「12800元一次!12800元兩次!12800元三次!我宣布,一等獎203號厚大高腳白菜由金華百老匯餐飲有限公司競價成功!」
11月16日,金華開發區湯溪鎮厚大村第五屆白菜文化節暨鄉賢座談會隆重開幕。現場鑼鼓喧天,熱鬧非凡,來自五湖四海的鄉賢重聚故裡,共享家鄉盛宴。
在「鬥菜環節」中,3株「厚大白」脫穎而出,單株重達5.7斤的「厚大白」獲三等獎,單株長達125釐米的「厚大白」獲二等獎,品相最佳的203號「厚大白」獲一等獎「白菜王」稱號,並由金華百老匯董事長祝志先以歷屆白菜節最高競拍價12800元拍獲。
祝志先說:「我是湯溪中祝村人,今年我們飯店已經採購厚大高腳白菜10000斤,預計還要採購10000斤,用來醃製『爛菘菜』,製作湯溪名菜『爛菘菜滾豆腐』。我能以自己的綿薄之力助興家鄉,提高農民積極性,我很榮幸,衷心希望厚大村的白菜越種越好,農民的收入越來越高。」
獲得「白菜王「稱號的203號範惠清說:」我家祖祖輩輩都種植厚大高腳白菜,我也種了五六十年了,高腳白菜一年只能種一次,種植這種白菜要少而稀,才能種出高品質的高且白。「
據了解,厚大村白菜種植歷史悠久,祖上對白菜種植便頗有心得,依靠晝夜溫差大的小氣候,培育出聲譽八婺的「高腳白菜」。古時厚大村每到立冬前後都要舉行鬥菜節,按白菜單株的長度、重量、和品相等標準,評出「白菜王」,並由村上太公頒獎。這一習俗流傳至今,逐漸演變成了白菜文化節,栽培歷史可追溯至宋朝嘉定年間,已有790餘年。至今,一年一度的厚大白菜節,已連續成功舉辦五屆。
開發區黨工委委員、湯溪鎮黨委書記朱華鋒表示,近年來,厚大村以山水秀麗,生態環境優越之勢,打造「厚大韻繹」的核心文化,加大民間文化的保護和挖掘,形成了厚大丁字街、戲壇祖廟、範氏祠堂、魯陽夫人墓、陳大王(威惠王)擺勝以及民間文化交流會等一批特色文化品牌。2018年初,厚大村名列金華市第二批市級傳統村落名錄(重點村)。在開發區上級有關部門的領導和支持下,湯溪鎮厚大村發展特色農產品、白菜宴,體驗農家樂等項目活動,共同體驗感受文化鄉創的力量。
開幕式結束後,朱華鋒組織召開湯溪鎮鄉賢座談會,從湯溪鎮總體招商環境優渥,文化底蘊深厚等方面鼓勵鄉賢回鄉投資、返鄉創業、幫鄉推介,激勵廣大鄉賢主動報效家鄉,「凝聚鄉賢智慧、共謀湯溪發展」。