增城群愛荔枝品種介紹

2021-02-23 增城有你

每年到了荔枝成熟的季節

說起增城荔枝，大家都知道掛綠，桂味

但其實，增城還有很多品種的，

今天小編只介紹增城群愛村荔枝，

因為月底要在這裡舉行群愛荔枝節

（群愛荔枝節6月30日至7月1日）

據《增城荔枝》一書介紹，增城荔枝品種豐富，果實形態特徵各異，品質獨特。依據產地歸類，可將現有70 個品種劃分為本地原產和外地引進兩大類型。但今天只介紹****

1、桂味

桂味荔枝原產廣東增城，是增城荔枝中栽培面積最大、產量最多的古老而優質品種，全區各鎮街均有栽培。1999 年曾獲得「第二屆中國國際農業博覽會名牌產品」稱號。

果實中等大，單果重15.0 ～ 22.4 克。圓球形或近圓球形，果肩平，果頂渾圓。龜裂片凸起，呈不規則圓錐形，近果頂及果蒂處龜裂片較細密，裂片峰尖銳刺手，裂紋顯著；縫合線明顯、深窄、凹陷；果梗細；果肉乳白色，肉厚質實，細嫩爽脆，清甜多汁，有桂花香味。種子多數小核，品質特優。

3 月下旬至4 月上旬開花，6 月下旬至7 月上旬成熟。遲熟。增城桂味荔枝品種有皮色鮮紅的「全紅」桂味和果肩上有墨綠色斑塊、果皮淡紅的「鴨頭綠」兩個品系。兩品系品質風味都特優。

該品種肉色雪白，清甜爽脆，微香，品質特優。較耐貯藏，加工性能好，是鮮食和制罐的良種。對土壤適應性強，平原、山地均宜種植。耐旱、抗風力稍弱。在肥水條件好之地，產量較高。大小年結果現象較明顯

2、糯米餈

糯米餈又名米枝。原產廣東增城。該品種在增城栽培較多，各鎮街均有，是古老而優良品種之一。1999 年曾獲得「第二屆中國國際農業博覽會名牌產品」稱號。

果實較大，單果重20.1 ～ 27.6 克；近心形或心形，稍扁，果形整齊，果頂渾圓， 果肩一邊明顯隆起，果梗斜生與果肩成45°斜角。果皮鮮紅色；龜裂片明顯隆起，呈狹長形，縱向排列，裂片峰平滑，縫合線明顯，果梗細長。果肉乳白色，肉厚，肉質軟滑、細嫩多汁，味濃甜微帶糯米香味。種子小，多退化或中空。品質特優。

3 月下旬至4 月上旬開花，6 月下旬至7 月上旬成熟。遲熟。該品種除鮮食外，還適宜制荔枝幹。增城糯米餈荔枝有紅皮大糯和白皮小糯兩個品系，前者葉大果大，皮厚，皮色鮮紅，裂果較少，又稱為「雙肩紅糯米餈」；後者葉小果也較小，皮薄，皮色淡紅，單株產量雖較高，但容易裂果，又稱為「白殼仔糯米餈」。

該品種果肉厚，核小，味濃甜，品質特優，是鮮食、制幹的良種。長壽豐產、不穩產，大小年結果現象較嚴重。耐旱性強。

3、增城掛綠


        增城掛綠為荔枝中的極品，以增城西園的一株母樹最為聞名。其後代除在增城栽培外，許多荔枝產區有零星栽培。2002年，被拍賣出一顆55.5萬天價，打破吉尼斯紀錄，成為世界上最昂貴的水果。

果實中等大， 平均單果重20 克； 近圓形或卵圓形， 稍扁， 果頂渾圓， 果肩微聳，一邊突起稍高，謂之龍頭，一邊突起稍低，謂之鳳尾；果皮暗紅帶綠色，中厚， 較脆；龜裂片平坦，中部向內微凹，有放射狀花紋。裂片峰毛尖或為稀疏的細尖突起，裂紋明顯，成熟時裂紋淺黃色；縫合線明顯；果肉白蠟色，肉質緻密結實，特別爽脆， 清甜帶特殊香味。4 月上旬開花，6 月下旬至7 月上旬成熟。遲熟。

