韭菜盒子最簡單的一種做法,不用和面,不用揉面,皮薄又香脆!

在我們的生活中，人們能夠吃到的美食種類也是越來越多了，而在我們國家的北方，有很多的人都是非常的喜歡吃麵食的，在吃麵食的時候做飯也是有很多種的，不管是做成饅頭包子或者是做成麵條，吃起來都是非常的好吃的，而且在製作麵食的時候，有很多的人也都是會製作一些烙餅的，在製作烙餅的時候，烙餅的種類也是非常的多的，而且有些烙餅也都是會加入一些餡兒料來製作的，在吃起來的時候，味道會更加的好吃。

如果說加了一些餡料的烙餅的話，就不得不說一說這樣一種烙餅了，那就是韭菜盒子了，相信在生活中有很多的人也都是非常的喜歡吃韭菜盒子的，而且現在我們在外邊也是能夠買到非常好吃的韭菜盒子的，不過想要吃的更加好吃，有乾淨衛生的韭菜盒子，還是自己在家裡製作會更好一些，今天就來跟大家分享一種韭菜盒子最簡單的做法，不用和面，不用揉面，做出來的韭菜盒子皮兒包肉香脆。

準備食材：韭菜，雞蛋，馬蹄，餛飩皮，香油，花生油，食用鹽，胡椒粉。

製作方法：首先我們先準備好所有的食材，然後把準備好的就採清洗乾淨，等到清洗乾淨以後，我們把韭菜瀝乾水分，然後我們把韭菜切碎切好一以後，把韭菜放在一個大盆中之後，加入適量的香油或者加入一些熟油充分的攪拌均勻。因為韭菜也是非常的出水的，再加入了一些香油，或者是熟油攪拌均勻以後再製作韭菜盒子的時候也不會出水，過多，做出來的韭菜盒子才會更加的好吃。

然後我們準備兩個雞蛋，把雞蛋打入碗中，充分的攪拌均勻，攪拌均勻以後，準備一口鍋在鍋裡面加入適量的食用油，然後把雞蛋也倒在鍋裡面，簡直挺想以後用筷子攪碎，然後把雞蛋盛出來備用。之後我們準備稍許到馬蹄，把馬蹄洗乾淨之後去皮，然後切成小粒放入韭菜之中，然後把煎好的雞蛋也放在韭菜中，充分的攪拌均勻之後，加入適量的食用鹽，胡椒粉充分的攪拌均勻，這樣韭菜盒子的餡料就做好了。

然後我們準備一些餛飩皮，把餛飩皮放在案板上之後，把做好的韭菜餡放在餛飩皮的中間，然後把餛飩皮進行對摺，等到所有的餛飩皮都做好以後，就可以來進行烙制了。在鍋裡面加入少許的食用油，等到油燒熱以後把做好的韭菜盒子放在鍋中進行煎制，等一面煎制進行金黃以後翻面，然後把另一面也煎至金黃即可出鍋。

這樣好吃的餛飩皮韭菜盒子就做好了，做法非常的簡單，而且再吃起來的時候也是非常的香脆的，如果你也喜歡的話，就趕緊在家試試看吧，在平時製作韭菜盒子的時候，你都還有哪些簡單的做法呢，也歡迎大家留言分享給我們哦。

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