很長一段時間，南陽對於美食的關注，一直顯得格外「含蓄」，這與其他的「古城」有著極大的區別，比如開封的「不夜城」、南京的「夫子廟」、成都的「武侯祠」周邊，可謂給了「食客」們無數徜徉在舌尖上的「樂趣」，以至於，這些以美食為主題的街道毫無疑問地成為了旅遊打卡地、食客歸屬感十足！
實際上，南陽的「美食街」並不少，但似乎唯一可以擺上檯面的當屬「府衙」，可從頭至尾，幾乎皆是「舶來品」，琳琅滿目的串串、辣味十足的「小吃」，名稱更是五花八門，說到底，拿的都是他鄉的「美味」，唯獨少了帶著「南陽」的本土特色味道！
所以，有時候想想，很多時間，美食也代表了一個地方的思想意識和文化自信！就比如：北京的「豆汁」，喝起來明顯讓很多外地人無可適從，可仍舊成為很多遊客必嘗的地域名吃，再比如廣州的「早茶」，各種滷味與茶點，也的確讓很多外地人很不適應，可依舊免不了一定嘗嘗的決心！還有南陽的芝麻葉，很多外地人口感很不習慣……
或許是為了配合打造「旅遊城市」的規劃，也或許是在經濟內循環下南陽人想出的「新點子」，南陽在今年全力打造「武侯祠」風景區的契機下，一下子上馬了兩座「美食城」，一個是位於北部的「獨山達士營」，另一個是位於南部的「城南裡」，那麼兩座美食城究竟如何？能否能夠成為南陽特色美食的「新名片」？我們拭目以待！
達士營是位於南陽獨山腳下的一個「自然村」，作為南陽城北的制高點，達士營有著很多得天獨厚的條件，首先從區位上說，西邊立足獨山，東邊連接南陽體育場、李寧體育館，又有道教聖地獨山玄妙觀、祖師宮、佛教聖地醒佛寺作為文化支撐，再加上名鎮天下的「獨山玉」，可謂是天時地利佔盡！
可如今的達士營美食街，並非和預想的一樣，除了今年美食節的火爆外，現在看起來，人氣平平，甚至用慘澹也不為過，原因除了「人氣不聚集」之外，更大的原因，看起來有點像是「一陣風」，即缺少堅持、又缺少特色，所以這樣的結果，也就不足為奇了！
而位於白河南天冠大道附近的城南裡，依託周邊的工業和物流企業，人氣相比達士營來說，要好一些！從打造環境的角度看，走的是江南路線，白牆灰瓦之下，綠茵嫋嫋，環境相對顯得舒適與安逸，但林立的店鋪，卻依舊沒能引來食客如織，反倒有一種「招商」感，與小吃街相反的是門口幾家小店，裝修一般，但生意火爆，特別是一家以「方城燴麵」為招牌的店鋪，人氣相當旺！
南陽的美食街，從一種角度分析：似乎更主要的方向，目標針對的是吸引本地人，而且總有一股「複製粘貼」的味道，從府衙美食街開始，到理工旁的寬窄巷子、再到師院的一條街，幾乎雷同度比較高，唯獨不同的是前者主要對象是「年輕的上班族」，後者是「大學的學生」，所以從口味上，也是無一例外地以「酸辣甜香」為主，製作上，也主要採用的是「燒烤煎炸」，而新打造的兩處美食街，雖然從環境上有所改變，但依舊沒有從「美食」本身下功夫，正所謂「酒香不怕巷子深」，沒有好「特色」如何能引來「金鳳凰」？
因此，要想讓外人憧憬南陽「古城」，則一定少不了文化自信與地方特色！因為，即便「模仿」得再像，仍然只能達到「像」或「很像」，絕不會替代本來的特色，只有自己把自己做好了，才能成就真正屬於「一個城市、一個地域」的名片，也才能成為引入「入勝」的獨一無二的特色！
關於南陽的2處「新美食」街，你有哪些想法和感觸？歡迎留言、評論、關注！
來源：今日頭條青年新視線
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