4、水晶球

水晶球又名凝冰子。原產廣東增城，全區各鎮街均有栽培， 是增城特優名貴而古老的荔枝品種之一。果實中等大，單果重18.8 ～ 25.2克；近心形或近圓形，果肩微聳，果頂渾圓；果皮淡紅色稍帶黃，皮薄；龜裂片尖突，大小不均勻，呈不規則排列，裂片峰尖銳刺手，裂紋淺；縫合線不明顯；果肉乳白色，半透明，肉質厚實，特別爽脆，清甜帶微香；

6月下旬至7月上旬成熟。遲熟。該品種肉質特別爽脆、清甜，肉色半透明，焦核多，球狀結果，品質特優，成熟時皮薄，遇烈日易變褐色。

5、仙進奉

全區各鎮街均有栽培，以仙村鎮基崗村最多，荔城街群愛村也不少，多年被列為廣東省廣州市的主導品種。

仙進奉荔枝樹冠半開張，樹勢中等；葉片長橢圓形，葉面成波浪狀，輕微扭曲， 葉片末端漸尖，葉色濃綠。果實中等大。長心形或心形，略扁，果肩聳起，果梗較粗且斜生與另一果肩成約45°斜角，果頂渾圓；果皮鮮紅色，皮厚，較韌；龜裂片明顯隆起，呈不規則排列，裂片峰較平，峰鈍，裂紋淺；縫合線明顯， 淺寬；果肉黃蠟色，軟滑多汁，味清甜稍帶蜜香味。

4 月上旬開花，7 月上中旬成熟。遲熟，比桂味、糯米餈遲熟7 ～ 15 天。該品種是一個果色鮮豔、早結豐產、抗性強、果肉厚、可食率高、口感清甜而不膩、裂果少、遲熟、品質特優的荔枝新品種。

6、胭脂紅


胭脂紅原產廣東增城。荔城街群愛村有少量栽培。

果實中等大，單果重19.8 ～ 25.2 克；近圓球形，果肩平，果頂渾圓；果皮鮮紅如胭脂，皮薄；龜裂片平坦，有明顯放射狀花紋；裂紋淺寬；縫合線淺、寬闊，邊緣整齊明顯；果肉白蠟色，軟滑多汁，味清甜。小核居多。

