共克時艱:面對疫情,購物中心如何做?

2020-12-18 贏商網

  截至27日11時,全國33個省(區、市)累計報告新型冠狀病毒肺炎確診病例2754例,死亡80例。不斷攀升的數字意味著疫情還在蔓延,並且具體何時結束依然未知。

  春節期間,原本應該是親人團圓、友人聚會、其樂融融。然而,2020年鼠年春節卻因這場突如其來的重大疫情增加了許多緊張甚至是焦慮的氣氛。除了疫區武漢,全國許多城市也都出現空巷,這給依靠客流,尤其是期待通過春節營銷實現業績增長的購物中心,無疑造成了不小的影響。

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  肺炎疫情持續蔓延

  商業地產行業共克時艱

  據商務部統計,2018年除夕到正月初六的7天中,全國零售和餐飲企業實現銷售額約9260億元;2019年春節7天,這一數字升至近萬億元。雖然今年的數字尚未統計,但由於疫情造成的大幅下跌已成定局。據處於北京核心商圈的北京坊的負責人表示,近日的客流可以用「罕見稀少」來形容。位於北京CBD的中駿世界城表示近日的客流較去年同期下降百分之八十以上。

  為了最大程度避免消費者聚集,許多購物中心已經明確取消了多場營銷活動。商業地產觀察獲悉,世紀金源商管已經明確要求旗下所有項目取消2月份所有的活動;北京坊也取消了春節期間的所有活動,此舉給項目方造成了很大的損失。

  雖然無論是客流、銷售額驟減,以及原定計劃未能實施造成損失,但商業地產行業在這個舉國上下全力以赴共克難關的時候也及時採取各項措施全力保障消費者、商家,以及員工的健康安全。

  針對一些容易引發群眾聚集的業態及租戶,許多項目採取暫時停業措施。目前,凱德全國商業項目的電影院、教育機構等均已暫定營業。而為了保障當地民眾的生活需求,像超市這樣的基礎保障零售,凱德商業、世紀金源商管均表示旗下的許多項目依然克服各種困難,並對租戶給予必要的幫助與支持,保證正常營業。

  為了減少租戶損失,最大程度保障租戶利益,一些項目近期也在討論關於下調租戶租金的方案。中駿世界城負責人表示已於昨晚連夜討論關於租金下調事宜,預計整個中駿商業會於近日出臺具體租金下調方案。

  2

  非常時期,方顯企業情懷

  這些購物中心在行動

  非常時期,越能彰顯大企業情懷、態度和擔當。據商業地產觀察不完全統計,目前京津冀、東北地區已經有大悅城、萬達、龍湖、遠洋、太古,L+Mall天津陸家嘴中心、天津魯能城購物中心、天津天河城、天津萬象城,石家莊華潤萬象城、樂匯城,瀋陽印象城、長春這有山、歐亞商都等55家開發商和購物中心,採取積極的應對措施。

  從表格中來看,各家大致都從內部管理、場所管理、租戶管理、活動管理、營業時間調整等五大方面做出了積極防禦。而深入到每個具體環節實施上,每家又都有微小差異。

  內部管理:緊抓口罩、消毒、測體溫三道基礎防線

  戴口罩、清潔消毒、監測體溫,是各家針對內部員工管理,所採取最基礎性的防護措施。

  朝陽大悅城和西單大悅城針對場內工作人員,還建立了疑似感染及確診人員信息上報機制;針對保潔人員,每日開店前進行體溫測量、清潔及預防「新型冠狀病毒」培訓。

  天津魯能城購物中心對於全體員工嚴格落實疫情防控要求,每日上崗作業前認真檢查防護用具佩戴情況,規範佩戴口罩,妥善處理用過的口罩,每日上班前對員工進行測溫,加強防護宣傳。

  場所管理:人流集中地帶加強防護,增加暖心服務

  針對場所端,各開發商及購物中心在加強公共區域的衛生清潔與消毒工作、增強通風系統與空氣品質等方面加大防護力度,此外還為顧客準備免洗消毒液及消毒溼巾等暖心服務。

  頤堤港針對兒童及家庭集中場所,例如母嬰室、冬季花園草皮區域等,配備免洗消毒凝膠或有消毒功能的洗手液,並對相關區域加強消毒措施。遠洋集團、西單大悅城等還通過電梯媒體、大屏幕、公眾號等各種宣傳渠道,進行病毒防疫常識宣傳。

