芝士五彩焗薯蓉
芝士焗土豆泥做法簡單，營養豐富，色彩靚麗，時小朋友們的最愛。
原料：土豆、甜玉米粒、豌豆粒、火腿丁、洋蔥丁、小番茄、胡蘿蔔丁、牛奶、黑胡椒、鹽、沙拉醬、馬蘇拉裡芝士碎。
做法步驟：
第1步、全部主要食材
第2步、火腿切丁，洋蔥切丁，胡蘿蔔切丁
第3步、土豆切大塊（為了容易蒸透），大火上氣後轉小火蒸20分鐘
第4步、筷子可以輕鬆插入土豆就算蒸好了
第5步、這三樣焯水斷生
第6步、蒸好的土豆用勺子碾碎成泥
第7步、如果覺得幹，加入適量牛奶，幹稀程度看您喜好，覺得合適就可以了，不過不要太稀哦
第8步、加入適量沙拉醬、鹽調味
第9步、加入所有丁狀食材
第10步、再加入黑胡椒粗顆粒攪拌均勻
第11步、裝進烤碗中，表面抹平
第12步、加些小番茄
第13步、撒上馬蘇拉裡芝士碎、小蔥碎
第14步、烤箱預熱，220度烤10分鐘，表面芝士碎融化即可（以上烤箱溫度及時間僅供參考，每個品牌略有不同，請按照自家烤箱性能酌情設定）
第15步、最後再裝飾些小番茄、黑胡椒粗顆粒
第16步、小朋友們一定最愛
第17步、剛出爐的芝士拉絲效果很棒，一口下去內容豐富、奶香十足，既簡單又好吃，太贊啦
小貼士：
最好趁熱吃，拉絲效果特別棒，如果涼了就沒有那麼好的拉絲了
來自 美食天下 貓貓家的私廚 的作品。