□河南日報記者 曾鳴
如果要選擇一種「居家必備」的中藥,也許「板藍根」是不少人的首選。不論是頭疼腦熱還是咽幹舌燥,似乎一包板藍根衝劑下去都能「藥到病除」。作為一種重要的中藥材,板藍根的神奇之處在哪裡?讓我們一起來認識一下它吧。
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大名鼎鼎「根」源深
板藍根到底長啥樣?可能很多人都不太清楚。4月30日,在省農科院藥材試驗地裡,記者見到了這種植物:青綠色的枝幹健壯挺拔,上面點綴著金黃色的花朵,遠遠望去,和油菜花有些相似。
「很多人都不了解板藍根名字的來源。其實,它就是十字花科植物菘藍的乾燥根。」國家中藥材產業技術體系育種崗位科學家、省農科院研究員梁慧珍介紹,「你看,這種像油菜一樣的植物就是菘藍。」
原來,菘藍以乾燥葉和根入藥,葉稱「大青葉」,它的根部就是大名鼎鼎的「板藍根」。長期以來,公眾已經習慣性地將菘藍稱為板藍根。
板藍根藥用歷史悠久,最早可追溯到唐朝。中醫認為其「清熱解毒、闢疫、殺蟲」「治天行熱毒」,是典型的清熱解毒藥材。在預防流感方面,板藍根一直發揮著舉足輕重的作用。新冠肺炎疫情發生以來,在國家衛健委發布的數版《新型冠狀病毒肺炎診療方案》中,均能看到板藍根的身影。
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花開時節遍地金
由於功效顯著,近年來板藍根用量迅速增加,種植面積也不斷擴大。板藍根抗寒、耐旱,適應性強,我國南北各地均有種植,河南也是板藍根的產地之一。「近幾年,我省板藍根發展勢頭很好,種植面積在穩步擴大,主要分布於三門峽、洛陽、新鄉、漯河和周口等地。」省中藥材中心負責人介紹。
4月中旬,在盧氏縣範裡鎮澗底村,板藍根花朵競相綻放,遍地金黃。近年來,該村調整種植業結構,發展板藍根種植面積300餘畝。該村黨支部書記祁玉平介紹,板藍根在當地適合與核桃套種,高低結合、長短搭配,在核桃沒掛果之前,板藍根可以帶來一部分收入。
板藍根花色金黃、花期長、顏值高,極具觀賞效果。我省一些地區將板藍根與桃樹間作套種,粉紅的桃花與金黃的板藍根花朵交相輝映,構成一道亮麗的風景線。「板藍根與其他農作物套種,形成立體景觀,以種植業帶動旅遊業,可以增加農民的收入,促進農村產業結構升級。」盧氏縣農業農村局的彭濤說。
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品種選育是關鍵
隨著板藍根種植面積的擴大,亟須選育一批抗逆性強、高產、優質的種質資源,以解決板藍根產業發展面臨的品種退化問題,進而為板藍根飲片及複方中成藥品的療效穩定性提供保障。
影響板藍根新品種選育的因素比較複雜,遺傳因素和環境作用都會加大板藍根新品種選育的難度。針對這種局面,梁慧珍帶領研究團隊採用系統選育方法,通過板藍根單株選擇育種,在現有品種群體中,把藥效成分含量高的變異個體選拔出來,經過株系測產、抗病性鑑定、品質檢測等,篩選出「豫藍1號」「豫藍2號」兩個板藍根新品系,目前已經完成河南省田間生產鑑評,並通過河南省「四優四化」優質中藥材專項示範推廣。
「只有選育出品質優良的新品種,才能從根本上解決種源『質』的問題,進而推動制定板藍根規範化種植和加工管理標準。」梁慧珍說。
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