-
南寧最好吃的3家田螺鴨腳煲,夜宵黨們速速收藏
南寧的友仔友女們對田螺鴨腳煲一定不會陌生，田螺和鴨腳真的是完美匹配，鮮的不得了，夜宵必備。隨著《舌尖上的中國》熱播以後，田螺鴨腳煲就更加的火爆了。只要有夜宵的地方，就會有田螺鴨腳煲的存在，但田螺鴨腳煲要想做得好，對於食材選擇、製作方法都非常的考究。所以，有些店裡的田螺鴨腳煲就鮮甜無比，而有些店的田螺鴨腳煲完全依靠勾兌的香精製作而成欺騙食客。下面，美食君為大家盤點一下南寧最好吃的3家田螺鴨腳煲，夜宵黨們速速收藏吧！
-
吃螺螄狗送鴨腳煲!從晚餐吃到夜宵不轉場!就在雙魚匯這家店!
在柳州，提起這家可以說是很少有人不知道晚上6點以後就坐滿了人！
-
【美食推薦】南寧15家巨誘惑的鴨腳煲!被那味道饞住啦!
鴨腳煲可不是柳州的專屬，大南寧的鴨腳煲也會讓一大票吃貨朝思暮想。最近，小編的朋友圈裡好幾個吃貨都在發田螺鴨腳，小編當時就被饞到了，這誘惑力巨大啊！好吃又實惠，一鍋36元，比如滷味五柳鴨腳、飄香炒螺、田螺鴨腳煲之類的，價格都不算貴。4.火陽館
-
你與完美宵夜只差一份鴨腳煲!
南寧的宵夜不止燒烤還有鴨腳煲！鴨腳煲雖是柳州的一大飲食文化但也深受南寧人喜愛，更是宵夜裡不可缺少的美食之一。從下午開始營業至凌晨，鴨腳迷心中的「深夜食堂」。他家鴨腳煲味道比較濃厚，喜歡辣味的夥伴可以去試試。小店是簡單的大排檔裝修，這才有南寧宵夜的味道。
-
南寧這家龍蝦店,獨創出田螺鴨腳小龍蝦煲
什麼麻辣味、蛋黃味，在紅燈籠獨創研發的鴨腳煲口味小龍蝦麵前都黯然失色。端上桌還沒開火就能聞到一陣濃烈的「臭」味~~是酸筍在召喚！他們家的小龍蝦，不僅乾淨個頭大，還只只緊緻肥美。一煲最低藏著一斤小龍蝦，對於大隊長這種宵夜黨來說，很適合和朋友share慢慢嘬。
-
2019南寧人夜宵墮落指南!
、熱氣騰騰的鴨腳煲、泛著油光的友炒粉、香氣四溢的烤串、肥美的生蠔、滾燙的粥、殺口的啤酒……上個世紀就在金城江白馬街賣的田螺鴨腳煲，開到現在經得起考驗！鴨腳和配菜的好吃自然是不用講了！湯也是精髓！聚賢裡的鴨腳煲在南寧不知道的吃貨沒幾個吧，地道的柳州味！夜宵黨愛打卡的夜宵聖地，還有多種燒烤可選，所有燒烤都是炭火烤，烤黃喉、雞爪、掌中寶、牛百葉……40多種烤串任你挑選！
-
柳州名小吃鴨腳的做法,非常的好吃,搭配上它就是絕配
到柳州的朋友都喜歡點上一碟鴨腳，邊走邊啃，這種鴨腳越吃越香，很有味道，是柳州很有名氣的名小吃。聞到味道，特別想來幾個啃。那麼說說柳州名小吃鴨腳的做法給大家了解下。準備好鴨腳，鴨腳的選擇最好帶皮的，一定要清洗乾淨喲。把洗乾淨的鴨腳晾乾，備用。熱鍋下油，油要多一點。油溫有八成熱的時候，加入鴨腳下去炸，炸至於金黃色的時候，撈起來。注意：炸鴨腳的時候要注意是否有水，油溫高遇到水會濺起來，所以小心被燙傷。
-
柳州、南寧、北海行
第一天：上海~合肥南~柳州，晚餐品嘗當地特色木桶飯，看看柳江、文廟夜景，逛逛窯埠古鎮。早餐吃了大名鼎鼎的螺螄粉，中餐品嘗了螺螄鴨腳煲等一系列當地特色菜，晚上去五星美食街吃小吃。，下午坐車去南寧。，北部灣廣場、南珠魂雕像、古城風韻~百年老街、天下第一灘~銀灘等，飯後乘坐遊艇環北海遊覽以及人妖表演，返回南寧已是深夜。
-
可開店的網紅美食一柳州鴨腳螺螄煲
柳州地處廣西桂中地區，典型的亞熱帶氣候，柳州人包容性都很好，不排外，喜好各種美食，口味重，偏酸辣，且擅於融會吸收各種外來風味，形成自己別具一格的飲食文化。2018年9月鴨腳螺螄煲被評為廣西十大經典名菜。
-
柳州特色小吃:螺螄鴨腳_美食頻道_廣西新聞網
螺螄鴨腳 柳州，懂得找螺螄粉攤吃螺螄粉的人並不叫懂吃，懂得到螺螄粉攤點螺螄鴨腳吃的那才叫了解柳州風味。而實際上，本人也一直認為，柳州人對螺螄鴨腳的偏愛更甚於螺螄粉。君不見，在南寧工作的柳州人，一聽說有朋友、同事出差到柳州的，經常忘不了交代一句「記得回來時幫我打包10個鴨腳！」而要求帶螺螄粉回來的人實在不多。畢竟在南寧已經能吃到比較正宗的螺螄粉，但要吃到地道的螺螄鴨腳，機會實在很少。 柳州人愛吃螺螄鴨腳，幾乎柳州所有的螺螄粉攤都會有螺螄鴨腳，如今在菜市裡也經常能見到支個大鐵鍋只賣鴨腳不賣螺螄粉的攤點。
-
柳州夜市街文化何去何從?
