| 繼去年8月提價後,肯德基今年首次提價,一些單項產品和套餐的漲幅為0.5-1.5元。CFP供圖 |
全城快餐集體再漲
市民感嘆價高肉少,城區6元以下快餐幾絕跡
漲價現在時
苦瓜8.8元一斤
白豆角7.3元一斤
青瓜2.8元一斤
茄子5.0元一斤
土豆2.4元一斤
肯德基一些單項產品和套餐漲幅為0.5-1.5元
普通快餐價格上漲一元左右，年前只要4.5元一份的，春節後漲到6元一份，價位在13元左右的套餐漲得更多，差不多要賣到17元
春節後曾一度走穩的物價，進入3月又有所抬頭，不僅一直高位運行的豬肉價格有增無減，新鮮雞蛋、水產品價格也有所上揚。
副食品價格的上漲，直接導致市面多數快餐價也接連變動，漲幅少則1元。除了街頭的平民快餐，洋外餐也跟風而上。昨日中山地區肯德基也按照總部統一安排，將所有飲料以及部分漢堡價格上調了0.5元左右。
不只這些，「春淡」將至，瓜豆價高量少，苦瓜每斤衝向了8.8元的高位。業內有人預測，蔬菜價格整體可能還有一輪上漲。
吃的連番漲價，生活用品也傳來同樣消息。記者昨日巡城發現，市面生活用紙也已貴了約兩成，捲紙、紙巾，今後省著著點用吧。
中式快餐 年後提價一至兩元
雞肶飯：8元-10元
年後快餐又漲價了！記者昨日採訪部分市民了解到，隨著副食品價格一路走高，一些小食店、茶餐廳、燒臘店終於抵不住成本上漲的壓力，紛紛提高快餐的價格。在悅來南路跑摩的生意的中山人陸先生告訴記者，去年年底白水井附近的油雞飯才賣7元一份，年後一下子就漲到了8元一份。「而且多半是雞胸、雞骨頭，沒什麼肉，我寧可再多花兩元吃雞肶飯。」陸先生表示，雞肶飯去年8元一份，今年也漲到了10元一份。
麻婆豆腐飯：4.5元-6元
相對於比較注重生活質量的本地人陸先生，記者了解到，一些在中山打工的外地人對快餐的漲價感受更加深刻，在豪逸華庭搞裝修的外地工小楊來自湖南，他和三個老鄉去年來到中山，分別在兩個裝修工程隊裡幹活。「晚上收工後，我們去南下新市場附近的小食店吃麻婆豆腐飯、青椒肉絲飯，只要4.5元一份，但過完春節再回來就漲到6元一份了。」對於快餐的漲價，小楊很無奈，因為他的工錢並沒有隨之上漲，還是一天40元，但開支卻平白增加了三四元。小楊表示城區基本上已經找不到低於6元的快餐了。
大碗桂林米粉：7元-8元
記者了解到，年後快餐價格的上調並不是個別現象，遍布中山城區的××記米粉店也將大碗桂林米粉、瘦肉湯粉的價格從7元調高至8元。在中山三路附近上班的市民趙先生告訴記者，附近的大頭蝦、休閒小站、蘭州拉麵的快餐價格都上漲了一元左右，價位在13元左右的套餐漲得更多，現在差不多要賣到17元左右。家住竹苑市場附近的政府公務員王先生也證實，年後竹苑市場附近的快餐不僅從5元漲到了7元，而且還不怎麼見肉。
瘦肉粥：3元-4元
不僅僅是快餐，王先生表示早餐常吃的瘦肉粥、油條也都漲價了，瘦肉粥從3元漲到4元，油條從1元漲到1.5元。
記者採訪南下新市場、體育路附近一些小食店，小食店的老闆夥計則紛紛表示，不漲不行，成本壓力實在太大。體育路附近一家快餐店老闆告訴記者，光是炒菜用的調和油，價格跟去年同期比就幾乎翻了一番，豬肉去年同期賣10元一斤，現在要賣16元一斤，油鹽醬醋、蔥花、蒜頭無一不漲。
洋快餐 肯德基年內再漲價
深海鱈魚堡：12元-12.5元
昨日，全國肯德基餐廳開始對部分產品提價，這是肯德基去年8月份提價之後，今年首次提價。記者在肯德基君悅店了解到，一些單項產品和套餐的漲幅為0.5-1.5元，原味雞、辣翅、烤翅，以及最高價格漢堡紐奧良烤雞腿堡等產品價格保持不變。下午四點記者在肯德基假日廣場店發現，所有飲品以及深海鱈魚堡和香辣勁脆雞腿堡都漲價0.5元。市民劉女士帶著一個六歲的女兒購買了一些漢堡和飲料，她表示一進來就發現好幾款漢堡價格標籤上多了一個0.5元的小尾巴，於是判斷漢堡又漲價了。
