最近王鷗回南寧吃南寧美食上了熱搜
讓大家認識並喜歡上了南寧美食
而王鷗第一站就出現在了南寧水街
圖截自湖南衛視《我家那閨女》
圖截自湖南衛視《我家那閨女》
西鄉塘的這條老街——水街
是南寧人集體回憶，有著悠久歷史和傳統
很多「老南寧」往往只認準在水街上吃到的
才是正宗的南寧小吃
↓↓戳下圖，可看到水街位置↓↓
落雨大，水浸街，南寧水街在邕江北岸，周邊的人通過它來往邕江挑水買賣使用，街道一年四季都是溼漉漉的，因此得名水街。
在發展迅速的南寧，這些有歷史、有故事、有人情味的老街，有的正在改擴建，有的已經消失在城建中，高樓大廈來以取替。能保留下這些老式商鋪屈指可數，水街就是少數中的之一。南寧水街的小吃有著悠久的歷史和傳統，不少小吃代表著南寧的飲食文化，我想大多老南寧人難以割捨的，就是那熟悉的味道。
這是一家不單賣粽子，也賣甜品涼茶的老店，炎炎夏日，好在甜品夠涼夠冰爽，主要是價格也十分親民。
這裡沒有桌椅，喝涼茶、吃甜品、吃粽子得端著，如果不習慣，可以坐著小板凳放在高板凳上享用~
店就在水街惠民碼頭1樓的店鋪，美食街外面的商鋪，往右邊走就見了，店鋪挺大的，門口有好多桌椅。
他家的生榨米粉比較勁道，發酵的酸味比較重，粉上來後是沒有什麼湯水的，根據自己的喜好加骨頭湯或榨粉湯，給的肉分量挺足的。
當然除了打卡王鷗同款水街美食
水街還有牛雜、豬腳、炒粉蟲
酸嘢、各種糕點值得我們打卡！
至今開店已二十年有餘，許多老南寧都知道這家牛雜店，覃叔牛雜的種類很齊全，從牛百葉到牛肺、牛腸、你能想到的部位都有。
小編平時吃牛雜最喜歡點一大碗，這次還是老樣子點了最愛的幾樣：有嚼勁的豬肺、爽脆的牛肚、鬆軟的腐竹.
這裡的價格非常親民，平時幫襯的大多數都是熟客，這一大碗才要15悶，兩個人吃真的綽綽有餘啊！
這家店粉蟲手藝傳了四代人了，至今依舊堅持手工製作，店裡除了粉蟲，還有粉餃、馬蹄糕、八寶飯、鴨血湯等等。
小編每次來這裡，必點老友牛肉炒粉蟲+鴨血湯！老友牛肉粉蟲炒得油亮亮的，很美味，粉蟲彈性好，很有嚼勁。
再喝上一碗鴨血湯解渴、暖胃~美滋滋！
每次走過都聞到酸甜的豬腳香味呀！酸到口水溜溜～
豬腳很入味，喜歡吃帶皮肥還是吃瘦的和阿姨說，還有賣牛巴，叉燒之類的。
下午五點左右，店門口已經排起了長龍，店家麻利地打包、遞給客人，動作乾淨利落，豬腳入口生香，鹹香中還帶一絲微甜，乾淨有嚼勁，關鍵是一點也不膩，ps：它的滷汁還可以拌粉吃。
店鋪雖然很小，環境也很舊了，但是涼茶味道很不錯！有小時候的味道！住在水街的朋友相信對這家店非常熟悉。莫記涼茶鋪開業至今近六十年之久，從父輩開始，就經營著這家店。
每次去必喝生衝雷公根，菊花茶的味道也不錯！除了常見的涼茶還有槐花粉，天熱老闆就會做，味道也都不錯！
其實還有一些水街老字號搬到了
現在的老水街·新印象 美食城
往前走！繼續和小編一起逛吃逛吃
水街遠紅手榨米粉的工藝由清末民初傳承至今，已是五代傳人。「水街遠紅手榨米粉」這個招牌在老水街也用了近三十年。因拆遷15年才搬到了水街新印象美食城。
由當年水街的小攤變為鋪面，如今還開了幾家分店，招牌肉米粉勁道爽滑，切得細碎的青菜和香椿拌上肉末，隨手一夾便會粉中帶肉。
老南寧的味道，現在還開了分店，方便吃貨們就近食嘢，雖然有外賣但還是覺得就店裡吃比較有味道。
芝麻糊、槐花粉、紅豆芋頭粥、芋頭西米露、清補涼、芒果豆腐花等，這些都是耳熟能詳的南寧本地特色的甜品。
小編點了紅豆薏米和芒果豆腐花，紅豆薏米—甜度合適，吃起來口感很細膩，是很純正的五穀雜糧香，吃完後胃裡暖暖的。
芒果豆腐花—果味濃鬱的芒果，配上純手工的豆花，香甜中透著嫩滑。
一家祖祖輩輩相傳下來的手藝，用誠心和愛意做出來的酸粉，粉皮是老闆每天早起做的，純大米磨漿再蒸成一張張米粉皮，不含任何添加劑的古法手作，當天做的當天賣完。
「夏天吃酸粉，病貓都精神」，夾起一條粉皮，「嘶溜」「嘶溜」吸入，粉質順滑柔嫩，帶著湯汁的清新尤為爽口。
「英雄難過美人關，美人難過酸野攤」，這句話想必大家不陌生吧，作為對酸嘢情有獨鐘的小編當然不能放過，酸嘢的品種非常豐富，老闆人很好，還主動讓我嘗嘗。
酸嘢是論斤賣的，吃起來酸甜又脆爽開胃，非常滿足！
你還記得當年老水街這小小的門面嗎？取名「九記」，寓意為長長久久，顧客盈門，這家老店做到了。如今水街拆遷九記倫教糕店搬到惠民碼頭新印象美食城了，門面擴大了，就在大門入口處，招牌也很醒目。
店裡賣的糕點種類很多，有選擇困難症的小編來說太折磨了，就拿了一塊紅豆糕，一塊真的挺大的，這個吃起來挺香的，紅豆熬得很MONG，料很足！甜而不膩。
老水街·新印象 美食城
還有很多水街老字號
歡迎大家來打卡覓食！
當然，老水街的美食不止這些
還有老嘢扣肉糯米飯、快意雲吞、米馬河
阿權醬菜坊、柳州黎氏螺螄鴨腳.
只要一提起，滿滿都是情懷的味道
如果你有空
不妨來這開啟一次尋吃之旅吧
你與老水街是否也有一段特殊的故事呢？
歡迎評論分享
老闆說了！點一個在看
小編的工資就漲 0.5 毛
拉到底部給小編豎大拇指吧
謝謝，麼麼噠！~
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▍文章來源：吃喝玩樂in南寧、網絡等（轉載需註明出處）