嗨，我是醋妞兒！過完冬天就是我們女孩子露肉的季節了，但卻偏偏在春節遇到了特殊時期。把我們困在家裡每天就是吃睡，順便還研究了好多美食。於是我的臉就又胖了一圈！我立誓在開始穿裙子的時候我要瘦下去，美美的跟你們相見。
嗯……，但好像是不可能，每天這麼吃真瘦不下去。都說夏天就可以瘦下去，因為天氣炎熱大家都不想吃飯，食欲不振。但我並沒有感覺不想吃飯，可能中午有點熱吃不下，但到了晚上會全部補回去的。在我們這邊夏季晚上才是人們的主場，到處都是夜市太饞人了！
我最喜歡吃的就是街邊小吃炸串串，它是由很多食物穿在籤上，然後裹上面糊糊放在油鍋裡炸。可我喜歡吃的沒幾樣，所以我就在家自己研究了炸串，喜歡吃什麼就去超市買什麼。各種丸子，粉條、蔬菜、豆皮都不能缺，我最喜歡吃的就是炸香蕉，也買上不能少。
很多家長都覺得外面的炸串不乾淨，那就學著自己在家給孩子做吧。用的油和材料自己都放心，坐在家裡一起吃感覺還是不一樣的。
【炸串串】
準備食材：1、炸串需要的食物、雞翅、一次性籤、料酒、薑片、
2、蘸料需要的材料：孜然、辣椒麵、蒜末、洋蔥、醬油、蠔油、白糖、芝麻、胡椒粉、食用油（多準備點）
做法步驟：1、先將準備好的雞翅劃幾刀，然後放入薑片、鹽、料酒，將其抓勻醃製半小時；
2、喜歡吃的蔬菜洗淨，土豆切成片，豆皮捲入香菜，然後把準備好的食材串上籤；
3、盆中放入蒜末、洋蔥末、鹽、白糖、醬油、蠔油、胡椒粉、芝麻，最後淋上熱油，放入孜然粉（要控制好量）最後將其攪開；
4、將穿好的串裹上麵粉，放入熱油中炸至金黃，然後撈出放入盤中；
5、刷上自己做好的秘制醬料
【烹飪心得】
大家周末休息的時候可以在家做，乾淨衛生，外酥裡嫩饞哭隔壁小孩。最關鍵的一點就是食材是自己買的，絕對是最新鮮的，吃多少都很放心！