資料圖片廣西新聞網-南國今報記者藍超君夜生活對於柳州人而言，是必不可少的存在。冷風吹的夜裡，走在柳州的街頭，如果能來三五好友吃著夜宵喝喝酒，傾訴煩惱猜猜拳，簡直完美。1南寧有中山路 柳州呢？柳州美名龍城，自古繁華，龍城人民熱情好客，直爽乾脆；而龍城的夜生活也是豐富多彩，熱鬧非凡。但在柳州，想要尋找一條獨具代表性，同時又能滿足吃貨們各種需求的夜市街，如今卻很少能在腦海中馬上浮現。
-
最好吃「桂菜」出爐,柳州菜竟然是…
田螺鴨腳煲柳州風味小吃田螺鴨腳煲，如今在廣西各地均可見到它的身影，成為宵夜餐桌上的明星，也正式因為這個原因，各地的人們都根據自己的口味喜好對田螺鴨腳煲進行了改良，哪一種更好，只能說是仁者見仁，智者見智啦！
-
廣西雙城食錄:柳州嗦粉與時髦邕城(南寧)| City no Guide
柳州的夜宵場如果一天八頓還是沒有飽，吃頓夜宵也不錯，先來個柳州的大保健，然後渾身通暢的鑽進熙攘街巷，來一頓夜宵，不過這家，還是得趁早，晚了可就沒那麼全乎的菜了！新實惠牛雜牛肉鍋是朋友推薦來的，雖然我不吃牛肉，但跟著小夥伴們一起，吃什麼不重要，重要的是熱鬧，看大家吃的爽快，我心裡也不停的蕩漾啊！這家無敵推薦，我們三天兩晚，竟然來了兩次，足見好吃程度。
-
新手必看,廣西南寧必吃美食
我猜一定是螺螄粉，柳州的螺螄粉在廣西是出來名的，那麼除了螺螄粉之外呢？南寧你知道有什麼特色美食嗎？南寧作為廣西的首府，沒有特色美食怎麼行呢，今天帶你看看南寧有什麼好吃的美食。1.南寧老友粉老友粉是廣西壯族自治區南寧市的一道特色小吃，是一道極具地域特色的小吃，老友粉的配料是要經過炒制的。
-
這家賣夜宵的店鋪居然也可以如此清新,招牌菜田螺鴨腳煲好吃到爆
圖文：Ariadnee_e這家主營宵夜的店鋪摒棄了大排檔的經營模式，而是致力於營造家庭休閒的氛圍，店內乾淨整潔，環境清新，是夜啤酒的好去處。田螺鴨腳煲在廣西人心目中的地位自不用說，帶皮油炸的鴨腳和肉質緊實的田螺在濃鬱的湯汁下煲得入味，就著上頭的紫蘇與香菜一同入口，一股新鮮的香辣味襲來。寒冰掌由店內大廚自創，滷製之後的整個鴨掌進行冰鎮，香料味十足，由於加入了些許指天椒，吃的時候不會太在意，直到微微的辣味浸入口舌才會被發覺。
-
尋找柳州夜市美食
柳州是位於廣西壯族自治區中北部的城市，史稱「龍城」，柳州市不僅是廣西的重要工業基地，也是全國主要工業城市之一。螺螄粉，是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，是柳州最具有地方特色的名小吃。
-
【我愛柳州】柳州美食街系列之雅儒路——愈夜愈美味
雅儒路是老城區一條有名的夜市街，其中最有名的就是狗肉。在兩三年以前，雅儒路還是夜夜爆滿，喧囂至少要持續到凌晨三四點，然而最近這樣的盛況已經不再，原因多種多樣，但口碑還在，許多喜愛吃狗肉、小龍蝦的市民，還是會記得這裡，並且喚上朋友一起來聚餐，共享美食，雅儒路的各個夜宵攤點也一直保持著美味的傳統。
-
為什麼愛吃的人都去柳州了?原來這裡不止有螺螄粉
在柳州，夜晚的味道一定是在熱鬧嘈雜的夜市嗍螺。谷埠路宵夜，是柳州最資深的宵夜根據地，西環路、磨灘路、和平路的宵夜也具有江湖地位。為了品嘗最正宗的炒田螺，當地人都會去老吳田螺店。民間炒螺高手老吳，專業炒田螺30年，他的場子從未冷靜，總有食客為了一份35元的田螺，慕名前來。
-
一隻鴨腳,辣翻全柳州~!
楊柳搖曳間，柳州人爽朗的笑聲，精緻的環境，用心的服務，讓人全身心的放鬆享受此刻的安逸感覺~！一家真正知道柳州人口味的酒吧~！鐵板鴨腳一道掌握柳州人口味的鐵板鴨腳，用心製作，經過炸、滷、高壓、爆炒才能得出符合柳州人豪爽耿直的酸辣滋味~！獲得眾粉絲力贊的搶手貨哦~！又辣又想吃，根本停不下來哦~！
-
螺螄最終極的吃法,挑戰柳州30000年的螺螄歷史
小琳素愛吃田螺釀，但最怕田螺不夠大個，裡面的肉餡不夠多，吃得不盡興。好在這裡的田螺碩大惹眼，初打照面就讓人開懷。必點鮮美鴨腳螺螄煲鴨腳已燉至綿軟，豆腐汲取了湯汁入味……各式配菜一一嘗遍，再飲一口紅彤彤的濃鬱湯汁，大嘆一個爽！柳州首創榴槤雞！