素食小炒菜：這3道有特色的素菜，做法簡單，保準讓你一學就會
素菜是非常的有特色的菜，這樣我們吃起來也是非常的放心的和溫馨的，每道素菜的做法都是不一樣的做法，所以口感也都是不一樣的，下面小編帶來3道有特色的素食小炒菜，做法簡單，保準讓你一學就會，多吃素菜對自己的身體也是非常的有好處的，多吃多有益！
1，豆腐絲炒豆芽
豆腐絲炒豆芽這道菜的做法是比較的簡單的，這道菜吃起來也是非常的好的，豆芽分為黃豆芽和綠豆芽，這兩種豆芽的味道也都是不一樣的，像這道菜的話我們最好用黃豆芽來炒，這樣味道的話是非常的好的，這樣我們吃著的口感也是不錯的，也是一道能讓你學會的一道菜。
材料：豆腐皮、豆芽、蠔油、蔥、姜、蒜、生抽、鹽、幹辣椒
做法：1，豆腐皮切絲，豆芽清洗乾淨，蔥姜蒜切末，幹辣椒切段
2，在鍋內放入油，這樣在鍋內放入蔥姜蒜炒香，接著在鍋內放入幹辣椒爆炒
3，在鍋內放入豆芽翻炒出豆芽氣，這樣接著在鍋內放入豆腐絲翻炒均勻，然後在鍋內放入生抽翻炒均勻
4，然後在鍋內放入蠔油和鹽翻炒均勻，這道菜就做好了
2，清炒木耳
木耳這道菜裡面的營養是非常的多的，木耳也是減肥的好食物了，木耳這道菜的做法也是比較的簡單的，配上別的食物的話也是非常的美味的了，清炒木耳這道菜也是比較的清淡的，口感是比較的脆的，這道菜讓你吃著吃著皮膚就變好了。
材料：木耳、幹辣椒、蔥、姜、蒜、生抽、醋、鹽、糖
做法：1，首先我們把木耳用水泡軟，然後切成小塊，幹辣椒切段，蔥姜蒜切末
2，在鍋內放入一點的油，這樣在鍋內放入蔥姜蒜炒香，然後放入幹辣椒翻炒
3，在鍋內放入木耳翻炒均勻，然後在鍋內放入生抽和醋翻炒均勻
4，最後在鍋內放入鹽和糖翻炒均勻，這道菜就可以出鍋了
3，涼拌肉凍
肉凍這道菜的做法也是比較的簡單的，這道菜的口感也是比較的軟的，入口的時候是比較的滑的，這道菜買回來以後是直接可以使用，用涼拌的話是非常的不錯的，讓你也是會愛上吃這道菜的，沒有吃過這道菜的可以一起來嘗試著吃吃，味道非常不錯的呢。
材料：肉凍、蔥、姜、蒜、老抽、生抽、鹽、糖、醋、香菜、香油
做法：1，把肉凍切成片，蔥姜蒜切末、香菜切碎，這樣把切好的肉凍放在盤子裡面
2，開始調醬汁：放入蔥姜蒜，老抽、生抽和醋攪拌均勻，接著放入糖和鹽、香油攪拌均勻
3，把調好的醬汁直接淋在肉凍上面，這樣用筷子攪拌均勻
4，喜歡吃辣的，在調料裡面是可以放上一點的幹辣椒或者是青辣椒的，味道會更好的
浮雲小廚房這次的美食就分享完了，你們看得過癮了嗎？是不是覺得不夠看的，那麼就趕緊來關注小編吧，每天會分享不一樣的美食做法，讓你的生活更加的有品質，讓你的身體更加的健康，多吃素菜也是非常的好的，喜歡這篇文章的，別忘了點讚、分享和收藏。