摘要:在微博、抖音等社交平臺火爆異常的土豪版桶裝奶茶已出現在溫州街頭。前天,白領董小姐在朋友圈發出的一桶5升裝奶茶引來不少人點讚,這個長相和飲水機桶酷似的奶茶桶,這兩天承包了董小姐辦公室的下午茶……
這個長相和飲水機桶酷似的5升裝奶茶桶,這兩天承包了董小姐辦公室的下午茶。
溫商網訊(記者 胡超然)在微博、抖音等社交平臺火爆異常的土豪版桶裝奶茶已出現在溫州街頭。前天,白領董小姐在朋友圈發出的一桶5升裝奶茶引來不少人點讚,這個長相和飲水機桶酷似的奶茶桶,這兩天承包了董小姐辦公室的下午茶。相比一次性下單多杯奶茶,不少消費者表示,奶茶桶更能讓消費者感受到分享的樂趣,也更能體驗到「報復性」喝奶茶的快感。
「味道是其次,主要是十分新奇,提著桶裝奶茶走了一路,都在被人追問哪裡買的。」3月18日,位於溫州銀泰百貨甌海店的如創於茶開始試售5升裝奶茶桶,而在附近工作的董小姐則第一時間下單拿到桶裝奶茶並發了朋友圈。她告訴記者,買桶裝奶茶更看中其趣味性,這麼一桶買來和同事、朋友分享也更方便。
然而,記者昨天在各外賣平臺搜索後並沒找到這款奶茶桶的銷售信息,通過電話諮詢該品牌茶飲的工作人員後被告知,「甌海店是溫州最早試售的門店,從3月19日開始,銷售方案和宣傳海報正式確定後將全面上線推出。」據如創於茶大南店的一名工作人員介紹,這幾天已有不少顧客通過電話和微信的方式諮詢桶裝奶茶銷售和預訂情況。目前,5升裝大桶奶茶售價為88元一桶,因為容量比較多,茶葉等原料是現煮的,所以製作時間比較長,需要三四十分鐘,所以每天產能不高。為避免等待和跑空,建議有需要的消費者通過添加門店微信號預訂和自提。
桶裝奶茶的價格划算嗎?口味可以選擇嗎?加料錢怎麼算?「我買到的是最熱門的炭烤奶茶,算了下一桶大概夠8到10人分享,還免費送十來個紙杯、吸管等餐具以及珍珠等配料。」一名在如創於茶甌海店成功下單的消費者陳小姐告訴記者,前段時間疫情較嚴重,她已經整整兩個月沒喝過奶茶了,復工後怕小杯的滿足不了自己的胃,桶裝奶茶的出現剛好滿足了她「一次喝個夠」的願望。「如果以店內普通一杯16元的炭烤奶茶來對比,桶裝奶茶還是性價比很高的。」陳小姐說。
「疫情期間為提升銷售額,不少茶飲店積極開拓思路增加店裡的收入。」據有多個品牌茶飲運作經驗的吳先生介紹,5升裝奶茶其實就是一個家庭、辦公室分享裝概念的營銷產品,就如同大瓶裝的可樂、雪碧等飲料一樣。這個營銷動作看起來難度不大,只是把容量變大、把多杯產品倒在一起,但能做出來,也充分體現了茶飲經營者積極「自救」的「思路借鑑」。類似的行為其實已經出現過,2019年初,喜茶、奈雪等品牌就推出過縮小款mini瓶,一瓶僅270ml—300ml,一次賣2瓶。像這樣換個思路解決問題,也許更能迎合消費者需求,解決飲品店痛點。