藝,探秘青瓷大師背後的傳奇故事;品鑑越窯青瓷的精美作品,學習青瓷「鑑寶」秘籍;還可以親自體驗拉坯技藝,感受匠心精神。

百畝荷塘

瓷源文化小鎮400畝荷花塘,現在真是荷花開得的最盛的時候,瓷源文化小鎮因為荷花塘而熱鬧非凡,越來越多的人慕名而來,觀百畝荷花,吃荷花宴已經出了名。現在小鎮還在荷花節期間舉辦文創集市,吸引的商家和客人就更多了。

荷花塘正中間有兩條交叉的步道,步道的一側荷裡裡雖然茶葉昌茂,但是不見一朵荷花,原來那些荷花基本都是用來食用的,而另一側的荷塘裡的荷花可謂是千嬌百媚,儀態萬千,這些就又可以觀賞又可以做為食材了。

「瓷源荷香」主題的文創市集也很有逛頭,集市賣的都是以荷花、青瓷為主題的文創產品,很有創意,也都是凝聚了鄉民們的傳承的藝術能量。正如遠古時的青瓷一樣,我一直覺得最好的藝術品一定出自民間,滿懷對生活的熱愛與虔誠。

住宿:沐格民宿

沐格民宿的夜晚真的很浪漫,有無邊泳池、篝火晚會、露天電影、燭光派對……這裡原是一處破舊的村落,被修繕現在輕奢的樣子。其實這個民宿很值得有機會再來深度一下,這裡就昌謝靈運筆下的山水所在。

DAY2:中華孝德園

中華孝德園坐落於上虞城區西南鳳凰山麓,是曹娥江省級風景名勝區的核心區塊。

景區以「孝文化」為主題,集中展現上虞悠久的人文歷史,傳承和弘揚千百年來激勵著中華民族不斷前進的孝德精神。景區主要包括大舜廟、虞舜宗祠、般若寺、中國孝德館等建築群。

並與「象耕鳥耘」雕塑群遙相呼應,以「大象無形」的理念,力求古樸、厚重、大氣,完整體現虞舜的孝德品質,這裡植被繁茂,風光旖旎,是非常值得推薦的旅遊勝地!

中國孝德文化館

在中華孝德園內還有一個中國孝德文化館可以參觀遊覽下,設上下兩層,設置序廳隧道、上古生活體驗區、天井休息區、大學之道、慈孝之家、大愛中華六個展廳。

展廳結合聲光電、4D多媒體技術還原舜帝時期的生產樣貌,上虞地區鳥耕、漁獵的生活方式,並通過一系列遊戲互動和體驗項目,讓前來參觀的遊客親身感受虛擬的「上古生活」,走讀中華上下五千年文明,各時期的孝德故事。

午餐:上虞小海鮮

我記得在鹹亨酒店吃飯的時候,鹹亨酒店總經理中國烹飪大師茅天堯先生就說過,其實紹興的海鮮相當不錯,因為這裡就臨著錢塘江入海口,但是因為浙江的海邊城市多了,所以就不太被關注,而上虞正好在這個口子上,所以上虞的小海鮮還是很有名的。

硬殼蝦、蟶子、帶魚、梅魚、小娘蟹……上虞的做法都以清蒸、蔥油為主,保留了小海鮮的原味,對了,我品嘗小海鮮,只要吃一道豆腐魚就能鑑定出新鮮度,這裡的豆腐魚入口嫩得是完全可以化骨的,沒有一絲兒腥味,非常的清鮮哦。

葡萄之鄉——蓋北

走進蓋北葡萄園真是羨慕極了,這麼長的葡萄蕨長廊,象個天然的涼棚,雖然天氣預報的溫度已經35度以上了,但是在這個葡萄長廊下,卻是涼風席席。

葡萄長廊的葡萄還青著,採摘是要到大棚裡去的,大棚裡的溫度就會高一些,不過摘葡萄是採摘當中最輕鬆的一項吧。因為一剪子下去就是一大串,眼睛瞅準串兒就好了。

對於葡萄的品種啥的,我算不得精,我就相信自己吃到的,現摘的葡萄就是鮮甜、汁水豐富,超級喜歡。吃的飽飽的,餘下的稱重買回家,返程,滿載而歸。(圖/文:添喜lucklily)

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