比壽司還好吃的抹茶芝士飯糰，在家就能做，老公帶到公司同事瘋搶
昨天父親節，大家有沒有給老爸下廚做飯呢？我可是把父親節的食譜分享給大家了。無論多忙都要常常給父母打個電話，聽聽爸媽的嘮叨，多關心父母，盡孝要趁早。老公昨天在公司加班，中午我做了幾個飯糰給他當便當，沒想到帶去公司遭到同事們瘋搶。同事們都誇我廚藝好，老公聽了美滋滋的特有面兒。
平時常在家做壽司，紫菜包飯，各種飯糰，但飯糰中夾著麻薯芝士還是第一次嘗試，做法也不難，一次就成功，很受大家歡迎。我把西蘭花切碎加入米飯中，再加入少量白芝麻能增色添香。抹茶營養豐富，不僅富含茶多酚，還含有多種微量元素，有明目提神醒腦，降血壓等功效。
比壽司還好吃的抹茶芝士飯糰，在家就能做，老公帶到公司同事瘋搶，做法不並難，我們一起往下看。
【抹茶麻薯芝士飯糰】
[食材]：
飯糰：大米2杯，西蘭花少量，熟芝麻少量，鹽適量
夾餡：糯米粉55g，木薯粉15g，抹茶5g，白糖20g，牛奶80g，水40g，黃油10g，馬蘇裡拉芝士碎少許
[做法]：
1. 大米淘洗乾淨倒入電飯煲內膽中，浸泡20分鐘。我用的是美的BB煲，高硼玻璃內膽煮飯更安心。
2. 浸泡大米期間，我們來做麻薯團。將糯米粉，木薯粉，抹茶粉，白糖，牛奶，水倒入美的親子煲自帶的304不鏽鋼蒸釜中攪拌均勻。黃油和芝士暫時不放。
3. 將浸泡好的大米和攪拌好的麻薯糊放到電飯煲中，按下香甜飯開始蒸了。沒有美的親子煲的小夥伴用家裡電飯鍋和蒸鍋也能做哦。
4. 西蘭花焯水過涼切碎，拌入煮好的米飯中，加少許鹽，白芝麻拌勻放涼。
5. 抹茶麻薯蒸好趁熱拌入黃油，按壓翻拌黃油全部融入麻薯中。
6. 麻薯團包適量的馬蘇裡拉芝士碎備用。
7. 取一個乾淨的盤子，鋪上一層保鮮膜，放入一部分拌好的西蘭花飯糰，中間放上一個麻薯團。
8. 依次包好飯糰，吃的時候放微波爐加熱半分鐘即可。
清甜軟糯的抹茶麻薯芝士飯糰就做好了，能拉絲哦，超級美味，作為便當帶去公司同事瘋搶。
【小貼士】
1. 沒有抹茶的小夥伴可以不放，就做原味麻薯。
2. 黃油不需要融化，直接拌入剛出鍋的麻薯團中。
3. 吃的時候稍微加熱一下，芝士融化後才能拉絲，濃濃的芝士味兒太棒了。
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