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識嘆茶的廣東人認準廣州地道老字號——點都德!
識嘆茶的廣東人認準廣州地道老字號——點都德!在每一個廣州人心中,飲茶,已經成為一種習慣。而「飲茶」亦是代表廣東人的新時代標籤。在每一個廣州人的心中,都有自己最鍾情的茶樓,而「點都德」的存在,就是屬於我們這一代年輕人「飲茶」的時代印記。話不多說,趕緊跟著我的腳步,來嘆一嘆廣州老字號茶樓「點都德」有哪些稱霸眾多茶樓的招牌茶點啦!
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廣州人都認的老字號「點都德」,你去試過了嗎
廣州人都認的老字號「點都德」,你去試過了嗎廣州的早茶文化由來已久,最早興起是在清朝鹹豐同治年間,發展到現在已經歷了上百年。在廣州,「嘆早茶」是一種生活態度,有享受生活之意。一個「嘆」字,既驚嘆於早茶的美味,同時又對生活抱有讚美,將豁達和悠閒之態表達得淋漓盡致。在廣東聚會並沒有那麼多繁瑣的客套話,通常都是說一句:得閒出來飲茶。
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廣州人都認的老字號「點都德」果然名不虛傳
在廣州,如果想喝早茶,那麼大家第一個想到的就是「點都德」茶樓。這也說明了點都德的早茶在人們心中的地位。早晨起來,買一份報紙,走進點都德茶樓。一壺茶、二好友、三點心,邊吃邊看、邊看邊聊,非常愜意。如果是老人,不用著急上班,晨練過後,一壺早茶就可以喝上幾小時,然後順路街邊走一走,買點魚,買點菜,慢慢地走回家。
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點都德後廣州陶陶居也來了 上海首店今日在新天地開業
在廣州,關於」點都德(需求面積:200-400平方米)「和」陶陶居(需求面積:300-600平方米)「誰更好吃的爭論,一直沒有停過。隨著」陶陶居「魔都首店的亮相,這份談論從廣州延續到了上海。 11月25日,廣州知名餐飲品牌陶陶居正式亮相上海新天地北裡。門店糅合了滿洲窗、鳥籠、趟門等廣州老西關元素,但格局卻是現代餐廳的樣式:以兩人桌椅為主,也有半開放式的多人包間。
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廣州早茶十大傳統老字號,點都德首選!
廣州早茶十大傳統老字號,點都德首選!在廣州,如果你沒「嘆」過早茶,肯定讓人感到不可思議。廣州早茶成為傳統民俗飲食文化,已經是一種習慣,深深鐫刻在廣州人的身上。來廣州旅遊的外地人,也要跟風時髦,感受一下廣州早茶的魅力。「嘆」有品位和享受之意,不僅是飲食習慣,更是生活態度;嘆早茶,還是一種社交方式。
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點都德——匠心傳承粵式茶樓 廣州人都喜歡的老字號
點都德——匠心傳承粵式茶樓 廣州人都喜歡的老字號對於廣東人來說,喝早茶是生活必備的一項節目,每個廣州人應該都有過大早上爬起來去喝早茶或者正在睡夢中就被家人朋友叫起來喝早茶的經歷。廣州的早茶對於廣東人來說是很重要的傳統文化,由此還衍生出許多菜品。而在廣州很受歡迎的茶樓裡,就不得不提到點都德這個廣式早茶的老字號了。
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經典老字號點都德,廣州早茶地標性茶樓
經典老字號點都德,廣州早茶地標性茶樓每次朋友要來廣州旅遊的時候,都會瘋狂問我在廣州喝早茶要去哪裡才是最正宗最好吃的,身為一個在廣州生活多年的人,面對這種問題腦子還沒轉過彎的時候,嘴裡就下意識念出一個:點都德。這個廣州本土的老字號茶樓,相信肯定是眾多廣州人的心頭好,喜歡喝早茶的朋友一定都去光顧過。
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『 8月魔都14家網紅新店 』首曝光!日本甜品界神話LeTAO、廣州85年老字號『點都德』集體空降!
8月有魔都吃貨界的大事件星爸爸出扭蛋了北海道第一網紅芝士『LeTAO』日本咖啡第一品牌『DOUTOR』廣州85年老字號『點都德』還有10款網紅單品全部登陸魔都啦點都德是廣州開了近百年的老字號!在廣州有超多分店,各種廣式小吃都有!現在上海第一家終於來啦!
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曝光這10家網紅新店!85歲點都德、盧森堡的NB巧克力...全是魔都第一家!
武定路上的「Grinder絞肉機漢堡」終於開出第二家店啦!黃到不能再黃的新店,滿滿的后街工業風,出片率妥妥的,連老美都買帳!點都德終於開來魔都,前面39家分店都沒出過廣州,這次新店開到外省可是第一回!連大廚獨創的南乳排骨都端上魔都人的餐桌!30年招牌菜的功力,小朋友都停下嘴!
