4張桌子和26年光輝歲月,網友:吃一碗等2個月,謎一般的牛肉麵

2020-12-16 少傑說美食

4張桌子和26年光輝歲月,網友:吃一碗等2個月,謎一般的牛肉麵

大家好,很開心又和大家見面了。相信美食大家都是非常喜歡的吧。中華文化博大精深,祖國五千年的歷史文化源遠流長,很多美食文化也是得以流傳下來。對於吃貨的我們來說,現在對美食的要求是越來越多了。而下面說的那一個美食,4張桌子和26年光輝歲月,網友:吃一碗等2個月,謎一般的牛肉麵

很多網友有不少的疑問,這不就是一碗牛肉麵嗎,怎麼還搞那麼多名堂。這樣想的朋友,就錯了。接下來說的那一位師傅所做的一碗麵,不僅僅是一碗普普通通的牛肉麵,它更是在說一段故事,在講一種執著的勵志精神。

這個牛肉麵館就叫牛爸爸,是一位祖籍山西的王聰源的老師傅開的。這位老師傅之前還不是學廚藝出身的,幹12年建築的他因為一次的吃牛肉麵經歷,讓他深深地愛上這種面。從那以後,他就發誓,自己開店!要做出全世界最精緻,最好吃的牛肉麵。

但是,找來的麵館老師傅幹了一段時間後就走了,他只好自己下廚房親自煮,但是因為不是學廚藝出身的他,煮出來的面讓客人非常嫌棄。但是他仍舊不死心,越挫越勇,在不斷地去別人家優秀的麵館中偷偷學習,他暗中偷師學藝了整整3年,才讓他家的牛肉麵有了質的飛躍

但是,他依然不忘初心,渴望全力打造世界最好的牛肉麵館,理念是不求量多,只求精緻。所以,他用4張桌子和26年光輝歲月,打造出世界上獨一無二的牛爸爸牛肉麵,而他的店子一天只賣10碗面,一碗要10000臺幣,而且需要人們提前預約。網友:吃一碗等2個月,謎一般的牛肉麵但是,依然幾乎每天爆滿的訂單,當然不超過10個。對於這個牛肉麵,你是怎麼看的呢?

