佛山人從小接觸得最多的其中一樣美食
相信非雲吞麵莫屬
每次去到麵館
正想著吃什麼好的時候
我們通常會脫口而出：「老闆，一碗雲吞麵唔該！」
一碗簡單的雲吞麵承載著無數佛山人的回憶
無論春夏秋冬
只要想吃
就能到麵館裡吃上一頓
今天小編帶你走遍佛山正宗雲吞麵麵館
它們分別藏在禪城，南海，順德
動動手指往下滑
小編帶你去打卡！
佛山老字號，創始於1936年，擁有多家分店，以上湯，雲吞，蛋面聞名，原因在於雲吞皮薄肉厚，鮮蝦嫩滑爽口，麵條以傳統的方式製作，比一般的麵條更加柔韌，有蛋香。
店裡用到是傳統的竹升面，麵條順滑，沒有什麼鹼水味，雲吞裡隱約可見鮮紅的蝦肉。
應記雲吞麵可以說是從小吃到大，每當吃上一口雲吞，蝦肉的Q彈和麵皮的順滑相結合，讓人覺得有時候攞住10蚊雞食上一碗簡簡單單的雲吞麵就能很滿足。
你不僅可以在店裡吃到傳統的雲吞麵，還可以在應記買雲吞和面回家自己煮，足料又抵食。
推薦：
皇牌鮮蝦雲吞全蛋面，金牌鮮蝦雲吞麵，蝦子云吞面
地址： 蓮花路112號8號鋪
汾江中路城門頭路10號
建設一街9號
湖景路21號綠茵鳴苑
禪汾江中路59號1層
禪蓮花路112號8號鋪
朝安南路63號恆福新城1樓
桂城天佑三路13號1棟一層
這是一家隱藏在巷角的麵店，價格很親民，幫襯的都是附近的街坊，麵條一點也不比應記遜色。
店裡的雲吞有多種選擇：超級大蝦雲吞，辣味鮑魚雲吞，蟹子云吞，元貝雲吞，五寶雲吞等等，簡單的一碗雲吞麵只須8塊就能叫上一份，可以說很實惠了
推薦：鮮蝦雲吞麵，鮮蝦雲吞牛腩面
地址：季華五路嘉俊雅苑1樓P14號鋪
這是一家小編吃過一次之後一直念念不忘的店.
多年屹立在德勝樓的一哥雲吞，就在這不太顯眼的店鋪裡，能夠堅持做到雲吞麵的味道多年未變，對每一個顧客負責，真的是難能可貴。
麵條超級爽口彈牙，每一顆雲吞都藏著一顆紅撲撲的蝦仁，根據大家不同的口味，可以加些辣椒醬或者醋。小編推薦大家試一下加些醋，會有不一樣的口感哦。
推薦：蟹子鮮蝦雲吞麵，鮮肉雲吞麵
地址：錦華路82號東方廣場德勝樓1樓西門門口
老字號，本地人經常幫襯。這家店粥粉面飯樣樣俱全，無論是早餐，午飯，晚餐還是宵夜，都能包你吃到扶牆！店裡的菜品又平又抵食！小編來這家麵館幫襯的時候，差點就沒位置坐了！
其實這家店的雲吞麵並不是最出色的，但不得不說，一碗鮮蝦雲吞麵裡有好多顆雲吞！份量大，麵條Q彈，可以說是又大件又抵食！
推薦：鮮蝦雲吞麵
（其實這家店的各類廣東小吃都很出色，應有盡有，記得去試試看啦）
地址：興隆大街47號
鄱陽路七天酒店旁，近藥廠站
聯滘路嘉慧樓首層15號鋪
一家藏在萬科廣場一樓的傳統竹升面，價格相當親民，附近的不少街坊都對這家店的鮮蝦蟹子云吞面念念不忘呢~
一碗鮮蝦蟹子云吞面，中碗12蚊， 大碗16蚊，正所謂一口面，一口湯，嘴裡嚼著Q彈的蝦肉，可謂是人生一種樂事啊！
推薦：鮮蝦蟹子云吞面，鮮肉雲吞麵
地址：桂城街道桂瀾中路23號萬科金域國際花園9座116鋪
這家店的總店在東莞，是東莞地標美食，蔡瀾曾經在這家店裡題字「不做垃圾」、「只為傳承」，從這八字可見這竹升面應該味道相當不錯。現在他們的分店開到來順德大良，記得去試試咯！
儘管是店裡有蔡瀾的題字，但價格依舊很親民，只須12蚊你就可以享受一份金牌鮮蝦雲吞麵，5粒飽滿的鮮蝦雲吞，柔韌的麵條加上獨制的高湯，保證你食過翻尋味！
推薦：金牌鮮蝦雲吞麵，瑤柱雲吞麵
地址：順德大良雲路居委會新桂中路26號美林美居20號鋪
這也是一家性價比極高的老字號，開店多年，可以說是一部分順德人童年的回憶了，在這裡即使不是飯店也會有很多食客過來品嘗。
雲吞麵做得很實在，麵條很有面香，雲吞皮薄餡多，手裡拿著十塊錢就能吃得超滿足~
這是一家沒人帶路就很容易好不到的北滘老字號。店面不大，但老闆做雲吞麵的味道可是多年不變，看上去普通，但本地人經常過來吃麵。
蝦仔雲吞麵，雲吞皮超級薄，食起身啖啖肉！可以說老闆把匠人精神發揮到淋漓盡致，沒有鹼水味的面，「嗖」一聲吸上一大口，蝦仔的彈牙讓吃麵的口感更上一層樓，簡直不能再好吃了！
80年代的裝修風格，不難看出這是一家已經30年的老店👀他們家的麵條是超級贊的，又香又爽口。進店可以搭臺，跟老闆喊一聲你想吃的面，老闆就會送到你面前。
麵條是竹升面，彈牙爽口，端上來時麵條是蓋在雲吞上的，這樣可以避免麵條因吸收水分而軟塌。
雲吞先比起麵條就顯得中規中矩，雲吞不算大顆，但鮮味很足~
推薦：雲吞麵（店裡的面都很好吃！）
地址：順德區碧鑑路18號
看了這麼多家的雲吞麵麵館
有沒有一家是你吃過的呢？
不如約上親朋好友一起去打卡吧！
部分圖片來源於大眾點評等，版權歸原作者所有，如涉及侵權或對版權有所疑問，請添加微信iup106聯繫刪除，我們會儘快處理，感謝❤