朋友們都說我瘦了，是肉眼可見的瘦下來的，而且整個人的氣色都很不錯，臉色不黃，反而紅潤，每天都精力充沛活力滿滿的，都問我吃啥減肥了。減肥一直是女人們永遠討論不膩的話題，這兩年接觸了不少健身圈喜歡運動的朋友，讓我對以前減脂減肥又有了更深層的認識。
減脂，減少一日三餐的油脂攝入，口味要儘量清淡，另外三餐一定要按時定量進食。曬一曬我的7天減脂早餐，主食是碳水主要來源，還有豐富的蛋白質，早餐吃對了，精神一整天，中午合理的午餐，適當的有氧運動，小蠻腰刷下來顯而易見特別明顯。
早餐一：脫脂牛奶、蒸南瓜、蝦仁、雞蛋1個，西葫蘆片、無花果
主食是蒸南瓜，南瓜含有許多澱粉，口感特別粉而且甜，切成塊蒸熟即可。蝦仁用的是海蝦蝦仁，個頭比較大，有淡淡的鹹味，同樣汆燙熟即可。西葫蘆切成片小火微微煎一下，口感脆嫩更好吃。早餐後搭配新鮮的無花果2個，無花果可是有非常潤腸通便的效果呢。
早餐二：無糖酸奶奇亞籽、蒸雙色玉米、炒雞蛋、三色彩椒、香腸、水果
酸奶儘量用無糖的（無白砂糖添加），可加1小勺奇亞籽，奇亞籽吸收水分後會膨脹，含有許多粗纖維，但要注意量，一小勺奇亞籽和酸奶/牛奶混合在一起即可。主食是黑玉米和黏玉米各2小塊。雞蛋和香腸炒熟，搭配顏色豐富的彩椒，好看有食慾。
早餐三：脫脂牛奶、青瓜雞蛋貝果、蝦仁雞蛋、香蕉和柚子
早餐的主食是無油無糖麵包貝果，貝果特別有嚼勁，比起其他麵包，無油無糖的貝果是許多健身人士早餐首選。對半切開，可以塞入一些炒雞蛋，搭配黃瓜片，可以擠上適量的番茄醬，但注意別太多。
柚子和香蕉都是減脂期不錯的水果，在早餐後適當吃一些，增加多重營養，熱量也不高。
早餐四：牛肉全麥意面、蘆筍、厚蛋燒、無糖豆漿、無花果
主食是意面，全麥意面含粗纖維更多，加入適量牛肉條，少許黑椒汁燜煮熟。蘆筍是非常優質的蔬菜，一小把蘆筍的分量，增加粗纖維吸收。厚蛋燒用了2個雞蛋做的，也就是雞蛋卷，不會做厚蛋燒的可以用炒雞蛋替代。
早餐五：無糖酸奶全麥麥片、全麥蔬菜三明治、彩椒、雞蛋1個，藍莓1把
主食是全面麵包夾著蟹棒肉和蔬菜做成的三明治，減脂期的麵包儘量用全麥無糖類的，減少糖分攝入。彩椒切成丁，汆燙幾十秒，這樣還能帶出蔬菜的甜味。藍莓熱量不高，手抓一把的分量即可。
早餐六：脫脂牛奶、鹼水奶酪麵包、雞胸肉、菠菜、雞蛋1個、西柚
主食是鹼水奶酪麵包，和貝果麵包一樣，鹼水麵包同樣非常有嚼勁，能增加咀嚼的次數，細嚼慢咽從而飽腹感更久。雞胸肉提前醃製，直接放入熱水中汆燙水煮後撕成雞胸肉絲條。
西柚對減脂是非常有幫助的，也是我最喜歡吃的水果之一。
早餐七：脫脂牛奶、蒸山藥、蒸紅薯、牛肉粒、蘆筍、雞蛋1顆，藍莓聖女果
主食是山藥和紅薯，各對半，這些都是雜糧主食，加起來的分量大約1個拳頭左右。牛肉有優質的蛋白質，加少許黑椒汁炒熟，蘆筍真的很方便，洗洗後切掉根部汆燙熟即可。
一個星期的減脂早餐，每天都準備一個差不多大小的盤子，食材擺放好，這樣進食有量有順序，減脂掉秤快。這樣的早餐一點也不會覺得餓，還很均衡營養，保證每天的熱量，瘦身減脂有效果。
黑貓的廚房，美食專欄原創作者，圖文原創，盜圖必究！與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節，認真生活，好好吃飯！