(原標題:摩打食堂分店停業內部調整)
信息時報訊 (記者 王智汛 郭仲然 見習記者 夏丹) 昨日,本報報導荔灣區食藥監局介入調查摩打食堂西城都薈店疑似發生食物中毒事件(9月13日 A10版)後,摩打食堂位於廣州的其他三家分店也於昨日停業進行內部調整。
根據荔灣區食藥監局最新數據顯示,曾到餐廳進食而感到不適的市民有所增加,將會引導市民進行採樣記錄。
現象:摩打食堂各分店關門停業
昨日,記者先後走訪摩打食堂位于越秀區惠福東路、教育路以及中華廣場的三家分店,發現這些分店已經全部拉上鐵門暫停營業。門口更貼上公示,稱「今天的路過是為了明天更好的遇見」。
據教育路分店旁的餐飲店店員表示,今天早上大概10點~11點期間該店曾經短暫開門,但在貼上公示後隨即關門暫停營業。
自開業以來一直高人氣的摩打食堂,因排隊取號的營銷方式讓各大分店的門前一直排滿就餐市民。按照日常的營業情況,原本昨天下午4點開展第一輪派籌前,門口就會有10~20人排隊拿票,但是不少市民來到摩打食堂,見到已經關門暫停營業,感到有些失望。從珠海來到廣州的何小姐,原本與朋友相約在摩打食堂吃飯,她正打算拿籌碼排隊。「知道摩打食堂西城都薈店發生疑似食物中毒事件,但沒想到其他分店也一同關門暫停營業。」說著,何小姐拿起手機拍照發朋友圈。
商家:其他分店主動停業調整
記者了解到,教育路分店目前因為內部調整暫停營業,具體重開時間要等公司通知。該店員工小羅說,到時會在公眾號發布最新消息,並對前往排隊撲空的市民表示歉意。
昨日下午,記者向廣州摩打餐飲管理有限公司業務經理陳小姐確認其它分店停業的情況,陳小姐表示,摩打食堂的另外三家分店統一於昨日暫停營業,「儘管現在調查結果沒出,我們還是主動暫停營業,進行一些內部培訓和整頓。」陳小姐說。
陳小姐稱,店方接到第一單食客用餐後不適的情況是在9月8日,「這天只有一單,9月9日陸續有幾單」,「9日一接到消息,我就從日本急飛回來處理。公司員工都是90後,很年輕,大家出來創業,從沒遇到這樣的情況。事發突然,大家都有點不知所措。」
「我們也很想儘快知道到底是什麼原因」,陳小姐說,公司會全力配合政府相關部門的調查。據她稱,事件發生後,公司儘量聯繫出現不適症狀的食客,向大家了解情況,安撫大家的情緒。出於關心,公司也提出只要提供相關消費證明,可以先墊付就醫費用。「對食客們帶來的痛苦和困擾,我很過意不去,感到難過。」陳小姐說。
食藥監:不適人數上升為72人
昨日下午,荔灣區食品藥品監督管理局提供的最新數據中顯示,到食藥監部門聲稱不適症狀的人數從前天通報的64人上升到72人,到疾控部門進行採樣記錄的人數也從20人上升到35人。該部門將繼續做好投訴舉報情況的登記整理,以及引導相關患者前往區疾控中心進行採樣記錄。