食:含午餐 住宿:梅州
07:00龍巖指定地方集合,乘車前往素有世界客都之稱的廣東省梅州市
12:00-13:00享用客家特色午餐(客家三寶宴)
13:00-14:00遊覽【AAAAA雁南飛茶田旅遊度假村】佔地面積667公頃,貫穿上下五千年歷史的茶文化大觀,融旅遊度假和品茗賞茶為一體的生態公益園林綠化的世外桃源,在那裡你可以領略到東西方建築的的完美結合,客家特色與居住文明的精彩演繹,親近自然、超越自然的匠心獨運,山水有情,大地放歌的奼紫嫣紅,繪成異彩紛呈的園林藝術。
14:30-15:30參觀【世外桃源·橋溪古韻】參觀客家古色的這個四面環山的小村,民風淳樸。源自陰那山五指峰的山澗,自東向西經橋溪村流過。目前村中統計人數為216人,旅居海外及港澳臺的則多達6000人,是個名副其實的僑鄉。小村朱、陳兩姓人家,自明朝末年開始,世代聯姻。如今村裡保存有朱氏後人留洋後回來興建的繼善樓、世德樓、寶善樓、世安居、寶慶居、祖德居等建築,陳氏人家建的仕德堂,是一反圍龍結構的大屋。精美的建築是橋溪村魅力的標誌,小村另一個動人之處,是藏匿一個失散皇族的傳說,亦真亦幻,引人入勝;
16:00-18:30【客都人家康養文旅綜合體】——世界客都文化旅遊新標杆!位於廣東省梅州市梅縣丙村鎮,項目計劃總投資50億元,總規劃佔地面積2000畝,是梅州市委市政府招商引資的廣東省重點項目。項目內包含、客鄉老街、五星級悅麓度假酒店、康體頤養社區、文旅創業產業園、鄰裡中心等核心板塊。其中,「客鄉老街」與其他旅遊景區的「仿古」建築不同,是真真正正的「古建築」,這裡有接近100棟的百年古建築群,都是從全國各地遷移過來重建的古建築。(晚餐自理,品嘗特色【客家特色美食】,百年傳承·古法釀製。一個城市的靈魂,往往體現在「吃」的底蘊。梅州不僅是遊客觀賞的天堂,更是「吃貨」們不可錯過與辜負的「美食坊」。)
19:00-21:00【坐船夜遊梅江—聽客家山歌】梅州的母親河。梅江從梅州城的中間穿城而過,梅江河畔景色宜人,沿江兩岸風景如畫。隨著東山教育基地、歸讀公園的建成,以及政府對一江兩岸燈飾景觀提升完善,「一江兩岸」風光旖旎,夜遊梅江也成為到梅州旅遊必遊的特色旅遊項目之一。梅江遊作為梅州客通遊船有限公司隆重推出的水上遊覽項目,具有濃鬱的梅州客家特色。公司現有遊船是梅江河上證照齊全、 安全設施完備、獨具客家特色的豪華畫舫遊船。(如遇上天氣原因或政府接待無法安排,敬請見諒)
客家山歌:是客家人的口頭文學,它富有客家人的語言特色,形成民歌中的獨立一支。客家人由於所處環境的關係,終日作業于田野山嶺之間,並且男女俱出,沒有「男子事於外,女子事於內」的嚴格差別。客家人的性格,大都簡樸耐勞,很少慵惰浮誇之態,保存著古代中原人的風氣。這些都頗和客家山歌的產生有點關係。繼承了《詩經》的傳統風格,受到唐詩律絕和竹枝詞的重大影響,同時吸取了南方各地民歌的優秀成分,自成體系,風格卓特。
20:00入住酒店,自由享受多姿多彩的夜生活……
夜幕降臨,大街小巷遍地美食,尋找最道地的客家菜;遠離城市的喧囂,在這裡可以體驗客家民俗文化氣息,這裡土質好,水源佳,不受季節,青菜純天然,雞鴨自家養……
絕對值得推薦的美食:
醃面和三及第湯:每個客家人離鄉後念念不忘,每次回鄉必吃,也是當地人最喜愛最經常吃。客家鹽焗雞:是廣東傳統名菜。主要烹飪工藝是鹽焗。鹽焗雞製法獨特,味香濃鬱,皮爽肉滑,以沙姜油鹽佐食,風味極佳。實在太好吃了,食完返尋味,吃完之後手上的香味都很久不散。
梅菜扣肉:正宗客家菜,扣肉蒸到入口即化,肥而不膩。
客家釀豆腐:自磨山水豆腐,又嫩又滑,要釀好是很考究功夫的。