不知不覺,成都迎來一陣「蛙」式狂歡!原來是Blue Horizon旗下的一大品牌——「藍蛙」入住成都遠洋太古裡了!該品牌被Beijinger雜誌讀者評選為年度「傑出美式餐廳」。另外還特別推出火辣成都漢堡,100%澳洲進口牛肉配上煎四川麻辣香腸,這會是個什麼味兒?
看看這一溜水兒的玻璃窗,真是一家看風景的好去處啊!這麼有眼福的餐廳當然少不了小夥伴們時常關注的美食~
成都漢堡
100%澳洲進口牛肉,煎四川麻辣香腸,總廚秘制辣醬,專為四川吃貨度身定製!兩種葷味讓你唇齒留香,一口咬下去,香飄四溢的辣醬裡是鮮嫩滑的牛肉,辣而不嗆,麻而不膩,和著清爽的進口蔬菜,真是舌尖上的天堂。那滋味讓你欲罷不能,瞬間把你從沉悶的冬天「辣」出來!
碳烤西冷牛排
所有的牛排都來自於澳洲,特別推薦推薦4分熟,汁水超豐富,口感嫩滑。配料是用黃油翻炒的小土豆以及季節性的時蔬搭配,營養均衡。汁水可以按客人喜好自己添加,配了汁水的牛排更適合中國人的口味,原汁原味更能品出好牛肉的口感。
突破傳統的蝦仁製作方式,微含辣味的蝦仁全新出擊,讓你的味蕾隨時處在一種迎接新美味的狀態,爽口的什錦生菜與烤甜椒雙管齊下,既中和了蝦仁的辣味,又將蝦仁鮮美味道全面升級,而乳清芝士和芒果醬則像兩個羞澀的甜美少女一般,纏綿在你的舌尖久久不肯離去;這道菜從配料與製作方法上都堪稱沙拉中的極品創新菜餚,值得品嘗!
有別於別家芝士蛋糕,藍蛙的蛋糕採用低溫烤制,芝士比普通芝士蛋糕多1.5倍。表層撒上餅乾碎屑,底層用由黃油烤脆的蘇打餅乾做底。純手工製作,口感非常濃鬱細膩。
藍蛙芒果瑪格麗特——選自最新鮮檸檬濃汁、芒果泥、白香橙酒。可是藍蛙好評最多的雞尾酒!口感順滑,喝起來不但果味十足,入口即化,貼心的藍蛙還根據顧客的喜好調節比例,非常值得嘗試!
奶油蘑菇湯——最受歡迎的湯品之一。與法式餐廳的蘑菇湯不同,藍蛙的蘑菇碎顆粒更大,吃到嘴裡口感更強。除了蘑菇碎,還有用雞湯熬煮的奶油,無味精烹飪的健康高湯,再配以洋蔥,阿里根等香料。
巧克力蛋糕——巧克力口感純正,分量十足,適合聚餐,分享。這是一款充滿愛的蛋糕,也是藍蛙老闆的最愛,搭配咖啡食用口味更佳。
摩天漢堡
三文魚芝士春卷
炸魷魚
身處成都,腫麼有種分分鐘跟美國接軌的節奏呢?小微下班可要去感受哈米國的熱情咯~
藍蛙店鋪地址:
成都遠洋太古裡慢裡一層1307號