4 月上旬開花，7 月上旬成熟。遲熟。該品種遲熟，豐產，果皮鮮紅，清甜，可食率高，品質優。

線上銷售渠道已開通

廣州田園牧歌農林有限公司（群愛荔枝基地）

地址：廣州市增城區荔城街群愛村

 主要荔枝品種：

桂味  糯米餈  掛綠  水晶球  仙進奉 胭脂紅

  聯繫方式：

 賴小姐  159 1879 8318‬
 何先生  135 3871 5281‬
  公司電話:020-66266810 


為增城群愛村荔枝加油↓↓↓


文化求索  傳播大眾

翰苑文化傳播  承接各種活動，歡迎關注諮詢！

聯繫我們

官先生：13928978768

邵小姐：13422283089

地址：廣州增城區荔城街翠西路21號二層

相關焦點

  • 廣州增城哪裡可以摘荔枝?2019年廣州增城荔枝採摘地圖
    對於增城人來說，每年夏日必不可少的一件事就是拿出一顆顆新鮮的荔枝，剝開紅豔豔的外殼，輕咬一口潤如玉的荔枝果肉，那清新飽滿的汁液，便從薄薄的果肉表皮中濺開，染得一口的清香甜蜜，整個人都要陶醉在這幸福裡！　　你知道嗎？增城的荔枝有近百個品種，特色品種也不在少數！
  • 四季餐桌〡阿娘鞋、大肉荷包,增城荔枝多「魔性」
    在最近啟動的2020廣州(增城)網絡荔枝節上，來自增城區農業農村局的統計，本地原產加外來引增城共有大概70個荔枝種。翻看增城荔枝品種名錄，本來生活網運營總經理卞寧介紹說，我們不僅可以了解嶺南荔枝的生長種植史，還可以發現一些當地的風土人情、歷史文化變遷的有趣印記。
  • 增城荔枝9個品種,它的特徵及上市時間,掐著點吃,錯過了等明年
    增城荔枝9個品種，它的特徵及上市時間，掐著點吃，錯過了等明年。 位於廣東廣州的增城區，是有名的荔枝之鄉，之前還一直叫荔城。荔枝品種繁多，即將5月，增城荔枝即將大量上市，這裡有一份各品種荔枝的上市時間表，拿著清單，對照品種特徵和上市時間，準備開吃吧！
  • 增城掛綠荔枝
    掛綠，是荔枝最佳品種之一，主產於廣東增城。該品種為廣東增城荔枝中的優等品種，也是廣東荔枝的名種之一。該品種今存者為1979年古樹枯死時由技術人員搶救由樹基發芽更生出的新樹。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。由於掛綠荔枝異常珍貴，21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情形，打破金氏世界紀錄。
  • 荔枝的品種上百個,你知道哪個品種最好吃嗎
    荔枝有上百個品種主要分布在廣東、福建其中桂味，糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種。「蘿崗桂味」，「畢村糯米餈」及「增城掛綠」有「荔枝三傑」之稱。無論是古時還是現代，無論是貴族還是老百姓，荔枝都一直是人們喜愛的水果。
  • 荔枝季到!哪個品種清甜爽口?這些荔枝網紅吃法真香……
    雖說荔枝的品種多到數不清，但卻以增城荔枝的清甜爽口、品質優、口感佳，歷史悠久而馳名中外！>「掛綠」是增城最名貴的荔枝品種,清代乾隆、嘉慶之後，掛綠已名揚中外，但因產量稀少而價值奇高，坊間流傳一句話：一顆掛綠一粒金。
  • 2020廣州增城荔枝文化旅遊節什麼時候開始?
    >：噢荔給，來狂歡　　以「荔為媒，知增城」為主題的2020中國廣州（增城）荔枝文化旅遊節開幕式，將於本月19日在仙村鎮舉行。昨日下午，首場分會場活動在增城萬達廣場啟動，活動現場，增城萬達聯合場內6大餐飲品牌，以及萬家旅舍企業代表，共同推出荔枝美食品鑑活動，助力增城荔枝及本土農產品銷售。　　據了解，2020中國廣州（增城）荔枝文化旅遊節，將採取「1+10+N」的活動模式。
  • 5個最好吃的荔枝品種,「妃子笑」只排第五,第一堪稱荔枝之王
    荔枝歷經了這麼多年，一直被人們喜歡，特別是在古代，常常有關於荔枝的詩句出現，比如「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」、「錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟」……荔枝還分不同的品種，由於環境不同、氣候不同等影響，荔枝竟有十多種，不太了解荔枝的話，聽到這點還有點吃驚吧，不過荔枝雖多，能被大眾喜愛的並不是很多，這5個最好吃的荔枝品種，不知道你都吃過嗎？
  • 探秘增城最早的絲苗米品種起源
