我們每年都會關注很多餐飲項目，也能收到一些的商業計劃書。有很多商業計劃書，是不合格的。要麼目的不明確，要麼內容過長，沒有說清楚真正想要的什麼東西。那麼，怎麼樣的商業計劃書，才能讓投資人眼前一亮呢？
第一是項目簡介。介紹要言簡意賅，就是核心的幾段話，要寫資本想聽的話。
第二是你的對標品牌。你對標品牌有價值，你就很容易獲得融資，就很容易讓投資人停留在你這的項目身上。
第三是你項目的盈利點。一定要區分開，你品牌宣傳的產品、賺錢的產品、值錢的產品是什麼？宣傳的產品獲取消費者和經銷商的眼球，賺錢的產品養團隊養渠道，值錢的產品獲得融資。麥當勞裡面宣傳的產品是漢堡，但它賺錢的產品是可口可樂，值錢的產品是房地產的租金。
第四是你的客戶是誰。你的客戶是面對B端的，還是面對C端的？是面對經銷商的，是面對消費者的，還是面對政府端的？比如說供應鏈項目，是面對B端的。直營連鎖品牌，是面對c端的。
第五是你的公司有沒有獲得其他人的投資。如果已經獲得別人的投資，特別是已經獲得主流資本的投資，所有的投資機構都會多關注你一點。已經獲得了別人的融資，這個時候再去談融資更好談。
第六是營業額。你的營業額是多少？如果你營業額不夠漂亮，你說我的用戶有多少，這個東西也是拿出去融資的一個籌碼。
第七是你的核心競爭力。核心競爭力是什麼？一是品牌，第二是一生一世的生意，第三網際網路+經營人群，第四掌控上下遊的產業鏈，這些才構成一個企業的核心競爭力。資本不會投資一個好產品，資本只會投資一個好企業。好產品加好的商業模式等於好企業，一個好企業的前提是盈利可持續、成長可持續。沒有一個產品、沒有一個技術可以讓企業活一輩子，但品牌才可以養企業一輩子。產品、技術是有周期的，品牌才是可以抗周期的。IBM90多年了，產品換了幾百個，留下來的卻是他的品牌，這就是品牌的力量。二是要做一生一世的生意，不要做一錘子的買賣，而要做細水長流的買賣，把賣產品變成賣服務，把一次性的收入變成可持續性的的收入。三是網際網路+，經營人群的企業比經營產品的企業更有價值，傳統的企業經營產品，未來的企業經營人群，傳統的企業物以類聚，未來的企業人以群分。四是掌控上下遊產業鏈，上遊是自己的，下遊是自己的，渠道是自己的，既賺錢又值錢。以上這4項，是公司的核心競爭力，構成品牌的護城河。