Agan海仙炒飯店，第一家店的位置在無錫寶龍廣場對面天山路32-12號。這家只賣炒飯的小店，開業不到三個月，就已經躋身無錫新區外賣王，一天至少賣掉600份炒飯。
靠一份炒飯可以讓外賣小哥扎堆駐守，可以讓店堂內座無虛席，這波熱潮在江陰依舊延續，可能你想像不到，店裡80%竟然都是設計師出身！也正是因為他們對美好事物的追求，江陰的生意也很是紅火。店老闆告訴我們：今天生意還算清淡的，平時連一句話都沒時間說。
各大外賣平臺也都是粉絲好評，有的是被他們的創業故事感動、有的因為炒飯口味、有的因為貼心的服務……
開店之前，Agan炒飯還只叫海鮮炒飯，在新區寶龍廣場夜宵攤做大排檔。每天從晚上九點到凌晨四點，雷打不動。
滷汁怎麼調，米飯怎麼蒸，配料如何加，喜歡吃海鮮炒飯的人越來越多，漸漸在這一片區小有名氣。附近上班的人，加完班總會打包幾份回去。就這樣，「Agan海仙炒飯」開業了。
Agan炒飯講究大火快炒，隨著高溫油火進退翻騰，熟練的顛勺，一盤撩人的炒飯牽引著過往食客的味蕾。
隔夜飯是炒飯的精華。Agan家的炒飯用的是東北大米，先木桶蒸熟，然後在合適的溫度下放涼。
隔夜再炒的時候就粒粒硬朗，顆顆分明。
Agan海仙炒飯可選的配料很多，主要的就有八種，分別是：鐵板魷魚、風味香腸、黑椒牛柳、原汁仙貝、奧爾良雞丁、吉祥三寶、松子蝦仁、醇香扇貝。你可以自由選擇，也可以按照店內的菜單來選。
本就自帶特殊香氣的米飯，潑上獨一無二的滷汁，原料依次放下，大火翻炒，3分鐘，是每一碗炒飯的標準時間。每一款炒飯都帶著恰到好處的焦香，和統一的秘制滷汁的調味，帶著一點鮮甜，和海鮮的味道很搭。
丨五福臨門 25元丨
日常點單爆款——五福臨門，正如名字一般，有五種豐富的配料。不管是堂食還是外賣，這一款聽說是最受歡迎的。
隨便舀一勺都是被料堆滿了，頓時想到他們的宣傳標語：海鮮裡面有點飯！雖然有一點誇張，但我們吃到的，裡面的料的確不少。
來看看這一碗炒飯裡有哪些配料——大顆的雞肉、蝦仁、牛肉、香腸。
丨春夏秋冬又一春 35元丨
春夏秋冬又一春，名字頗有些文學氣息，但是主要是為了表示，這份炒飯料超多。這款是店裡愛馬仕級別的炒飯，也是菜單上最貴的炒飯~
這款以海鮮為主的炒飯，放了一丟丟辣。魷魚講究「完整的一塊不切碎」，而且火候要把握的很好，不然細長的魷魚須就會焦。
鮮味十足，口感極佳的仙貝也是必不可少。
每一顆扇貝都是很完整，飽滿有嚼勁。店裡所有的原料都是事先滷過的，這樣炒出來的飯才會更香更入味。扇貝肉是最鮮的。
飯粒鬆軟，炒蛋柔嫩，外加蝦仁、魷魚甚至還有白果，比單純的一碗飯豐富得多了。
丨梁溪三祝 20元 丨
當然前面就說炒飯的加料都可以自己搭配，也可以任意三種加。「梁溪三祝」系列，最受歡迎的是奧爾良雞塊、風味香腸和松籽蝦仁。
經過大火和油的煉造，把香腸本身的香氣都揮發出來，肥肉部分變得晶瑩剔透，給炒飯增色不少。
丨歡喜冤家 18元丨
也可以只加兩種料或者一種料。即使不加料的蛋炒飯，Agan海仙炒飯也足夠好吃，因為這一份蒸煮極佳的隔夜飯和一勺秘制老滷，就已經俘虜了很多人的胃。
除了炒飯好吃，店裡還可以吃到小菜。酸白菜和辣蘿蔔，搭配炒飯特別開胃，做得清爽，讓一碗炒飯也不顯單調。當然每一份炒飯也會配一碗例湯，也是店裡做的。每周7天，每天的湯都不一樣。
除了小菜和例湯，店裡有現做的金桔檸檬茶，用新鮮的金桔和檸檬每天現做，比起瓶裝飲料，水果的酸澀和清甜更加醇正。
創始人之一的店家如今把分店開在江陰花園路上。店面不大，但是乾淨整潔，主色調是明亮的藍色和黃色，很清新。牆上的漫畫滿是90後的童年回憶。
等餐的時候可以玩玩桌遊
對了！對了！
點這家外賣還可以向店裡會畫畫的小哥哥提要求哦，比如社會人必備的小豬佩奇……哈哈，很多食客都這麼幹過！
吃香喝辣特別福利
1、即刻起至4月9日傍晚6點前和老闆成為微信好友（添加至微信上限為止），並私發信息：「海仙炒飯」，即可收到老闆回覆信息，憑藉回覆信息到店即可5折購買梁溪三祝（蝦仁雞丁香腸炒飯）（原價：20元，現價：10元）。到店換領時間：2018.4.9-4.30
2、憑此微文到店消費，即可享受全單8折優惠（2018年4月15日止）
3、各優惠活動不得同時享用。
Agan 海仙炒飯
店址：江陰市花園路110號
（漢宮往事火鍋旁）
電話：13915300662
外賣配送時間：10:00—23:59