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  • 26年他做了一碗10000塊的牛肉麵,排隊預約至少2個月,但有人卻特地包機來吃一碗
    老店即便一碗麵一萬元,吃麵也得排隊預約,因為一天只賣10碗,而且店裡只有4張餐桌。他和妻子兩人還相當注意衛生,一個廁所,花2個小時打掃,直到一塵不染。他自己也沒想到,為了做好這一碗麵,時光悄悄流逝了26年。從選擇牛肉,到烹製手法,再到餐具的挑選,他一點點、一年年,不斷地改進和研究。
  • 他用26年做了一碗10000塊的牛肉麵,排隊預約至少2個月,但有人卻特地包機為了吃一碗
    老店即便一碗麵一萬元,吃麵也得排隊預約,因為一天只賣10碗,而且店裡只有4張餐桌。他自己也沒想到,為了做好這一碗麵,時光悄悄流逝了26年。從選擇牛肉,到烹製手法,再到餐具的挑選,他一點點、一年年,不斷地改進和研究。
  • 26 年他做了一碗 10000 塊的牛肉麵,排隊預約至少 2 個月,但有人卻特地包機來吃一碗
    老店即便一碗麵一萬元,吃麵也得排隊預約,因為一天只賣10碗,而且店裡只有4張餐桌。他和妻子兩人還相當注意衛生,一個廁所,花2個小時打掃,直到一塵不染。他自己也沒想到,為了做好這一碗麵,時光悄悄流逝了26年。從選擇牛肉,到烹製手法,再到餐具的挑選,他一點點、一年年,不斷地改進和研究。
  • 1萬塊一碗的牛肉麵,排隊預約要2個月,卻有人特地包機來吃,到底是什麼原因...
    「四張桌子,不求量,只求精。為了研究一碗麵,他重新裝修了4次廚房,不計成本地買牛肉,把供應商都嚇傻了,為了找出保留牛肉湯香味的方法,他炒的牛肉不下千次,甚至睡覺做夢喊的都是牛肉麵。他和妻子兩人還相當注意衛生,一個廁所,花2個小時打掃,直到一塵不染。
  • 一碗牛肉麵竟做了26年,價格竟達到10000元!網友:2個月都沒吃上
    說到牛肉麵,不由的讓人想到了蘭州牛肉麵,這估計是所有網友想要吐槽的一件事,那就是蘭州牛肉麵的牛肉幾乎薄的可憐可是這樣的一碗牛肉麵竟賣到了10000萬,為什麼還有人預約買不到呢?據說這位大廚剛開店的時候並沒有很多顧客,而是經過多年來不斷的鑽研,然後從牛肉的選材再到烹飪,一步又一步才走到了今天。而牛肉是塊狀的,吃起來口感相當豐富多汁,捨得用食材,難怪顧客很多。
  • 牛爸爸告訴你一碗牛肉麵為何敢賣1萬新臺幣
    11月17號,由口碑網主辦,《天下網商》協辦的「口碑?致匠心」餐飲峰會在北京召開。本次峰會以「致匠心」為主題,吸引了上千名餐飲人士參會,共商移動網際網路時代中國餐飲的發展之路。來自臺灣的牛爸爸牛肉麵創始人王聰源發表演講,分享了牛爸爸是如何通過一個店鋪,4張桌子,成為世界第一面的。
  • 蘭州牛肉麵:一碗麵40年的傳承蛻變
    ①②馬子祿生前製作和銷售牛肉麵的情景(徐倩影翻拍)③年輕時的馬學明(本人提供)④馬子祿牛肉麵館的拉麵師傅(首席記者馬軍攝)  食之篇  曾幾何時,吃一碗蘭州牛肉麵,是一件很奢侈的事,現如今,  「不知道為什麼,這麼多年過去了,總覺得當年的牛肉麵特好吃,一個大碗只需要1毛多錢和3兩糧票,當年我也是偶爾能和父親吃一碗。一般家庭都吃不起,家裡兄弟姐妹多,父母的糧票都是掰著手指用。不怕笑話,那時想吃的時候,就和朋友們跑去聞聞味兒……」62歲的王國偉拿著當年的糧票說,這碗地道的牛肉麵不光保存在味蕾裡,更承載著一代人的回憶。
  • 這,是一碗賣48的牛肉麵!
    更多美味靠譜推薦請關注五花平臺還沒關注的搞快咯1.點擊上方藍色小字「五花開飯咯」  2.關注公眾號還記得去年,五花吃了一碗麵條分量和外面差不多,大碗就是二兩的分量,和小夥伴一起還點了一份紅油抄手,這個就比較一般了。
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    藝人王力宏、房祖名來到臺灣,剛下飛機,必定要走進這家看似不起眼的小店解饞···老店即便一碗麵一萬元,吃麵也得排隊預約,因為一天只賣10碗,而且店裡只有4張餐桌。他和妻子兩人還相當注意衛生,一個廁所,花2個小時打掃,直到一塵不染。
  • 未來三天,在大像山腳下吃牛肉麵只要5元一碗!
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  • 一碗牛肉麵10000塊!排隊預約至少2個月,還有人竟特地包機去吃
    老店  即便一碗麵一萬元,  吃麵也得排隊預約,  因為一天只賣10碗,  而且店裡只有4張餐桌。  他自己也沒想到,為了做好這一碗麵,時光悄悄流逝了26年。  從選擇牛肉,到烹製手法,再到餐具的挑選,他一點點、一年年,不斷地改進和研究。
  • 臺灣牛爸爸牛肉麵:一萬塊錢一碗的牛肉麵
    我在臺灣吃過幾十種牛肉麵,但是最有意思的,最有話題性的,要數「牛爸爸牛肉麵」這一家。         我是聽帶我的一個導遊講,說這家牛肉麵特別貴,貴到什麼程度?一碗牛肉麵要賣大概一萬臺幣(合人民幣兩千多)。我覺得有點離譜,一碗牛肉麵能賣這麼貴?出於好奇,這次陪朋友決定去看看。
  • 【TA說】一碗10000塊的牛肉麵,排隊預約至少2個月,但有人卻特地包...
    文|美物計你吃過最貴的牛肉麵要多少錢?26年剛開始的時候店裡生意非常不好甚至有人吃一口掉頭就走但是牛爸爸沒有終止他的夢想他開始瘋狂研究牛肉麵重新裝修了4次廚房不計成本地買牛肉為了找出保留牛肉湯香味的方法他炒的牛肉不下千次甚至睡覺做夢喊的都是牛肉麵直到第7年因為環境乾淨,面又好吃到爆
  • 蘭州人的念想,一碗酣暢淋漓的蘭州牛肉麵
    待在家裡的每個人都懷念以往忙碌而有趣的時光,想念生活中酸甜苦辣的千般滋味,而更想念的就是那一碗百吃不厭的蘭州牛肉麵。對於蘭州人來說牛肉麵就是一天的精神氣兒,是生活的調味劑。因疫情影響,蘭州牛肉麵也停業了數半月。如今,在保證食客安全的情況下,蘭州牛肉麵已經陸陸續續地復工開業, 蘭州人心心念念的牛肉麵又回來了。經過半月之餘的沉澱,蘭州牛肉麵不改昔日面貌出現在人們面前。
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    答案很簡單:一碗襄陽牛肉麵而已。中華美食之豐富,從來都是眾口難調,但如果你問一個襄陽人最愛的家鄉美食是什麼,幾乎所有人都會異口同聲地回覆:襄陽牛肉麵。大概也正是這種「鋒芒畢露」的特點,一碗襄陽牛肉麵便養出了一群快意江湖的大俠。
  • 馮侖:10000塊一碗的牛肉麵,還有人特地打飛的過去吃
    導遊一開始跟我介紹說,這家牛肉麵特別貴,一碗大概要賣到一萬臺幣(折合人民幣兩千多)。我覺得這有點離譜,一碗牛肉麵能賣這麼貴?出於好奇,我就和朋友一起去看了看。 今年已經是這家店開業的第26年了。我第一次去的時候,它還在忠孝東路上,聽說現在已經搬到民權東路了。
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    在溫哥華,他吃過一碗讓難以忘懷的牛肉麵,讓他決定回到臺灣開一家麵館,1990年,他不顧家人反對辭掉工作,回臺灣跟他的好朋友合夥開了一間麵館。牛肉和麵條裝好後,再澆上湯汁!為了讓顧客吃麵時有個好心情,他們對衛生也非常挑剔。