吃火鍋，最首要的就是要有鍋。火鍋，hot pot——其實，只要是底部燃火，火上架鍋，就是火鍋了。至於是使用什麼樣的鍋，用的是何種燃料——從古至今產生了諸多變化。人們吃火鍋使用的器具由北到南差別很大，北方的銅鍋，西南的九宮格，南方的打邊爐……倘若想要在家來個很有特色的正宗火鍋，鍋——該怎麼選？本教主經過多次挑選，最後入手了這款「臻米智能升降電火鍋」，其不僅可以自動升降，還能幹溼分離，想吃乾貨的吃乾貨，想喝湯的喝湯，用起來很是不錯，下面我們來看看詳細的體驗吧。
臻米智能升降電火鍋共有三種配色，分別是紅色、青色和藍色。本教主選的是青色，顏色比較淡看上去像天藍色的配色，整體非常乾淨整潔，尤其是和黑色的操作面板和黑色蓋板，底座顏色給人感覺就是乾淨，外觀上看似小巧的體積有著2.5升的容量，無論是兩人的情侶世界還是三口之家，都比較適合。
說到鍋最重要的就是材質，臻米升降火鍋使用的是耐高溫的PP材質，具有三層防燙隔熱功能；鍋身上防滑的把手結構設計合理，提拿火鍋很方便，整體使用起來也安全。
臻米升降火鍋內膽不同於傳統鍋體，其內部有一個漏網升降託盤——使用時，若食材底料撈不上來時可通過底盤按鍵控制託盤升降進，實現傳統火鍋所不具備的升降功能，讓我們可以輕鬆撈起鍋底內的食材，這個託盤不僅可以用來將食物與火鍋底料分割，同時還可以用來進行蒸我們喜歡吃的包子饅頭之類的，只需要底部參水，然後將託盤升高與水面產生一定距離即可。這樣一來就讓這款升降火鍋變蒸鍋了。而內膽材質是食品級304不鏽鋼，應該說比傳統鐵火鍋、銅火鍋更加符合當下食用標準，食品安全更有保障，降低了傳統火鍋常見的金屬超標可能性，畢竟火鍋需要長時間的鍋內沸煮，另外，這種鍋體清洗也比較容易。
臻米智能升降電火鍋的操作面板是觸摸設計的，手指一碰即可操控，非常方便，同時也起到很好的防水效果，有效防止湯水外溢造成操控失效。按鍵功能上，有火鍋按鍵、上升/下降按鍵、營養蒸按鍵以及電源開關鍵。同時在火力調節上共有文火、小火、中火、大火、猛火五個檔位，滿足實際不同的火力需求。
臻米智能升降電火鍋的加熱方式採用了觸點加熱方式，通過底座上圓形觸點與鍋體上的圓形銅圈接觸後產生熱量。據介紹，這款火鍋可在鍋體缺水的時候自動斷電，以提升使用安全性。
除了在顏值方面臻米升降火鍋讓我們眼前一亮外，使用也是超級簡單只要將鍋體安裝到底座——提籃放入鍋內——蓋上鍋蓋——通電就這樣輕鬆的幾步就能享受到美味的大餐。
總結，臻米升降火鍋身材小巧，外觀精緻，一鍵升降功能神奇，更重要的是其價格幾百元的超低價格，性價比可謂爆棚，是喜歡吃火鍋的家庭是一個不錯的選擇。