遼陽雖然是一個內陸城市,但是市民對海鮮非常的喜愛。但很多朋友對選購海鮮還不了解,在海鮮行業中也有很多的「坑」,如果你不是經常購買海鮮的人,很容易被宰。在遼陽大大小小的海鮮店也有很多,大家所熟知的海鮮市場、襄平市場以及各個市場內的海鮮店,讓不熟悉的朋友們不知哪家店是靠譜的選擇。今天我們就跟大家介紹一家遼陽人最信任的海鮮老店,開了18年竟隱匿在一個市場內,這家遼陽海鮮店到底在哪呢?
這家店就是位於九中市場內的江洋海鮮快樂賣場,老闆人非常不錯,一個五十多歲的老大哥,前來買海鮮的一般都是老顧客,大家都會叫他大江,這個名字也非常的親切。想對比其他海鮮店琳琅滿目的海鮮品類,在大江的海鮮店裡面海鮮品種都是當季應季的海鮮,並且在海鮮的質量還有品質上要求是最高的,用大江老闆說的一句話「我這都是十多年的回頭客,只賣好貨給他們」。想對比其他海鮮店,在大江老闆家買海鮮的基本上都是經常吃海鮮的,因此對於性價比不高的龍蝦、帝王蟹等等國外的海鮮消費不是很多,所以在大江老闆的海鮮店裡面,人均30-50元就能買很多海鮮了,並且保質保量。
其實現在很多朋友買海鮮就是怕被宰,並且怕不新鮮,其實在買海鮮有很多講究,第一就是稱不準,很多朋友說買海鮮需要自己帶個稱,但是對一個18年老店來說,雖然門面不是很時尚,但是大江老闆做生意的心還是非常樸實踏實的,差稱的事在他們家是絕對不會出現的。其實最重要的就是新鮮度了,海鮮在進貨的時候也有很多講究,比如海鮮的新鮮程度以及養殖野生,有的海鮮在買的時候或碰亂跳,到家裡就已經一命嗚呼了,這樣的海鮮一定是有問題的,所以買海鮮靠譜是最重要的。
一個在海鮮行業摸爬滾打18年的海鮮老闆,每天凌晨去營口碼頭進貨,其實大家平時在遼陽看到的大江老闆是將好貨帶給大家,大家殊不知在營口碼頭需要練就一雙火眼金睛,才能夠把這些好的海鮮買回來,在每年吃螃蟹的九十月份,大江老闆在營口收貨,到家後還會一個一個的檢查,如果有問題會馬上挑出來,畢竟讓大家買到後會影響口碑,也會讓大家對於海鮮有陰影。很多來他家買海鮮的朋友,都已經買了十幾年了,在這期間肯定也去過其他店,但是被坑了之後才明白,海鮮還是靠譜最重要。
開車20多公裡,就是為了來大江老闆家買螃蟹,這樣的客人在九十月份太常見了,並且早早的就在店門口等著了,因為在很多海鮮市場的螃蟹,養殖的還有各種渠道的魚龍混雜,並且價格虛高因人而定,在大江老闆的快樂賣場,所有的海鮮明碼標價,並且渠道來源說明的明明白白,讓大家買海鮮買得踏實,說的是什麼東西買的就是什麼,不會上當最重要,新鮮就更有保障了。
這回大家在遼陽買海鮮就知道去哪了吧!九中市場就在遼陽白塔區中心位置,大家去的話也是比較方便的,遼陽人最信任的海鮮老店,竟隱匿九中市場18年,這樣的海鮮店值得你來!相信大江老闆也不會讓你失望的!