整理丨Ai泰國邦
來源丨泰國媒體
泰國曼谷Train Night Market Ratchada拉差達夜市在中國遊客中,具有很高的知名度,這個夜市非常大,分為小吃區、雜貨區和酒吧區三個部分,搞不好就迷亂在夜市裡不辨東西,最前面是小吃區,中間是酒吧區,最後是雜貨區,話不多說,咱們就從美食開始吧!
火遍抖音和小紅書的超級美食,一根根排骨堆成火山的樣子,所以又有「火山排骨」的稱號。筒骨煮得特別入味兒,加上泰國地道的酸辣口味,合著足料的香菜,聞著就超級開胃,兩個人點個M號,30元左右就能吃個爽。
別看平平無奇,這條烤魚可是夜市中最受歡迎的菜色之一,用鹽裹住的魚身經烤至後鮮嫩無比,吃起來十分過癮。
作為網紅,鴨肉飯同樣具備實力。鴨肉飯分量十足,不是指米飯,還有鴨肉和小菜,味道偏鹹,如果是女生的話兩個人1份就行,給自己的肚子和其他美食一個機會~
沒有碗筷,一張紙,幾個塑料手套就是一頓美食的構成了~海鮮用料新鮮又豐富,蝦、魷魚、青口、玉米各種各樣都有,泰國美食的一大特色就是量足,小份左右也足夠,還是那句話,別貪嘴。
聽名字好像沒什麼稀奇,但如果是將容器換成圓圓的小西瓜呢?圓潤翠綠的西瓜裡盛著堆得高高的冰沙,圓圓的西瓜果肉鑲嵌其中,口味先不說,光這幅樣子就夠俘獲人心的了。
也許很多人都不怎麼愛吃香蕉,但這份香蕉煎餅卻可以讓無數人折腰。這是泰國最常見的街邊小吃之一,厚薄適中的煎餅上淋上濃濃的奶昔或者巧克力,煎餅的香脆加上香蕉的綿軟,還有奶昔巧克力的香甜加持,口感獨特一流,絕對不容錯過!
別看烤串很普通,然而越普通的東西越local,在這裡,各種各樣的烤串目不暇接,看著刷醬翻烤都能感受到滿足,搭配特色的烤醬別有滋味,最推薦的是烤肋排。
酸甜香糯的芒果糯米飯是來泰國必品嘗美食,熱帶的芒果和尋常吃到的絕對不是一種級別,這種芒果糯米飯在夜市上很多很多攤點都有在賣,如果喜歡吃甜的話可以讓老闆多放些椰汁,醇醇椰香加上酸甜細膩的芒果果肉和軟糯的糯米飯,驚豔你的味蕾~
這種神奇的美食在雲南也不少見,炸蟲子算是東南亞的大菜,油炸過後酥香爽脆,可選種類也非常多,如果膽子夠大,嘗一嘗絕對有驚喜。
不停吃肉,少不了油膩,不如來份椰子冰爽爽口吧!儘管少了白天的炙熱,晚上的曼谷依舊悶熱。一份清爽香甜的椰子冰實際比西瓜冰沙更美妙,用來解膩降溫最合適不過了。
拉差達夜市多半是美食和酒吧街最熱鬧,稍顯冷清的雜貨區吃完逛逛就好,不必花心思淘好貨,不過還是有一些小物值得入手,看到的話可以順便帶一些。
得益於泰國得天獨厚的氣候條件,泰國的手工香皂製作出來香氣自然宜人,還被雕刻成了栩栩如生的如蝴蝶蘭、玫瑰、睡蓮和其他叫不出名字的花朵樣,放在溫潤的木盒或描繪精緻的漆器中,精巧別致,不論是作為紀念品還是伴手禮,自用送人都是個不錯的選擇。
夜市裡少不了一些精奇的小玩意,木雕在泰國頗具歷史,不論大的小的製作都獨具特色。買個具有泰國特色的紀念品,一隻只精巧的小木雕也可以帶回家當做一些小擺設。
泰國是世界第二大的絲綢出口國,泰絲挺括光澤感好,常常被做成包袋或婚紗。不過夜市裡一般不會有高檔的泰絲,即使有也難辨真假,倒是一些色彩鮮豔的小布包、童鞋或者香囊包更受人喜愛,手工刺繡的圖案不僅緊緻,還小巧便攜,價格也十分便宜。
與國內的酒吧街不同,拉差達夜市的酒吧區大多是露天,是用貨櫃搭建而成,不管是在一樓街邊欣賞來往的路人,還是在二樓吹夜風和朋友小酌,俯瞰整個夜市,都有別樣舒適的消遣心情,喝喝酒,聊聊天,聽著DJ打打碟,燃起躁動的靈魂吧!
1、營業時間:5PM——1AM
原本是周四-周日才開放,感謝眾多遊客的捧場,現在已經是每天都開放啦,其中還是周五周六最為熱鬧。
拉差達大街是泰國最堵的街道之一,晚8點是夜市高峰期,所以建議在6點左右出發,可以避開高峰期,逛到10點左右回去睡覺,還不會耽誤第二天的行程。也可以去Siam Niramit(暹邏天使劇場)觀看演出,兩個地方都離得很近,結束後再逛夜市也不耽誤。
2、地鐵OR打車到達
拉差達火車夜市位於繁榮的拉差達大街,Esplande商場背面,可乘MRT到泰國文化中心站,走3號出口左轉,穿過Esplande商場背面即可。
如果住的酒店附近不方便乘坐MRT,也可以選擇打車,市中心起步大約7RMB,谷歌地圖輸入英文:Ratchada Train Market 或者Rod Fai Night Market 2(劃重點,數字2千萬不能少哦)即可。
1、不建議乘坐突突車,雖然很有當地特色,但是不太安全,還容易被宰。
2、注意MRT的營運時間,如果逛得太晚就只能打車回去,深夜打車的價格大家都懂的。
還有一個重要的事兒,如果想要拍拉差達火車夜市夜景,直接上Esplande商場4樓或者6樓,拍出來的夜景真的超美哦。