看著琳琅滿目的店面卻不知道吃什麼?
別擔心!
沒有什麼問題是一頓炸串解決不了的...
街角炸貨鋪位於愛民路與菜園路交叉口東北角,別看是一家不起眼的小店,但是如果你真正了解過它,就會知道其實一點都不簡單。
老闆是個90後美女,在去東北旅行的時候,無意間品嘗到炸串,油炸貨的鹹香,金黃酥脆的口感和久久忘不去的味道,被吃遍各地美味的美女老闆認為是值得回憶的美好。
念念不忘,必有迴響。考慮到街邊攤的衛生問題,和朋友一合計,乾脆自己開一家。
為了打破老一輩對「油炸」不健康的觀念,炸貨鋪完全摒除冷凍食材,全部使用新鮮蔬菜肉類,每一串都是親手串出來的。
後廚還會及時更換新油,絕不重複使用舊油,醬料也是每日純手工熬製的。
在街角炸貨鋪這個樣樣都好吃的地方,怎麼點才最過癮?老闆說:「這3種,不點等於沒來過!」
店裡特色的風味串可是頭號招牌,秘制的肉串別提多勾人了!牛肉串更是肥瘦相間的恰當好處,再沾上孜然芝麻和乾料,全宇宙無敵!
新鮮的牛肉,鮮嫩順滑,油炸過後更是牢牢鎖住了肉汁,每一口都極滿足!
每天早上現切現穿保證牛肉的新鮮原味,放在油鍋裡等待綻放它最美味的時刻,最後刷上秘制的調料,味道保證給你驚喜...
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招牌小牛&鐵絲小串&蒜香小牛
原價10元/10串
小七拼團購買只需7.9元
店裡的秘制雞架可不是一般炸串店能比擬的!別看是雞架,但是每一塊都有著厚實的肉肉,不但入味十足而且超級軟嫩,團長一個人就吃了半盤!
雞皮外表金黃酥脆,內部脂肪釋放出天然的香膩,雞皮愛好者一起舉個手!炸雞胗的口感更是厚實有嚼勁,很適合喝酒聊天時享用哦!
高溫炸過後的千張金針菇和香菜味道焦香回甘,每一根都裹上了充足的蘸料,更加香醇濃鬱,香氣絕不輸給任何肉肉!
▲手工雞排
丨福利①丨
招牌小牛&鐵絲小串&蒜香小牛
原價10元/10串
小七拼團購買只需7.9元
丨福利②丨
秘制雞架原價22元
小七拼團購買只需18元
(為了保證大家吃到最美味的雞架需提前預約)
【店鋪名稱】
街角炸貨鋪【營業時間】
11:00-14:00,17:00-21:30
【地址】
愛民路與菜園路交叉口東北角
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