2018年，喜茶、奈雪の茶進駐福州。
說起當前國內茶飲界人氣最HOT網紅，其實只有兩家。
它們都來自廣東，幾乎所有的門店都是常年排隊，一家叫喜茶，一家是奈雪の茶。
論追潮流，福州人從來不落後；論排隊，福州人根本不腎。
這一兩年喜茶和奈雪の茶，在全國迅速擴張門店，就是遲遲不來大福州。
在網友們的苦苦期盼下，2018年國慶前後，喜茶和奈雪の茶終於進軍大福州了。
福建首家奈雪の茶，於2018年9月28日入駐福州東百中心C1棟。
2018年12月15日，喜茶終於將與福州正式見面，第一家店位於被譽為「冠軍街」的福州東百中心C館，而第二家店也是旗艦店HEYTEA LAB將於12月22日在東二環泰禾廣場開業。
喜茶和奈雪の茶進駐福州毫無意外地引起排隊狂潮，瘋狂程度令人髮指。
兩家店的開業前期的日均銷售額都達10萬元以上。
被奶茶統治下的小姐姐們，造就了一個全新的新型茶飲世界。
關 於 喜 茶
喜茶2012年起源於廣東一個名為江邊裡的小巷，原名皇茶ROYALTEA為了與層出不窮的山寨品牌區分開來，故全面升級為註冊品牌喜茶HEYTEA。
喜茶首創的芝士茶，創新地使用了現打芝士與現泡茶湯的組合，摒棄傳統奶蓋茶的奶蓋粉、茶粉，從而推動了新茶飲行業的全面升級。如今，整個行業越來越多地使用新鮮食材。 喜茶以靈感為產品和品牌的核心理念，不斷創新，推出了一個接一個引爆市場的新品類。
作為芝士茶的首創者，自創立以來，喜茶專注於呈現來自世界各地的優質茶香， 讓茶飲這一古老文化煥發出新的生命力。
火爆北上廣深的「網紅」茶飲店——喜茶目前在全國擁有超過130家門店，皆為直營店，而福州則是喜茶進入的第22個城市。
關 於 奈 雪 の 茶
奈雪の茶2015年在全國首創茶與軟歐包模式，並迅速成長起來。
奈雪の茶產品目前包括茶、軟歐包、茶禮盒、蛋糕等，其創新打造「茶+軟歐包」的形式深受歡迎，以20-35歲年輕女性為主要客群，堅持茶底4小時一換，軟歐包不過夜。
在2017年12月，奈雪の茶開始走出廣東地區，向全國範圍內擴張，正式開啟「全國城市拓展計劃「。
截止2018年8月20日，奈雪の茶在全國的直營店達89家。
門店主要分布在一線城市北上廣深及一些省會城市，如杭州、武漢、南京、西安等，遍布在全國15座城市。覆蓋了華南、華北、華中、華東、西南等地區。
到目前為止，奈雪の茶尚不接受任何形式的加盟。今年，奈雪的茶將深耕已開拓地區，同時通過增加門店數量以點帶面地擴大品牌影響力。
2018年3月，奈雪の茶完成A+輪投資，估值達60億元，成為公開資料中茶飲行業首個獨角獸。
喜茶也獲得了4億元的B輪融資，正緊鑼密鼓地加大在全國擴張的步伐。
奶 茶 情 史
17世紀，歐洲正處於資本主義興起階段，也掀起了一股商品經濟熱。當時，紅茶通過絲綢之路走進印度，隨後便受到歐洲各國的喜愛。
但由於紅茶口感偏澀，英國人在茶中加入部分牛奶，增加口感潤滑的體驗，英式奶茶就這麼誕生了。
不久，英式奶茶傳入香港，港式奶茶誕生於香港石板街。
繼而又傳入臺灣，形成了臺式奶茶。
茶葉的迅速發展也帶動了奶茶經濟，1987年，一個聞名世界的奶茶品類——珍珠奶茶誕生。
這要追溯到一個叫「春水堂」的臺灣冷飲茶店，這家冷飲茶店聞名臺灣、日本。從1983年創立至今仍生生不息，每天去光顧的人絡繹不絕。
將地方小吃粉圓加到奶茶中，甜甜又帶有嚼勁的吃法迅速獲得不少消費者喜愛，於是他們大肆傳播，並將其定名為「珍珠奶茶」。
奶茶發展到現在已經30年有餘，從一開始的路邊小攤到簡單的奶茶店，再到稱霸城市各個商圈的複合式休閒店，它在不斷迭代，試圖稱霸整個飲品市場。
奶茶，最為一款不斷推陳出新、不斷升級的飲品，或許它真的能趕超外來輕奢品牌星巴克。
關於一點點
一點點奶茶加盟連鎖品牌創立於1994年，距今已超過20年的時間。
起初僅僅是臺灣臺南地區路邊的飲料茶攤，尚未有專屬品牌名稱，後因營業狀況蒸蒸日上，才轉型為店鋪是經營。
1997年成立第一家模範店。
1998年後逐漸開始設立分店，走向連鎖加盟式的經營。
到2011年為止，大臺北地區已拓展約150家門市，包含直營店30家以及120家奶茶加盟店。全臺灣已經有500餘家門市。
2010年開始50嵐珍珠奶茶開始專注發展海外市場，第一步就選擇中國上海為起點，並於2011年正式成立生根餐飲管理(上海)有限公司。
2011成功在上海開店並以星火燎原之勢，迅速拓展到全國各地。
在2017年成功進駐北京建外SOHO，北方區域拓展正式開始。
2018年一點點奶茶也將會繼續拓展市場，預計年底完成1000家店面計劃。
奶 茶 未 來 之 路
2018年12月某餐飲峰會上，奈雪の茶創始人之一趙林，還公開表示將喜茶稱為「同盟」，並稱兩家的良性競爭，或許還能擠走外來者星巴克。
然而，這兩天奈雪の茶另一創始人彭興，卻在朋友圈直接點名喜茶老大聶雲辰，「怒懟」喜茶抄襲，而聶雲辰也在底下進行回復。
很快，愛湊熱鬧的吃瓜群眾們紛紛開始站隊就位、參與話題，力挺自己中意的品牌。
「對不起，按味道我站喜茶，奶蓋絕了」、「一直很喜歡奈雪，喝口下午茶再來一口軟歐包，簡直快樂到起飛！」
對於當代女孩子來說，奶茶是一種可以帶來絕對快樂的萬能飲品。嘴上說著怕胖要戒了，私底下卻收藏著五百家新開的奶茶店要挨個嘗試。讓她做點事情一點耐心都沒有，卻能為了一杯奶茶排起幸福的長隊。
經典珍珠奶茶、橙橙、紅柚、多肉葡萄、多肉車釐的新鮮水果、經典芝士、原葉奶蓋、各色歐包等等的新型茶飲組合，以呈現了清新口感又豐富的茶香、果香、奶香、包香等誘惑並挑戰著你的舌尖味蕾，受到小姐姐們的歡迎和追捧。
在資本的支持下，新型茶飲的飲品食品越來越豐富，商業模式越來越成熟，現場體驗越來越多樣。
被稱之為「網紅」的茶飲品牌店們能堅持多久，會不會消亡，一是看資本和商業市場的運營狀況，二是要看小姐姐們對這種新型茶飲的喜好度能有多久。
作者：一時之秀