    增城絲苗品種是何方神聖？它來自何方？它的主要特徵特性如何？史書沒有記載，一百多年來一直是個謎。昨日，記者走訪「增城絲苗米再生之父」宋東海，探秘增城最早的絲苗米品種起源。宋東海說，因為提供種子的正果糧所確定「這就是正宗傳統的絲苗」種子，因此可以確定：正宗傳統的絲苗品種是「高腳絲苗」。也就是說，增城最早的第一代絲苗品種是「高腳絲苗」，增城人習慣稱之為「絲苗」或稱為「高腳絲苗」，對外統稱為「增城絲苗」或「增城絲苗米」。「高腳絲苗」屬強感光性晚稻優質品種，秈稻，原產於增城。
  • 增城掛綠荔枝——廣州特產
    掛綠，是荔枝最佳品種之一，主產於廣東增城。該品種為廣東增城荔枝中的優等品種，也是廣東荔枝的名種之一。該品種今存者為1979年古樹枯死時由技術人員搶救由樹基發芽更生出的新樹。掛綠核大而略扁，肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。由於掛綠荔枝異常珍貴，21世紀初曾出現單顆天價拍賣的情形，打破金氏世界紀錄。
  • 又到了吃荔枝的好時節,你吃過廣州增城荔枝嗎?
    廣州增城是全國著名的荔枝之鄉，是「中國荔枝郵票」原發地。增城荔枝栽培有記載的歷史可追溯至宋朝1600多年前，歷史非常悠久，荔枝文化底蘊深厚。增城荔枝歷來以肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香等特點和悠久的歷史而馳名中外。
  • 品東江鮮魚,享荔枝美味,2020廣州增城荔枝文化旅遊節打造荔枝大餐
    品東江鮮魚，享荔枝美味，2020廣州增城荔枝文化旅遊節打造荔枝大餐金羊網  作者：周聰  2020-07-12 活動將增城鮮美的荔枝與清爽的冰草及廣州本地的新鮮食材融合
  • 荔枝品種有二百多種,哪裡種植的品種最好?
    提要：荔枝種類繁多，哪裡種植的荔枝品質最好？荔枝很多朋友都喜歡吃，提到荔枝相信很多吃貨朋友都有自己最愛的荔枝，例如糯米餈、桂味等荔枝品種，那麼哪裡的荔枝比較好呢？我們下面就來看一下這個問題。具有代表性的荔枝品種有哪些？我國現在有的荔枝品種非常多，拒不完全統計，目前我國的荔枝品種超過200種，僅廣東省的荔枝品種就多大82中，而福建地區的荔枝品種有41個，相信很多北方的朋友應該都被嚇到了，因為我們經常吃的荔枝感覺都長得差不多，沒想到原來荔枝還有這麼的多的品種。
  • 增城荔枝大量上市!多少錢一斤?
    眾所周知，我們增城是荔枝之鄉，增城荔枝品種很多，其中最出名的當然是掛綠，但真正的掛綠沒幾個人吃過，反而更「廉價」的桂味荔枝成了增城產量最高的荔枝品種
  • 摘荔枝!廣東摘荔枝全攻略+最全荔枝品種鑑定
    小編現在就為你盤點廣東及周邊摘荔枝的地方，同時附上荔枝品種的鑑別及吃荔枝不上火的方法！愛吃荔枝的你，趕緊mark吧！中國荔枝的品種很多，超過百種，其中最常見的是桂味、妃子笑、掛綠、糯米餈等，桂味、糯米餈是上佳品種，亦是鮮食之選；掛綠更是珍貴難求的品種，「蘿崗桂味」，「畢村糯米餈」及「增城掛綠」有「荔枝三傑」之稱。
  • 涼粉融入荔枝 「中國荔鄉」廣州增城創意美食令人垂涎
    廣州增城荔枝與派潭涼粉草創新融合的美食 廣州市增城區旅遊發展中心 供圖中新網廣州6月28日電 (記者 程景偉)啖荔枝、品涼粉、歡樂韻動、清爽一夏。2020廣州增城荔枝文化旅遊節分會場活動28日在廣州增城區派潭鎮三英溫泉度假酒店舉行。
  • 最好吃的荔枝是哪個品種?我國荔枝排行榜,你知道嗎?
    最好吃的荔枝是哪個品種？我國荔枝排行榜，你知道嗎？現在正是吃荔枝最好的季節，選擇上好的品種，輕輕剝去荔枝的外衣，露出雪白的果肉，晶瑩剔透。放進嘴裡，汁水迸發，荔枝的甘甜在口中綻放，值得每一口的細細品味。
  • 增城荔枝文化旅遊節正式啟動
    南方網訊 增城荔枝在小程序上可以買到啦！下單即可快遞至全國。6月17日下午，2020廣州增城荔枝文化旅遊節第一場分會場活動在增城萬達廣場啟動，助力增城荔枝銷售。世界荔枝看中國，中國荔枝看廣東，地道荔枝在增城！
  • 全國荔枝6大產區7大品種,你認為哪個品種更好吃?
    烈日炎炎，驕陽似火，最愜意的事情莫過於手捧幾顆丹紅荔枝，細細品嘗其清甜果肉，頓覺口齒生香，令人回味無窮。荔枝原產於我們中國，在廣東、廣西、福建、四川、臺灣、雲南等地都有廣泛種植。不同地區的荔枝，其品種是不一樣的。而不同品種的荔枝，口感又各有不同，所以很多人都有這樣的疑問：哪個品種的荔枝更好吃呢？
  • 增城「荔枝」,京東鮮到!增城聯手京東物流將新鮮送達千家萬戶
    、桂味、糯米餈、水晶球、妃子笑、仙進奉等優質荔枝品種。特別是在增城掛綠廣場受到格外保護的有著400多年歷史的「增城掛綠」，更是荔枝中的珍稀品種，有「荔枝之王」、「世界最貴水果」之美譽，可謂「南州荔枝無處無，增城掛綠貴如珠」，儼如仙果，享譽南國，蜚聲中外，清康熙起歷年被列為貢品。