江門鶴山「牛老闆」為廣西龍州帶來脫貧「金牛」

2020-12-11 金羊網

江門鶴山「牛老闆」為廣西龍州帶來脫貧「金牛」

金羊網  作者：陳卓棟  2020-06-16

甘牛集團項目預計可帶動1500戶以上貧困戶養牛，幫助26153名貧困人員實現增收脫貧。

剛叔給懷孕的母牛餵草料

甘牛集團大灣總園內目前養殖了6000多頭牛

文/圖 羊城晚報全媒體記者 陳卓棟 通訊員 周穎森 陳光海 譚耀廣

「廣東一年消費牛肉超過20萬噸，而產量只有不到10萬噸，市場需求很大。」作為江門鶴山牛世家第四代傳人，溫兆軒深知養肉牛是門好生意。但由於政策限制，本地養牛規模難以擴大；而2017年掛職廣西崇左龍州縣、開展對口扶貧協作工作的鶴山市副市長楊海泉也在思索，如何利用當地盛產的甘蔗發展生態產業。

甘蔗尾葉可做肉牛飼料，肉牛養殖是一門賺錢的產業。在一年半以前，經楊海泉牽線，溫兆軒來到龍州成立廣西龍州縣甘牛集團投資有限公司（以下簡稱「甘牛集團」），盤活了當地的甘蔗，也為龍州當地貧困戶創造了職位、增加了收入。6月15日，記者從廣西崇左龍州縣政府獲悉，甘牛集團項目預計可帶動1500戶以上貧困戶養牛，幫助26153名貧困人員實現增收脫貧。

年產30萬噸甘蔗尾葉 可養12萬頭肉牛

日前，在甘牛集團龍州縣大灣總園，6000多頭肉牛悠閒地咀嚼著甘美的甘蔗尾葉。負責人夏擁軍告訴記者，大灣總園最終達產後，肉牛年出欄量將達1.8萬頭，大部分都會運回廣東當地銷售，每頭牛價格估計都可超過2萬元，是名副其實的「金牛」。

「吃著這些龍州特產甘蔗尾，肉牛少說能增重幾百斤！」龍州縣農業農村局副局長姚新開玩笑說。他介紹，糖業是崇左市經濟和社會發展的支柱產業，其中龍州縣的糖蔗種植面積超過50萬畝。但當地甘蔗種植受喀斯特地貌影響，地塊分散，水利基礎設施條件差，甘蔗生產綜合機械化水平較低，砍收大部分靠人力，加上甘蔗收購價低，甘蔗種植產業效益很差，不少農戶因而始終難以脫貧。此外，多年來甘蔗尾葉始終未能有效利用，大多廢棄焚燒，既浪費資源又汙染環境。楊海泉剛剛掛職時曾經做過調研，感嘆「甜蜜的事業賺不了錢！」但在溫兆軒看來，當地棄之如敝屣的甘蔗尾葉卻是「寶貝」：「甘蔗尾可以餵牛，龍州每年能提供約30萬噸的甘蔗尾葉，最多能養肉牛約12萬頭！」

「龍州當地好山好水，不適合發展其他工業，但生態農業很有前景。」楊海泉多次邀請溫兆軒來龍州考察。懇切的招商誠意、當地優越的飼養條件，加上一份扶貧的熱誠，讓溫兆軒最終拍板，「在龍州縣，我找到了家族產業發展的未來，也希望給當地一個脫貧致富的希望。」

溫兆軒憧憬著在龍州大展拳腳。根據甘牛集團規劃，該公司將在龍州縣各鄉鎮建設養牛小區120個，家庭農場1068個，總養殖規模8萬頭，預計可帶動1.3萬名群眾參與養牛。而楊海泉算了一筆扶貧帳：預計將有1500戶以上貧困戶為甘牛集團養牛，每戶年均純收入可達8000元以上；由政府建設牛棚出租的收益還將帶動47個貧困村增加集體收入，並通過提供公益性崗位等惠及26153名貧困人員增收脫貧。

有農戶伺候「金牛」一年 房子加蓋一層

在大灣總園打工的義叔和春姨都說，種甘蔗這麼多年，從沒想過甘蔗尾可以養牛。記者了解到，兩夫婦之前就是靠著種植4畝甘蔗田維持生計，不僅辛苦，而且每年賺的錢也不穩定。義叔說：「多的時候一年能賺1萬多元，少的時候就幾乎相當於白忙。」

自從甘牛集團到來之後，不僅大規模收甘蔗，還引導當地農民種植玉米等做飼料。這讓義叔和春姨等一大批農戶開始賺到了錢。

在嘗到了甜頭後，打聽到甘牛集團招工，義叔和春姨索性一邊種甘蔗，一邊到牛場打工，「日常就是餵牛、粉碎精料、看看牛，工作很輕鬆。」義叔說，兩夫婦在牛場工作了一年多，平均每月工資收入就有6000多元，加上家裡賣甘蔗賺的錢，一年下來收入比以往好年景賺的錢多了足足3倍。賺錢多了，生活也有了改善，「我們家20多年沒錢翻修的房子，去年不但翻修了，還加蓋了一層！」

貧困戶可貸款養牛 享「買一送一」優惠

溫兆軒介紹，甘牛集團在龍州採取了「企業+村級養殖小區+家庭農場」的模式。所以不僅開設了牛場養牛，還帶動了周邊貧困戶一起養牛。

今年4月，龍州縣下凍鎮馱江村聲江屯農戶剛叔利用扶貧小額信貸貸得5萬元，把舊房子的後院改造成生態牛欄。他說，村幹部一直動員他幫甘牛集團養牛增收，於是他用優惠的價錢引進了3頭懷孕的母牛和一隻小牛犢。姚新介紹，根據龍州縣政府和甘牛集團協商制訂的優惠政策，給貧困戶的牛都是懷孕的牛，「除了優惠價和政府給到的各種補貼外，相當於『買一送一』，希望這樣能夠讓貧困戶快速增產，建立長期養殖的信心。」

這一招成效的確顯著，以往下完地後沒事幹的剛叔，如今天天泡在牛欄裡。他算了筆帳，預計今年光銷售牛犢一項，就能增收2萬元左右。

編輯： 寶厷

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