隨著九月龍口海鮮的上市,龍口已然成為舌尖上最受歡迎的城市。還有一件龍口人熱衷的趣事---趕海,既有樂趣又有收穫,退潮後,龍口東海海邊遍地是海貨,對於熱愛趕海的人來說,去捕捉各種小海鮮的機會來了。
什麼是趕海?
趕海的意思就是說海水退潮的時候,人們在海水退去的地方挖海產品,最基本的收貨通常有蛤蜊,小魚,小蝦等海貨。
趕海有時間限制麼?
時間限制沒有,但是潮水有漲有跌,要在落潮趕海才能有所收穫。(附上一份趕海時間表)
趕海能趕到什麼東西?
因運氣、時間的不同,撿到的東西是不同的,比如蛤、海蠣子、蟶子、海螺、海星、梭子蟹、小魚、小蝦,這些都是常見的,海參、海膽等偶爾會撿到。
趕海必備工具有哪些?
雨鞋/涼鞋(最好是防滑的)、手套、小桶、竹籃、小網兜、小鐵鏟、長鑷子、手電筒等小工具必不可少,此外遮陽帽和防曬衣、急救用品(創可貼之類)也需要提前準備,防止被曬黑和意外割傷。
趕海怎樣才能收穫滿滿?
蜆子(蛤)
蜆子是趕海中很容易遇到的一種小海鮮。不管是直接煮著吃還是辣炒,都很美味。
棲息地:主要在近海沙泥中。
所需工具:小鐵鏟、小桶
獲取方法:挖蜆子的最佳時間是退潮時。需要找到沙灘上的U字型小孔,它們是蜆子的呼吸孔。迅速把蜆子挖出來,防止呼吸孔被潮水蓋住。如果不確定是不是真的呼吸孔,可以在孔的邊上跺一下腳,有水柱噴出,則證明確實有蜆子。
海螺
小海螺雖然肉不多,但很鮮美,看著電視或者就著酒來吃,也別有一種愜意的感覺。
棲息地:香波螺、圓盤波螺、海螺是能夠水陸兩棲的螺類。幼體多喜歡生活在水中,成體一般喜歡生活在礁石上。
所需工具:小桶
獲取方法:看清楚水下的礁石,捕獲還是很容易的。
海星
海星長得很美,優美的外形深得小朋友們的喜愛。據說如果趕海時遇見了海星,是幸運的象徵。
棲息地:海星主要棲息於淺海底沙地或海礁石上,通體色彩鮮豔,最多的顏色有桔黃色、紅色、紫色、黃色和青色等。
所需工具:小桶
獲取方法:獲取海星時,直接用手指捏放至小桶中即可。
海虹
海虹是龍口很常見的一種海鮮,價格也不貴,但自己捕獲的感覺是妙不可言的。
棲息地:海虹一般附著在海礁石上,呈多個密集狀分布,是比較常見的趕海小海鮮。
所需工具:手套、小鐵鏟、小桶
獲取方法:海虹殼外緣鋒利且在礁石上附著緊密堅固,如果沒有工具徒手摘取,會很容易割破手指,此時,戴上手套,拿上小鐵鏟,切割粘在巖石上面的海虹便易如反掌了。
海蠣子(牡蠣)
海蠣子營養豐富,直接用水煮著吃,鮮嫩爽口,還可以滋養身體。
棲息地:野生海蠣子一般附著在海礁石上。
所需工具:錐子、小桶
獲取方法:海蠣子的殼較硬,緊緊附著在礁石上,很難完整取下帶殼的海蠣子,加之海蠣子的殼較厚重,不便於攜帶,建議大家趕海時拿著錐子將海蠣子殼撬開,只取其肉,裝於小桶中帶回家。
小螃蟹
由於外形有一定的威脅性,因此抓到小螃蟹是一件很有成就感的事情。
棲息地:小螃蟹一般喜歡躲在淺海區的石縫中或是石頭下。
所需工具:手套、小耙子、長鑷子、小桶、手電筒。
獲取方法:用小耙子翻動石頭,抓的時候一定要小心被這種「橫行霸道」的海鮮夾到手指,建議帶上手套,用手指捏住螃蟹的背部,千萬不要直接拉著蟹鉗子。
蟶子
蟶子又叫西施舌,因為它的外形非常美麗優雅。蟶子肉韌結實、味道極佳, 也被稱做「海裡的人參」。
棲息地:主要在近海沙泥中。
所需工具:鹽、小鐵鏟、小桶
獲取方法:拿鐵鏟鏟沙,鏟沙過程中,如果看到沙中有小孔,那就是蟶子的居住地。看到小孔後,可向小孔裡撒一點鹽,蟶子會自己往上跑,順手抓住放到小桶裡就可以了。
龍口海貨豐富,風景優美,陪家人到龍口趕海拾貝,享受大海的饋贈,愜享一段美好的海邊度假時光。
美好旅居在融創,融創龍口三盤齊發
融創於龍口打造融創·東海灣、融創·果嶺小鎮、融創果嶺海岸三盤,開啟北中國美好旅居新時代。
融創·東海灣,以恢弘體量,打造豐富多彩的一線海生活,集旅遊、度假、休閒、生活於一體,一期規劃有高層、疊拼。
融創·果嶺小鎮,緊鄰南山國家5A級旅遊景區,內享1.6低容積率、35%高綠化秘境,外攬數千畝果嶺公園,隨享高爾夫、馬術等豐富休閒配套,並且至東城區直線距離約8公裡,近享豐富城市配套,構建一個集旅遊、度假、養老、休閒為一體的高端綠色生活區。
融創·果嶺海岸,坐享國家5A級旅遊風景區,高爾夫球場等豐盈的生活配套,盡享海邊美好旅居生活,是休閒、度假的海邊養生福地。遠離霧霾和擁堵,推窗見海,面海而居。
與家人漫步於此,盡享海邊美好旅居生活。
[融創龍口]海生活,北中國旅居全新目的地