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廣州老字號點都德推年輕化副牌德小館 首店落戶上海
廣州老字號點都德推年輕化副牌德小館 首店落戶上海來源:聯商網2020-01-03 08:54聯商網消息:廣州老字號「點都德」把旗下第一家「德小館」開在了上海正大廣場,主打精緻粵式料理。圖片來源/點德都官方微信對比「點都德」與「德小館」,品牌方稱,在門面上,前者更偏向於傳統老西關風格,後者則融合了更多時下流行的元素;菜品上,點都德主打大眾化的全天茶市點心,德小館在前者基礎上再次升級
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自詡廣州老字號,而評價卻出現兩極分化,褒貶不一的茶樓|點都德
點都德個人覺得是比較有爭議性的一家吧,很多外地的遊客,包括我認識的外省朋友,都說點都德好吃,什麼陶陶居,廣州酒家之類的沒這個好吃,反正說到廣州早茶,他們就會想起這一家,其他的都不認識。我發現有個比較有趣的現象是,不知大家有沒有注意,當你拿起點評在廣州找喝早茶的地方時,點都德的永遠都是排在前面的,而且好評如潮,這一點不得不佩服點都德推廣的很好;然後對於我們本地的廣州人來說,只要你一說起點都德,大部分人都說這家不怎麼樣,味道一般,不太正宗,不推薦等等,出現了兩極分化的情況。那這家茶樓的茶點究竟是怎麼樣的呢?那就讓我們小分隊一探深淺吧!
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吃廣州早茶來點都德,十大傳統老字號帶給你更多美味驚喜
吃廣州早茶來點都德,十大傳統老字號帶給你更多美味驚喜廣州早茶作為一種民間飲食風俗,在當地佔有重要地位,已經融入了本地人的血液裡,成為美食文化、社交文化的一部分。近幾年伴隨廣州經濟騰飛,早茶文化愈發迸發出活力,影響範圍超出廣州。來廣州謀生的廣漂,在早茶文化的渲染之下,也願意感受其魅力。
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出圈廣東的 點都德,到底算不算老字號?
不過,也並不是每一個招牌給自己冠上老字號的身份就會被大眾認可,市場佔有率極高的點都德就是一個例外。從出現至今,點都德一直都號稱自己是廣州老字號茶樓,但這種做法卻招來很大的爭議,並且過去幾年一直都在持續。那麼問題來了,點都德到底算不算老字號?
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粵菜老字號點都德推副牌德小館,全國首店進駐上海
新京報訊(記者 張曉榮)多品牌發展已成為餐飲業的共識,粵菜老字號點都德在進駐上海一年多後,又推出了副牌點都德·德小館,目前已正式營業。相較於點都德,新品牌裝修更加時尚,菜品上則增加了小炒系列。具體而言,1月5日,新京報記者致電德小館,其門店工作人員表示,德小館裝修更為時尚,主要面向白領等年輕消費者,新增小炒等菜品。根據網友評論,德小館在點心產品上與點都德菜單重合度較高,但多了點都德沒有的小炒,如豉油糖黃魚、荷塘素炒等。點都德起源於1933年,是廣州老字號品牌,隸屬於廣州市點都德飲食有限公司,在粵語中「點都德」意為「怎樣都沒有問題」。
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點都德點心嘉年華來了!
三五好友相約茶樓開個茶位,來個「一盅兩件」嘆下早茶,見面打招呼就問 「飲咗茶未?」而沒有一個愛早茶的人,能拒絕點都德的誘惑。點都德,當地土著心中Top1級別的本土老字號茶樓,早早制霸廣州的早茶江湖。從去年入駐南京以來,7月的點都德又帶著原創吃貨節來了。
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廣州千年老街「北京路」大改造,老字號變了
不過「外地人扎堆,廣州人冷漠」是它近年的印記,經常有廣州朋友笑著說,哎,都是吸引外地遊客的,我們不逛北京路。但其實他們從小就逛北京路,如今翅膀硬了,更喜歡往新街新區裡鑽。經歷一年的升級改造大洗牌後,北京路在國慶假期間正式開放,他們主動帶我去逛了一圈。
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早茶老字號點都德,來廣州必去的打卡之地
早茶老字號點都德,來廣州必去的打卡之地廣州早茶歷史悠久,發源於在清朝鹹豐年間。後來伴隨廣州開放,南來北往、車馬腳船增多,早茶文化進一步培育發展。現在廣州早茶已成為廣州市的一張飲食名片。廣州茶樓數量之多,讓外地人眼花繚亂。而源於1933年的點都德,是廣州有名的地道連鎖茶樓。不過對於廣州人來講,地道的茶樓一直是廣州人的首選之地。
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廣州早茶無限pick點都德,連廣州人都愛吃
廣州早茶在眾多吃貨的心目中一直都是神仙般的存在,沒吃過一次廣州的早茶都不好意思說自己是一枚合格的吃貨。而說到早茶的話,就不得不提到廣州本土的老字號茶樓——點都德。在很多廣州人心裡,點都德就是早茶最具代表的一個茶樓,每次去喝早茶的時候都會去點都德。
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約三五老友、嘗一壺好茶,廣州早茶老字號點都德開啟美好一天
廣州早茶文化源遠流長,已如珠江水般,在祖輩的廣州人心中留下印記。伴隨廣州經濟騰飛、輻射全國,來此地的「廣漂」也被早茶文化浸染。在廣州,早茶不僅是飲食那麼簡單,更是一種社交、休閒方式。無數廣州人聚三五老友、點一壺好茶、上幾盤點心,伴東升朝陽,開啟美好一天。
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粵式早茶老字號點都德,百餘年的傳統廣式早茶
以「飲咗茶未」代替「早安」,以「得閒飲茶」取代「再見」,這大抵是廣州人對茶愛的濃烈的表現方式了。不管早還是晚,茶都是不可分割的一部分。 隨著時代的發展,點都德除了還原經典,也在接納和融合現代的品味需求。