曝光這10家網紅新店!85歲點都德、盧森堡的NB巧克力...全是魔都第一家!

2021-02-16 上海去哪吃

昨晚七夕過得怎麼樣呀

一早起來是不是身心俱餓

深扒君沒來得及過節

就為給泥萌整理了10家新開好店

節後拔草,這就開始啦~

· Grinder絞肉機漢堡 ·

武定路上的「Grinder絞肉機漢堡」終於開出第二家店啦!黃到不能再黃的新店,滿滿的后街工業風,出片率妥妥的,連老美都買帳!

漢堡麵包足足有12cm大!安格斯牛肉餅不僅來自澳洲谷飼,還堅持每塊150克牛肉都手拍,炭烤後汁水滿滿,簡直是「美式漢堡中的戰鬥機」!

深扒君依舊偏愛他家的經典款,招牌鵝肝牛肉漢堡、胖子最愛、經典芝士牛肉漢堡…一個下去飽腹感超足!終於有勁回公司槓一下午了~

 

推薦單品:招牌鵝肝牛肉漢堡、胖子最愛

 

地址:長壽路巴黎春天1樓

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:84元

 

· Diner ·

去年魔都Brunch大佬Madison在五原路變開了餐廳Diner,只有五張桌子的網紅brunch店誕生…現在終於在恒隆開了第二家,走的是曼哈頓工業風,欲望都市既視感有木有!

美式早餐、法式吐司和pancake都全天供應,「辣媽」Strada咖啡機保證喝到的每滴咖啡都不將就。

加入帕瑪臣、古耶兒和羊奶三種芝士和牛油果的招牌色拉,當減肥餐都能吃得飽,加了新鮮香草和辣椒的魷魚,秒殺街邊轟炸大魷魚~

深扒君格外推薦焗烤南瓜,用幹辣椒和花生調味,熱熱的烤南瓜再蘸酸奶和芝麻,層次超豐富!

 

推薦單品:金牌蛋堡、焗烤南瓜

 

地址:南京西路1266號(恒隆廣場5樓)

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:150元

· NB Chocolate House ·

盧森堡皇室都pick的巧克力店,空降魔都,一聽名字就很NB!還是全國第一家,沙烏地阿拉伯也有一家,據說是一位沙烏地阿拉伯公主開的!

只按克數賣的巧克力,有酒精、無酒精,黑白巧克力,分得直男頭暈暈著結帳~比手機殼還少女心的巧克力板塊,裝滿滿一籃子才過癮!

還有40+種口味的「巧克力勺」可以選,不論是抓著直接吃,還是帶回家泡在85°的牛奶裡,DIY一杯熱巧都是極好的~

剛過七夕,來盒巧克力收收尾~火了好些年的星空巧克力這裡也能買到,還是超高配的那種~喜歡情調濃的,買一罐巧克力火鍋回家,你一口我一口,甜死啦!

 

推薦單品:果仁牛軋糖夾心巧克力、草莓夾心巧克力、巧克力勺

 

地址:南京西路789號興業太古匯二樓N216(星巴克烘培工坊與商場連廊處,祖瑪瓏店鋪上方)

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:82元

· 燕庭燕窩下午茶 ·

魔都下午茶裡的養生線,這家主打印尼頭期燕窩的下午茶店,連孕婦都能吃,範冰冰、張曼玉都愛吃的貴婦甜品~

用水晶梨裝著的燕窩,用梨肉、川貝、枸杞煨了再蒸,滋補到不行~喜歡濃香的可以選水果系燕窩,經典的木瓜椰奶拒絕一切踩雷~

想減肥的小姐妹,還有牛油果水晶燕窩可以選,桂花味的木樨留香燕窩,可是連媽媽們都能收買…

 

推薦單品:招牌雪梨燕窩、木瓜珍珠燕窩

 

地址:陝西北路278號金鷹國際購物廣場1樓L1-6

營業時間:周一至周日 10:00-22:00

人均:149元

· 點都德 ·

遺的廣式茶點!點都德終於開來魔都,前面39家分店都沒出過廣州,這次新店開到外省可是第一回!

@確實是個好BOSS、@Shirley小草頭

蜜汁叉燒包和金牌蝦餃皇是每桌必點,叉燒甜而不膩,蝦肉緊實鮮嫩,怪不得要去申請了非物質保護遺產!

還有深扒君心心念的紅米腸,深酒紅色的腸粉皮淋上磨製的花生醬,門面擔當非它莫屬!咬上去一股濃香,接著又冒出來一顆顆蝦肉,感動到要哭…

 

推薦單品:金莎海蝦紅米腸、金牌蝦餃皇

 

地址:黃陂南路838弄中海環宇薈負一層(近地鐵9號線馬當路站5號口)

營業時間:周一至周日 09:00-16:00 17:00-22:00

人均:106元

· 新順記 ·

老闆花了12年才請來30+年廚齡的張大廚掌勺,連蔡瀾都讚不絕口的正宗順德菜,魔都終於有了!

