中秋節為什麼要喝酒 中秋節喝酒有什麼寓意

中秋節為什麼要喝酒 中秋節喝酒有什麼寓意

時間：2018-09-23 08:06   來源：今日頭條   責任編輯：毛青青

川北在線核心提示：原標題：中秋節為什麼要喝酒 中秋節喝酒有什麼寓意 中秋節是我國非常重大的傳統節日，有吃月餅、賞花、喝酒的習俗。那麼中秋節為什麼要喝酒?中秋節喝酒有什麼寓意?下面和小編了解下! 中秋節為什麼要喝酒 飲酒，是伴生於賞月的另一習俗。中秋節飲酒的歷史可以追溯至漢代

    原標題：中秋節為什麼要喝酒 中秋節喝酒有什麼寓意

    中秋節是我國非常重大的傳統節日，有吃月餅、賞花、喝酒的習俗。那麼中秋節為什麼要喝酒?中秋節喝酒有什麼寓意?下面和小編了解下!

　　中秋節為什麼要喝酒

 

　　飲酒，是伴生於賞月的另一習俗。中秋節飲酒的歷史可以追溯至漢代，漢朝的天子在八月裡要飲用釀製工藝及其複雜的「酎」酒。唐代已有了登臺觀月、飲酒對月的活動，《天寶遺事》就記載了熄滅燈燭在夜色之下進行的「月飲」。

 

　　宋代太宗時，正式確定農曆八月十五位中秋節，《東京夢華錄》中曾記錄過背誦汴京中秋節的盛況，而《夢梁錄》則記載了南宋臨安中秋的熱鬧。到了明清，祭月、賞月、飲酒之風沿襲不斷。清代中秋節，人們以飲桂花酒為習俗。時至今日，中秋節賞月和飲酒更是必不可少。

　　中秋喝酒喝什麼好

 

　　桂花酒

 

　　自古人們把桂花看成是富貴吉祥、子孫昌盛的象徵，桂花釀製的酒自然也倍受人們喜歡，桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料，配以優質米酒陳釀而成，在我國的南方，流傳著中秋暢飲桂花酒的習俗。古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。

 

　　黃酒

 

　　黃酒在我國的傳統節日中時常出現，黃酒中含有一定量的鋅，它是能量代謝及蛋白質合成的重要成分。缺鋅時，味覺減退、食慾不佳，補充些鋅，中秋喝點黃酒，對促進食慾有好處。現代人節日多應酬、飯局。如果怕傷了肝腎，中秋喝黃酒是很好的選擇。

 

　　需要注意的是，度數在15度左右的黃酒，每日飲用量別超過8兩;度數在20度左右的，每天飲用量別超過6兩。

 

　　葡萄酒

 

　　中秋節是團圓的日子，親朋好友聚餐必不可少，喝紅酒是個好選擇。紅酒擁有廣泛的配餐適應度，搭配烤鴨、烤魚、火鍋、川菜、烤肉……莫不相得益彰，別有一番風情。甜味的葡萄酒，則最適合搭配水果和甜點飲用。

 

　　需要注意的是，度數為12度左右的葡萄酒，每日飲用量以四兩為宜。

 

　　白酒

 

　　中秋佳節，親朋好友在聚會時難免推杯換盞、開懷暢飲，不妨來點白酒助興。白酒中的成分很複雜，其中有許多物質是人體健康所必需的。有失眠症者睡前飲少量白酒，有利於睡眠，並能刺激胃液與唾液分泌，起到健胃的作用。適量飲用白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。

 

　　但需要注意的是，由於白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成精中毒，損害肝臟和腦細胞;孕婦大量飲還會危害胎兒的健康。

 

　　在日常生活中，有許多特別的節日。比如中秋節，很多人在中秋節有喝酒的活動。那麼中秋節為什麼要喝酒？中秋喝酒喝什麼好？接下來和小編一起看看吧！

　　中秋節喝酒有什麼寓意

 

　　第一，喝酒代表豐收了，才有足夠的糧食來釀酒

 

　　第二，喝雄黃酒，殺百毒、闢百邪，預祝人們平安團圓，作為一種中藥藥材，雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以克制蛇、蠍等百蟲，"善能殺百毒、闢百邪、制蠱毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避"。雖然雄黃酒裡含砷化合物，砷元素是砒霜的主要成分，但是少量的砷是對身體有益的。

 

　　第三，傳說屈原投江之後，屈原家鄉的人們為了不讓蛟龍吃掉屈原的遺體，把粽子拋入江中。一位老醫生拿來雄黃酒倒入江中，說是可以藥暈魚龍，保護屈原。一會兒，水面果真浮起一條蛟龍。於是，人們把這條蛟龍扯上岸，抽其筋，剝其皮，之後又把龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒抹七竅，以為這樣便可以使孩子們免受蟲蛇傷害。據說這就是端午節飲雄黃酒的來歷。至今，我國不少地方都有喝雄黃酒的習慣。

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