雞胸肉教你懶人做法，低脂營養不發胖，上桌瞬間搶光，真是太香了。哈嘍大家好，歡迎來到阿宇愛美食，讓人回味無窮的味道，叫人垂涎三尺的食物，今天給大家分享一道美味佳餚，食材在市場上非常的常見，在家自己就可以做，學會以後一點也不比五星級酒店大廚做的差，用這種方法做的不僅美味而且營養豐富，老少皆宜，就算你從來都沒做過菜，一看就能學會哦！唯有美食不可辜負，話不多說，接下來就跟我一起試試吧！
先把雞胸肉切成薄片，再做一下，放進大碗裡，把裡面放一勺料酒，一勺食用鹽，少許花椒粉，一兩滴薑汁，找到一點耗油，打入兩個蛋清，蛋黃放在另一個碗中備用，再放兩勺澱粉，順著一個方向把肉餡攪上勁。
用虎口的位置擠成丸子，裹上一層澱粉，再裹上一層蛋液，最後裹上一層麵包坑，鍋中燒油，換了一根筷子能夠快速的起泡就行了。
把盤子順著鍋的邊緣放進去，開小火慢炸。二分鐘左右把這籃子全部飄起來，表皮變得金黃酥脆就可以出鍋了，取出來，放進盤子裡。
這樣一道好吃且簡單的美食就做好了，怎麼樣，聽了我的介紹，是不是也很有食慾呢？俗話說民以食為天人，每天三頓飯都要營養均衡哦，今天這道菜保證會讓家人對你的廚藝刮目相看，喜歡分享關注我吧，每天分享不一樣的美食！