對於肯德基的漲價，記者隨機採訪了在假日廣場店就餐的部分市民，市民大多表示不是很介意，畢竟上調幅度不大，還不至於影響市民的就餐計劃。只有一對年輕情侶認為，肯德基雖然單次提價幅度不大，但短時間內頻繁提價，漲幅實際上不小。「洋快餐的做法顯然比本土快餐更高明一點，就是不知道提上去的價格，會不會隨著物價的回落降下來。」年輕男士告訴記者自己就在假日廣場上的寫字樓上班，對於寫字樓上班族而言，影響應該不會太大。另一洋快餐巨頭麥當勞則未有漲價的消息。
苦瓜8.8元一斤
凍災與「春淡」致瓜豆價高量少
最近葉菜價格一路走低，市場重現一元以下的便宜生菜。不過記者了解到，雖然葉菜價格降到谷底，但瓜豆類蔬菜供應量不足，價格也貴得嚇人。「苦瓜8.8元一斤，白豆角7.3元一斤。」在城區某大型超市，有工作人員介紹，南方雪災導致瓜豆類蔬菜減產，等到4月「春淡」，蔬菜價格整體或將還有一輪上漲。
苦瓜8.8元一斤、青瓜2.8元一斤、茄子5.0元一斤、土豆2.4元一斤、白豆角7.3元一斤。記者昨日走訪中山城區部分超市、市場了解到，瓜豆價格一路上漲，市民終於開始不堪忍受。「太貴了。」在華柏市場一位四十多歲的賴阿姨給記者掰著手指算起帳來，為了清熱降火，每個禮拜都要做幾次苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉，現在可好，苦瓜快比肉貴了。賴阿姨介紹做一個苦瓜炒肉，一般用三兩肉，一斤苦瓜，三兩肉才5元錢，一斤苦瓜卻要8.8元。記者發現不少前來購物的市民，比來比去，最終還是選擇了相對比較便宜的土豆、番茄。
據沙朗批發市場有關人士介紹，近段時間天氣持續暖熱，葉菜的生長周期短，貨源充足，因此價格一降再降，生菜0.9元一斤、油麥菜1.3元一斤、小白菜1元一斤。但瓜豆類蔬菜仍有大量空缺，而且隨著四月份葉菜的下市，這種空缺將更加凸顯，價格也可能會再度上浮。
南下新市場一蔬菜檔口老闆也表示，目前瓜豆類蔬菜基本上都從外地運過來，多靠海南、湛江等地供應，葉菜則以本地菜為主，因此導致葉菜跳水，瓜豆高企的局面。對於市民們普遍抱怨的買菜難問題，該老闆表示，本地瓜豆5-6月才能大量上市，等到那時候再買更加划算，目前還是應以購買葉菜為主。
紙巾普漲兩三成
「連紙都在漲價！」近日記者在好又多超市、百佳超市聽到不少家庭主婦感嘆，不僅僅是副食品，三月下旬開始捲紙、紙巾等生活用紙也在漲價。記者昨日諮詢部分商家獲悉，由於受造紙原料紙漿的成本影響，中山市面生活用紙已經整體提價約兩成。
記者昨日在城區一家大型超市發現，多數捲紙的價格標籤都是3月8日、3月18日、3月20日才更換上去的。其中，「維達」10卷兩公斤捲紙已從20元漲至26.5元，「純點」三層捲紙已從17元漲至20.5元，另外，「清風」10卷捲紙已賣至19元。
前來選購捲紙的市民王阿姨透露，捲紙曾在去年下半年提過價，不過不明顯，而且也只是個別品牌零散漲價，這次提價卻更加普遍，幾乎所有品牌捲紙都不同程度地提了價。除了捲紙之外，小包裝的紙巾價格也大幅上揚，「心相印」、「維達」等品牌紙巾提價兩成左右，從較普遍的5元價位漲至6-7元左右。
據負責採購的中山一超市經理透露，從去年開始至今，生產捲紙、紙巾等生活用紙的原材料———紙漿價格大幅上漲，直接或間接導致紙產品價格接連上調。「也許本月底、下月初紙類產品的價格還要上漲。」該負責人表示目前漲幅比較明顯的還只是捲紙、紙巾，下一階段衛生巾、紙尿褲或將迎頭趕上。
■省錢招數
團購加掃特價貨
記者隨機採訪中山部分中老年市民了解到，買消耗量較大的捲紙、紙巾，去批發市場，幾個人一次性團購幾箱，基本上可以抵消掉漲價幅度。市民黎老太太告訴記者，沙崗墟、南下新市場附近有個別檔口銷售捲紙、紙巾，批發零售都可以，一次性團購20條捲紙，4個人分，平均下來每條也就18元左右，跟沒漲價前差不多。中山學院一位同學也表示，以前用紙巾喜歡一包一包地買，現在紙巾漲價了，去逛超市就專門找那種貼黃色價格標籤（促銷或者打折）的紙巾，一次買四五十包，回到寢室跟同學們分，然後慢慢用，細算下來每包要便宜三四角，一個學期下來光在紙巾上就可以節約三四十元錢。
本報記者 何濤
本版採寫：本報記者 陳洪
(責任編輯：高瑞)