跑步後大吃一頓等於白跑?真的會越跑越胖?

2020-12-21 跑步吧

之前小編推過文章《千萬不要再夜跑了,真是太可怕了》,講的是一個吃貨跑步減肥,可是夜跑時越來越餓,最後實在忍不住了,就向美食右轉,回歸到吃貨的人生......

這或許讓不少跑友變得十分焦慮,開始擔心跑步後大吃一頓等於白跑,擔心會越跑越胖。難道減肥真的要這麼痛苦嗎?在跑步邁開腿後,真的繼續要忍住這張嘴嗎?

其實,跑步瘦身不非那麼痛苦,不一定要忍住這張嘴,非得與各種美食無緣,而是我們只需管住嘴,控制好飲食,偶爾獎勵自己一下,也是未嘗不可的。

跑步後餓了,到底能不能吃?

由於跑步消耗大量的熱量,跑後感到餓是很正常的,而適量的補充是很有必要的。因為身體需要補充營養,否則會影響我們的跑步狀態不說,還容易出現疲憊、肌肉酸痛等不適的症狀,甚至會使損傷的肌肉無法修復。

跑步後的合理補充,食物營養會隨血液循環迅速補充至身體最需要的地方,而非變成脂肪囤積在體內。因此,如果在跑步後肚子餓了,只要做到適時、適量補充,不一定會有發胖的風險。

跑後進食的黃金45分鐘

跑步後身體重建糖原和蛋白質的能力大大地增強,我們補充碳水化合物後,身體糖原的合成速度非常高。而且吃進去的食物,大部分都能轉化成能量,而非儲存為脂肪,這就消除了我們對越跑越胖的擔心。

根據研究發現:在跑後45分鐘內為補充身體所需的能量和營養的最佳時間,這期間能量不會被當成脂肪儲存,而是去修補損耗掉的能量與組織。不過,但越晚吃東西,修補效果就會相應下降。

跑步後飲食怎麼吃

跑步營養均衡的食物相當重要,其中以碳水化合物與蛋白質的搭配最為理想,最好以4:1 或者3:1的黃金比例食用。

碳水建議補充:

燕麥:熱量和GI值偏低,消化吸收緩慢,飽腹感時間長

水果:所有的水果都是不錯的選擇,它們富含豐富的維生素,可以能促進新陳代謝,提高運動表現

蔬菜:如果你不知道攝入什麼碳水,多吃點蔬菜準沒錯的。含糖量比水果更低,更能補充膳食纖維

紅薯或山藥:消化吸收緩慢,飽腹感強烈

糙米:複合碳水化合物,消化吸收速度緩慢

蛋白質的來源包括:

牛奶:容易吸收、常見,也是最常用的

雞蛋:天然食品中最優秀的高蛋白食品,一個全蛋配三個蛋清即可

去皮雞胸肉:優質高蛋白食物,價格也比較親民

牛後腿肉、牛排等瘦牛肉:脂肪含量比雞胸肉略高,但也是非常不錯的選擇

千萬不要選擇節食

一些朋友認為,減肥就是節食忍住餓,多運動,其實這是百害而無一利的。節食短期內或許有效果,但是一旦鬆懈不僅會導致體重回彈,甚至是更胖。同時會讓我們的代謝紊亂,變成易胖體質。

而且節食會對胃黏膜造成損傷,長期會導致胃潰瘍、胃炎等各種胃部疾病。同時節食還會讓機體營養失衡,導致機體免疫力低下,氣色衰老不如前,帶來更多的疾病。

傳說中的欺騙餐怎麼吃?

對於長期控制飲食和運動減肥人士來說都聽過欺騙餐這個概念吧,它是通常隔一段時間選擇一頓自己以前很喜歡的高熱量的食品,其實偶爾放肆一頓是未嘗不可的,偶爾滿足一下自己的欲望,克服長期控制飲食的煎熬感,這樣也有利於後期更好地堅持:

1、欺騙餐雖好,但也不能貪多哦!營養學上有一個90%-10%飲食原則,就是在90%的時間裡遵循飲食習慣,剩下的10%可以吃一些飲食計劃裡沒有的東西,計算下來,相當於每周1頓欺騙餐。

2、最好不要餓的時候吃欺騙餐。飢餓的時候,人的食慾和飯量增長的尤其多,極有可能一吃就超標。這樣一來,欺騙餐也沒啥意義了。

3、慢慢吃,你可能會發現到從來沒注意到的味道,而且腦子能接收到已經吃飽的信號,有助於防止暴飲暴食。

4、找個朋友和你一起吃,不會擔心一個人吃的夠多,既能滿足自己的渴望,又能互相增進感情。

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