  租戶管理:積極準備店鋪物料儲備,更贊者減免租金

  租戶管理方面,各開發商及購物中心保持與租戶積極溝通協調,及時掌握相關人員流動情況、體溫及健康狀況,敦促及協助租戶店員每日進行體溫測量並形成報告。此外,還積極準備店鋪物料儲備如消毒液等。

  頤堤港還對店鋪返京店員做好統計,如有湖北地區返京需隔離觀察兩周;北京通州萬達廣場對餐飲進貨渠道進行監督管理,保障食品安全;天津和平大悅城則加強店鋪管理,實施商鋪店長負責制,要求店長每天監控人員健康狀態每日上報。

  值得一提的是,保利商業在初一至初六期間,減免各品牌商戶六天租金。這對於鼠年春節業績承壓的商戶來說,無疑是雪中送炭。

  活動管理:暫停易引發人流聚集的促銷推廣活動

  針對易引發人流聚集的促銷推廣活動,各大購物中心紛紛叫停。如北京國貿商城取消原定於1月26日~30日舉辦的「鼠年全家福」合影活動;藍色港灣取消了1月29日~32日舞龍舞獅活動;L+Mall天津陸家嘴中心取消了春節期間舉辦的集章兌禮、情人節抽獎券兌換等活動。

  營業時間調整:大多縮短營業時段,少數暫停營業

  大多數購物中心針對春節期間營業時間做出調整,推遲開業時間,提前結束營業。而少數購物中心如斯普瑞斯奧萊、首創奧特萊斯、天津中國鐵建廣場則採取暫時停業措施。

  同時,大部分項目方也表示將會將繼續密切關注疫情發展,全力配合政府及相關部門,根據各地實際情況及政策指導,隨時調整並採取恰當的營業時間調整措施。

  3

  在危機中尋找機遇

  我們終將打贏這場戰役

  以史為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。

  在2003年「非典」疫情中,我國零售業是受其影響最深、最直接的領域之一,「非典」疫情流行期間,各大商場的客流量明顯減少,銷售額比同期大幅度下滑。

  重大疫情面前,項目方、品牌方面臨著生死考驗,但中國零售業不應該過度悲觀。

  從1月26日經濟學博士萬釗撰文分析來看,2003年4-6月,是北京「非典」疫情最重的時期,對北京消費的額外衝擊為-12.3%,但是6月疫情可控之後,北京消費出現反彈,因此2003年全年,對北京消費的衝擊仍然不顯著。

  任何危機不僅僅是一種威脅,在其背後更是隱藏著潛在的商機和可能的發展機遇。

  從餐飲業來看,此前一直推行不下去的分餐制在「非典」疫情期間逐漸獲得消費者的認可,具備分餐制的餐廳迅速恢復正常經營,同時,北京人之前不能接受的一人一鍋制火鍋也大受歡迎,其中作為代表的呷哺呷哺正是在此時真正崛起。

  進入後「非典」時期,人們對於疾病的恐慌和緊張的心態正在逐步減輕,據北京青年報「非典過後你最想做的事」的調查發現,有87.8%的被訪者「非典」過後最想做的就是逛街購物。

  在此次新型冠狀病毒肺炎疫情中,錯過春節黃金周的消費者長期宅在家,在疫情過後,必然會出現強烈的消費反彈,市場購買力勢必必會重新激發出來,如何抓住這一機遇,也是中國零售業需要思考的重要問題。

  當下,我們也可以從過去「非典」時期的經歷中,尋找到一些行之有效的措施。

  比如,通過現代化的管理及新技術的應用構建零接觸購物的渠道;利用經營淡季的時機,進行內部裝修、機構調整、養精蓄銳,增強抵禦風險的能力;銷售額較低的樓層暫停營業,以減少水、電費用的支出;針對消費者心理的變化,提前策劃營銷方式,進行商品結構的調整和營銷模式的重新定位等。

  單方面解決不了問題,當下,無論是開發商還是品牌商家還是消費者,更需要一起攜起手來,共克時艱,共渡難關,如果各項目方、品牌方、消費者有什麼更好的建議,也歡迎在下方留言談論,在危機中尋找機遇,我們終將打贏這場戰役!

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