六月高考季，牽動多少學子和家長的心。而古代的「高考」——科舉，千百年來也曾讓無數讀書人魂牽夢縈。位於南京秦淮河畔的江南貢院曾是中國古代規模最大的科舉考場，明清的唐伯虎、鄭板橋、吳敬梓、施耐庵皆出自江南貢院科考，金陵文化之昌盛可以想見。
創始於1994年的南京大牌檔堅守留住老味道，堅定傳承金陵文化。為了讓更多喜愛南京大牌檔的食客在享受美食之外，以更有趣新穎的方式體悟金陵文化，2016年、2017年南京大牌檔連續舉辦兩屆「醉美江南」科舉文化大賽，吸引兩百萬牌粉關注，二十餘萬人參與，規模浩大，引為盛事。
2018年第三屆科舉大賽再次啟程，鄉試、會試、殿試，延續科考的傳統，加入新鮮的設置。南京大牌檔的狀元不僅衣錦還鄉，更走出國門，放眼世界。金榜狀元可獲得「新加坡逍遙雙人遊」，如新加坡選手中得狀元即獲得「醉美江南雙人遊」。
本屆科舉大賽的鄉試採用全新開發的H5動畫，全國參與，手機掃碼即可進入古色古香的大牌檔場景，展開一幅金陵畫卷，伴著江南小曲，線上答題，還有Q版堂倌和牌檔小妹送祝福。鄉試試題均南京大牌檔與金陵文化的結合，每位考生均有兩次答題機會，答題滿八十分即可參與各個城市的會試。
2018年科舉大賽的會試城市增加到13個，分別是北京、天津、青島、濟南、上海、蘇州、南京、合肥、無錫、武漢、深圳、廣州、新加坡，各設成人組比賽一場。
除了成人組，少兒組比賽可前往當地南京大牌檔親子學堂現場報名（部分城市不設少兒組）。小朋友們首先通過畫出你心中最美的江南菜參加海選，小朋友們的畫充滿斑斕天真的色彩，南京大牌檔的菜品在小朋友們的演繹下別樣清新可愛。脫穎而出的小朋友將著南京大牌檔的特色服裝，入大牌學堂，比拼南京大牌檔招牌菜天王烤鴨包的製作，由南京大牌檔親子學堂的老師親自教授技藝，代表對於傳統文化的傳承。最終，獲勝的三位小朋友，將共同獲得數千元的獎勵。
會試比賽從手機的虛擬空間轉移到了真實現場，南京大牌檔特意搭建、精心營造出韻味十足的江南園林式小景，亭臺樓閣，桌椅儼然，筆墨紙硯，無不齊備。考生們換上統一的舉人裝，一舉穿越回到氛圍莊重的古代科舉考場。第一輪初顯身手，紙筆作答，舉人們胸有成竹，下筆有神。第二輪嶄露頭角，鳴鑼搶答，舉人們劍拔弩張，激戰酣暢。
現場精彩紛呈，扣人心弦，引眾多觀眾圍觀駐足、欣賞讚嘆。現場更設置了觀眾有獎問答環節，高潮迭起，妙趣橫生，觀眾參與熱情高漲，獲得了價值不等的現場禮券。
最終，北京、天津、青島、上海、南京、武漢，各選出三位勝出者參與南京殿試；濟南、蘇州、合肥、無錫、深圳、廣州、新加坡，各選一位勝出者參加南京殿試。
各城市通過會試的「貢士」，將會由南京大牌檔安排金陵風情二日遊，欣賞秦淮風光，參觀中國科舉博物館。數風流人物，還看今朝！「貢士」們將在南京電視臺演播廳，進行殿試的終極比拼和錄製。第一名狀元榮膺新加坡雙人遊，第二名榜眼和第三名探花亦有豐厚獎勵。
24年來，南京大牌檔始終堅持以「留住老味道」為品牌初心的同時，「傳承金陵文化」亦成為南京大牌檔的另一個品牌使命。大到各間韻味十足的江南小閣，小到隨處可見的楹聯燈幌，這裡的一門一匾，一杯一碟，一紙一字，無不默默彰顯著古樸清新的市井茶樓酒肆舊韻，置身其中，恍如隔世。科舉考試為一千多來的讀書人帶來了平步青雲的希望，南京大牌檔「醉美江南」科舉文化大賽，是對金陵文化取其精華的溫故和致敬，好風憑藉力，送君上青雲，傳統文化在當下綻放出新的光芒。