一日之計在於晨
而吃一頓完美的早飯
就能讓人心情美好一整天
紹興是一個非常「好吃」的城市
以下是紹興人最愛吃的十大早餐
TOP 10 炒年糕
紹興人對年糕都多種吃法:炒年糕、湯年糕、煨年糕、年糕胖......正月初一還有專門的糖蘸年糕。不過一般早上吃的最多的是炒年糕。
TOP 9 水泡飯、菜熬飯
昨晚剩下的米飯,加上水煮開,悶一點會,製成簡單水泡飯,加兩勺醃製的鹹菜,或是一塊黴豆腐,簡直就是絕配;或是在水泡飯裡再加上昨晚的剩菜,加水慢燉菜熬飯,都是老紹興人割捨不掉的那一口啊!
TOP 8 油條
兩根剛出鍋的香噴噴的油條,配一碗熱氣騰騰的豆漿,簡直完美!
TOP 7 餛飩
那薄如蟬翼,晶瑩剔透的小餛飩,還包裹一丁點鮮肉,味道極其鮮美!連最後一口湯都不能放過啊!
TOP 6 生煎包
生煎包,外面的皮脆脆的,裡面的汁香香的!尤其是同心樓的生煎包,每次去買都要排好長的隊呢!
TOP 5 粢米飯
飯糰,足量又便攜,是很多學生黨和上班族的早餐首選!小編在中學時代,大概也吃掉了幾百個糯米飯吧......
TOP 4 包子
物美價廉吃得飽!包子絕對是紹興人最愛吃的早餐之一!不過,紹興人口中的饅頭、包子,你能分清楚嗎?
TOP 3 面餑餑
面餑餑,是紹興的特色早餐。現攤一張麵皮,塗上甜麵醬,裹上一根油條,加幾粒蔥花,也可夾上雞蛋、榨菜等,蔥香可口、醬香開胃。
TOP 2 烤餃
鐵鍋新鮮出爐的餃子仍在沸騰,撒少許蔥,香氣會隨著熱空氣進入鼻孔。咬脆餃子皮,肉汁也流下來,餃子皮非常結實,肉餡不會油膩。是很多紹興人小時候的最愛早飯。
TOP 1 小籠包
小籠包的歷史可追溯至北宋,如今在全國也遍地開花。點上一籠小籠包,倒上一碟醋,好不滿足與愜意。作為紹興人最愛的早餐,小籠包實至名歸!
01
阿珍大餅
(魯迅西路149號)
02
水溝營無礬油條店
(水溝營91號)
03
山東雜糧煎餅
(阿三骨煲旁邊)
04
雲尖美食
(水溝營8號)
圖片來自:蝴蝶麻麻安卓啦
05
溫州糯米飯
(魯迅中路723號)
06
禹跡寺麵館
(魯迅中路521號)
07
沈園麵館面餑餑、雜糧餅
(魯迅中路沈園堂對面)
08
山東雜糧煎餅
(剡溪路350號北首二間)
09
小胖子早餐店
(剡溪路4號)
10
剡記嵊州輕食
(剡溪路257號)
11
包子世家早餐店
(魯迅東路392號)
12
陳式荷香小籠包
(夾塘路筆直到頭 山東炒貨隔壁)
13
品點便民放心早餐
(環城北路190號)
14
嵊州小吃(書聖故裡內)
(蕭山街220號 阿剛飯店對面)
15
真味豆腐坊
(鶴池苑菜場內)
16
噶尤烤餃(銀泰店)
(投醪河16號附近)
17
阿農烤餃
(轅門西區21幢)
18
鄭師傅燒餅油條
(紹興鏡湖路261號)
紹興大街小巷的早餐店遠遠不止這些
如果你還知道其他的
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