現在餐飲行業比以前難做很多了,每個城市街頭巷尾大小飯店數不勝數,但是看來看去,生意旺盛的還是那幾家,一般生意較好的都是有著自己家的特色菜品,也就是所謂的招牌菜,前段時間和朋友去一個飯店吃飯,點了飯店的一道招牌菜,菜單上的名字寫著麵包雞,我們看到名字很稀奇,便點了一個來嘗嘗鮮,畢竟是飯店的招牌菜應該差不到哪裡去!
麵包雞看名字八成是有麵包和雞,不過麵包和雞這兩種真的沒有辦法想像到如何拼湊在一起,朋友和我都一起考慮難不成麵包夾著雞肉一起吃,等到服務員推著小推車把麵包雞推上來了,老遠看過去像是一個褐色的大蛋,真的沒想到麵包雞是這樣的外表,說實話看外表真的沒什麼食慾,讓我們十分好奇,這個麵包雞到底是個什麼東西?
服務員把麵包雞端起來放在桌上,隨即看到服務員拿了一把刀,在麵包雞外部劃開一道口子,然後戴上了一次性手套,用手掰開了,這下子看清楚了,這個麵包雞可真坑人,裹著雞的外殼居然是個鐵殼子,心裡想著這個算什麼麵包雞,不就是蒸雞嗎?都不如叫花雞是用荷葉包的,這個麵包雞倒是省事情,用個大鐵殼子,口味肯定沒什麼特殊的了。
服務員打開大鐵殼子後,又拿起了刀去刮鐵殼子外面褐色的東西,朋友問那個褐色的是什麼?服務員回答這就是麵包,朋友和我失望極了,這烤出來的麵包看著就沒食慾,隨手拿起一塊捏了一下真心的硬啊!真不知道該如何下嘴,朋友和我看到這樣的麵包雞真的是有苦說不出啊,真的不知道商家是怎麼想的起來做這道菜的,現在麵包雞打開了想要退菜是不可能了,只能硬著頭皮吃了。期間服務員也沒說幫我們把雞肉撕開,還是自己動手分的,好在雞肉味道還算可以接受吧,麵包簡直無法入口,吃一塹,長一智,下次可不敢隨意嘗試這些好玩的菜品了。
不知道大家在外面吃飯有沒有遇到過這種華而不實的美食,歡迎在下方評論出來!