現在豬肉價格還是居高不下,那就吃別的肉了吧,這魚肉就是不錯的替代品,而且魚的種類不少。口感也是有所不同,而鮮味最足的自然還是海魚了。都說海魚貴,但其實這四種海魚價格優惠,而且很美味,豬肉太貴了就吃這4種海魚便宜又好吃。豬肉價格太高?買這4種海魚,最便宜的4元一斤,便宜又好吃。
1、小黃花魚
說先這裡說小黃魚和大黃魚不是一個品種,這是兩種品種的魚。這小黃魚又被成為小黃花,體型猶如柳葉一般,肉質鮮嫩且刺少,非常鮮。還是中國四大海產,大黃魚身價猶如天價,這小黃魚卻便宜很多,別看小營養豐富還好吃,適合各種烹飪方式,老人小孩經常吃多身體健康那是很有好吃的。
2、 巴浪魚
說道便宜的海魚,這巴浪魚肯定有姓名。這巴浪魚外形有點像匕首。身長十來公分。而且本身肉刺很少,簡單處理下就可以去掉全部刺。不管是水煮還是煎炸或者做魚乾這味道都是一絕。在福建和廣東潮汕那收費處受歡迎的。這主要還是因為巴浪魚繁殖力強大無比,在高產量面前這價格才這麼便宜。最便宜的時候要4塊錢一斤,一般也就10塊錢,這是真的白菜價了。
3、帶魚
這帶魚那是真的價格低廉了,現在市價一斤也就7塊錢,這帶魚是中國產量最大的海魚,本身營養豐富有非常豐富的不飽和脂肪酸,對美容抗衰老效果不錯,而且本身也是優質蛋白比起畜禽更利於我們吸收。而且數量大,速凍之後運輸成本低,真的是非常好的魚。
4、小海鱸魚
江上往來人,但愛鱸魚美。這其實很多人不知道,這鱸魚有淡水的也有海水的。這海鱸魚其實味道比淡水的更為鮮美,而且就優質蛋白質和各種人體需要的維生素和微量元素,可以補肝腎,而且脂肪含量很低,真的不會長胖。這大海鱸魚那是真的不便宜,但這小海鱸魚卻是白菜價,真的可可以買來解解饞。而且就一根主刺,吃著也是很方便的。