約三五老友、嘗一壺好茶,廣州早茶老字號點都德開啟美好一天

2020-12-15 中國生活匯

廣州早茶文化源遠流長,已如珠江水般,在祖輩的廣州人心中留下印記。伴隨廣州經濟騰飛、輻射全國,來此地的「廣漂」也被早茶文化浸染。在廣州,早茶不僅是飲食那麼簡單,更是一種社交、休閒方式。無數廣州人聚三五老友、點一壺好茶、上幾盤點心,伴東升朝陽,開啟美好一天。廣州早茶店數目繁多,但在老廣州人心中,嘆早茶一定要去老字號,如點都德。

廣州早茶老字號之中,點都德是比較出名的一家。點都德發源於1933年,伴隨幾代廣州人經歷風霜,目前其在深圳、南京、佛山、上海等城市開設有多家分店,為推廣早茶文化做出巨大貢獻。進入新時代,雖然是老字號,但點都德不抱守殘缺,而是積極擁抱網際網路,用科技賦能,讓食客享受便利和高效。訂座、在線菜單、刷卡、WIFI、外賣,讓食客盡享愉悅。點都德在外部裝修上精雕細琢,像對待美食一樣用心,在廣州人心中留下深刻印象。

作為老字號早茶店,點都德美食必須提及。除蝦餃、燒賣、叉燒包蒸鳳爪、艇仔粥等傳統美食外,點都德也在不斷創新,豐富飲食種類,還有日式青芥三文魚撻、西杏片炸鮮奶、紅燒乳鴿等多種多樣新款菜式,從日料、西餐和北方傳統美食中汲取營養,以適應廣州國際化大都市的城市變化,覆蓋更廣闊的群體。點都德憑藉多元化的飲食品類、良好的用餐體驗和經典口味,已經成為新、老廣州人共同的首選品牌。

在很多地方的點都德早茶店,為了搶佔好位置、吃上暖胃舒心的早點,市民早上七點就早早排隊。這不僅是出於對老字號廣州早茶店的信任,更是因為點都德帶來實實在在的方便。點都德位置就近居民區和各大型商圈,出品的點心分為小點、中點、大點、特點、頂點,還有超點和精點,各式各樣的美味的點心為食客們提供豐富多元的選擇。

早茶店常有、點都德不常有。嘆早茶就去點都德,已經成為無數廣州人共識。點都德給人帶來美好印象,讓其成為必選項。「嘆」有享受之意,老字號早茶店點都德浸潤歷史,既繼承老一輩流傳下來的飲食習慣,又開拓進取,迎合新一代審美和社交需求,讓享受早茶、享受生活深入人心。

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