會做100+種魚料理的順德人,最擅長做的就是龍躉了,一魚十吃不在話下~

35秒快炒出的9成熟魚片、糯到堪比日料toro的改刀肚腩,還有老饕絕不放過的椒鹽味活肉魚翅,光是想起來就流口水!

連大廚獨創的南乳排骨都端上魔都人的餐桌!30年招牌菜的功力,小朋友都停下嘴!

才開了兩個多月,南洋商場沒開門都有老饕自願從消防通道爬樓梯上來吃,不去會後悔~

 

推薦單品:功夫生炒魚片、招牌南乳骨

地址: 徐匯區裕德路111號3樓(裕德路文定路路口)(南洋1931商場3樓)

營業時間:周一至周日11:00-14:00 17:00-21:00

人均:177元

· STAR the DAY ·

一年前用海洋球卡座亂深扒君心曲的網紅店,升級成了2.0版本~還是那個像首爾江南夜店的隱蔽入口,樓上卻變成了金屬朋克風。

扒開可食用「黑碳」,才能吃到的q彈厚牛舌;包著滿滿金槍魚、黑松露和牛油果的塔塔,竟然還是「冒煙雪茄」造型…不光好吃還自產照騙的創意菜,6到飛起~

連經典的「阿拉早飯」都加入兩員大將,酥皮大餅和油條,魔都屬性滿滿的早點當甜品,哈嗲~

新菜單精挑細選成2張紙,卻有厚厚一大本的酒單~地理課上開玩笑的「菠蘿的海」成真了!從新鮮鳳梨裡喝到的朗姆酒都是藍色的呢~還有縮小版的迪斯科球、放大版的乳酸菌,竟然全是特調雞尾酒~

 

推薦單品:黑炭火炙厚牛舌、阿拉早飯

 

地址:巨鹿路318號4樓

營業時間:周一到周日 12:00 – 02:00

人均:189元

 

· Park18 ·

藏在變色酒廊裡的夾心鵝肝飯,不到一年就上大眾點評環境前三!

一指高的法國鵝肝裡,夾著用日本醬油熬煮的美國牛板腱,墊著義大利來的米粒,再撒上正片黑松露和黑松露油,身心滿足也不過於此…

各種肉祖宗都喜歡的大葷菜!10+種料醃製24小時的美國白豬肋排、用香料不停按摩的阿根廷雞肉,juicy到停不下嘴!店裡還有法國吉娜朵生蠔,每周2次空運到店,新鮮到飈海水!

餐廳中央的10+米敞開式吧檯擺著百種酒,想喝就能開,喝不完還能存著下次喝!還有精通雞尾酒製作的主調專門為你服務喲~

 

推薦單品:夾心鵝肝飯、建朵生蠔

地址:愚園東路18號

營業時間:周一至周五 11:00-02:00;周六、周日 14:00-02:00

人均:180元

· 橘焱胡同燒肉夜食 · 

這麼多年過去,橘焱還是沒變…達拉斯還是要預約才能吃到,微博、小紅書上超多網紅和plmm都來打卡,現在新店又開在環宇薈,周末走一個~

@美食達人胖小胖

兩小塊的達拉斯,選用牛肋骨邊的肉,5分熟是從內到外的嫩滑,7分熟則是外焦裡內的反差口感,怎麼烤都好吃說的就是它了…

 @兔爺C味

雪龍牛舌只要考到五分熟就能吃,脆脆的嚼勁和嫩嫩的肉質,再蘸上檸檬汁和蔥,太絕了吧!

 

推薦單品:達拉斯、雪龍牛舌

 

地址:建國東路327號中海環宇薈L1層

營業時間:周一至周日 12:00-14:30 17:30-22:30

人均:361元

· Lucky Seven Club ·

老碼頭又爆出一家酒吧,200m²露臺享受無敵黃浦江景!連鎮場的長吧檯都是今年最潮的紫外光色!每晚9點半以後就變成livehouse,DJ、樂隊、歌手輪流上臺,接受點歌的那種噢~

端著酒動次打次才有範er!讓專業調酒師從一百來種酒裡調一款最合心意的,什麼床俤之間、阿佩羅、超級莫吉託、卡皮瑞尼亞...酒精度高地隨便挑~

9點半之前它卻是一家懷石料理店,現點現開的法國生蠔、帶著魚籽的藍旗金槍魚,除了單點就只有兩種既定套餐,沒得菜單選擇,霸道總裁值滿格!夜貓子還都等啥,不用轉場就hold住整段夜生活,不預定就沒位啦~

 

推薦單品:刺身拼盤、卡皮瑞尼亞

 

地址:外馬路651號3層

營業時間:周一至周日 14:00-03:00

人均:150元

整整10家新開好店

都是深扒君親自刷過一遍的私藏

快趁黃牛之前下手拔草!

也能跟深扒君分享泥萌種草的新店哦~

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