晉城大酒店技能展示提水平
近日,晉城大酒店組織20餘名管理人員分別到客務、餐飲等部門進行現場觀摩,對基礎培訓月的培訓和實訓成果進行現場檢驗。
此次展示內容主要有部門管理人員班前、班後會主持,銷售經理會議洽談及現場檢查,前臺的賓客入住與結帳服務,客務中心的電話服務,企劃部主題宴會預定服務,餐飲部的壽宴、生日宴等主題宴會設計與服務,散客點菜與餐間服務等15項內容。展示完畢後,現場管理人員還進行了經驗交流。
兩天的交流展示,全方位詮釋了基層員工和管理人員追求進步的工作熱情和認真負責的工作態度,為全面提升酒店人員素質和技能水平奠定了基礎。
(王建國)
澤州大酒店技能比武展風採
近日,澤州大酒店客房部開展「凝心聚力,青春有我」中式鋪床技能「比武」,客房部25名員工參加比賽。
隨著裁判員一聲「開始」令下,各選手冷靜發揮、沉著應戰,床單與床墊「碰撞」,被套與被芯「交鋒」,甩床單、鋪被套、套枕巾,一系列動作瀟灑熟練、一氣呵成,一幅以「床」為軸,技能和專業為筆的畫卷徐徐展開,選手們在畫卷中一展技能風採。
此次技能「比武」的開展,是酒店客房部「技能提升月」的延續和「培訓季」的一項重要舉措,為員工展現自我提供了鍛鍊的機會和平臺,進一步增強了員工工作積極性,提升了酒店整體服務水平。
(吉春琴)
黃圍山景區「五一」接待再創新高
5月1日至4日,黃圍山景區共接待遊客3500餘人次,實現營業收入17萬元,同比去年分別增長156.8%、220.8%,再創旅遊新高。
今年「五一」小長假,舒適的氣溫讓黃圍山景區迎來了四面八方的遊人,以家庭、朋友自駕遊為主的遊客佔到了遊客接待總人數的90%以上。「五一」前,景區動員廣大幹部職工採取一些低成本的線上、線下宣傳,在朋友圈轉發景區主要景點圖片、視頻資料等手段,吸引了不少遊客。同時,景區與當地的武家灣水上樂園開展「買黃圍山景區門票送武家灣船票」等聯合營銷舉措,也受到了廣大遊客的青睞。此外,景區聯合當地公安機關、衛生等部門全員在崗在位,共同開展宣傳引導、疏導交通、護林防火、文明幫扶等活動,為廣大遊客提供了安全有序的旅遊環境。
景區工作人員用微笑服務、耐心講解,讓遊客高興而來、滿意而歸,獲得了好評。
(文/侯亞萍 圖/侯希棟)