打造金牌旅遊小吃 第三屆「四川省金牌旅遊小吃」評選活動在遂舉行
2020-10-03 遂寧旅遊為加強深入挖掘具有濃鬱地方特色的四川美食，打造獨具特點的地方飲食文化，將「四川特色小吃」作為我省旅遊名片推向全國、走向世界，9月28—29日，第三屆「四川省金牌旅遊小吃」評選活動在遂寧市東旭錦江國際酒店順利舉行。
此次活動，由四川省文化和旅遊廳主辦，遂寧市文化廣播電視和旅遊局承辦，四川省旅遊飯店協會協辦。來自全省 個市（州）共80家企業、100餘項特色小吃報名參加，小吃品種覆蓋面廣、各具特色，我省飯店和餐飲業界組成的專家評審委員會依照「四川省金牌旅遊小吃」評選標準和程序，對各地申報的小吃進行了嚴格篩選，初選出80餘道小吃參加現場角逐。最終，成都錦江賓館的荷趣、都江堰希爾頓歡朋酒店的九味抄手評選出70個小吃分別被授予「四川省金牌旅遊小吃」稱號。遂寧東旭錦江國際酒店的遂州蜜糖烤紅薯、遂寧鮮大酒店的蘋果酥、陽春巴人大酒樓的十裡荷花飄香酥等8個小吃獲得殊榮。
這次「四川省金牌旅遊小吃」評選活動的舉辦，對促進我省旅遊餐飲發展、弘揚特色飲食文化將發揮積極的推動作用。全省旅遊飯店及餐飲企業將以此為契機，充分挖掘潛力，開發出更多的特色美食和餐飲品牌；下一步，全省旅遊飯店行業企業將進一步創新思路、完善舉措、積極搭建平臺，為構建四川文化旅遊服務品牌，紮實推進文化強省旅遊強省和世界旅遊目的地建設貢獻力量。
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