原創2017-06-06aly成都同城會
成都女娃娃愛辣又噬甜,網紅店吃膩了,不想人擠人,啷個辦?其實酒店裡的下午茶是個非常棒的選擇。
五星級並沒有想像中的昂貴
環境舒適寬敞,還有一定的私密性對於想保持身材的妹兒,周末之來個下午茶都夠了
這次會長連吃了3家五星酒店,雖然在酒店消費是看重環境和菜品顏值,但對於吃貨來說,暖胃才是第一原則。該踩的雷該吐得槽都寫在這裡了,還給你們打了分。瞄準自己所愛,出發吧!
評分維度
創意豐富指數:★★★★★顏值美味指數:★★★★★環境舒適指數:★★★★☆
性價比:★★★★☆
最後平均總分為推薦指數
大堂吧 · 櫻花下午茶麗思卡爾頓 The Ritz·Carlton
推薦指數:★★★★
麗思卡爾頓的顏值是這三家酒店中最高的,一共4歀鹹點,6歀甜點,加兩種口味的司康。全是精緻粉嫩的小可愛,造型和食材搭配也非常有創意,處處透著時尚名媛範。但是有些新意雖好,味道實在不順口。
麗思卡爾頓就在挖出了蜀王府的體育館旁邊,處於25層的大堂吧可以俯瞰到體育場中部,遇到好天氣還能清晰的看見城市裡的高樓林立。麗思的服務沒話說,整場下午茶還有現場鋼琴伴奏,逼格兒高得下不來。
關鍵詞:愛玩、時尚感創意豐富指數:★★★★★
顏值美味指數:★★★☆ 環境舒適指數:★★★★★性價比:★★★☆
【特別推薦】
櫻花海鹽司康
加入櫻花風味和海鹽的司康除了才出爐的濃濃麥香外還有淡淡的鹹味,抹上打發的淡奶油和草莓醬,一口咬進嘴裡,幸福感爆棚!
櫻花香脆奶油蛋糕
用白巧克力做外皮,裡面是軟軟的海綿蛋糕,溼潤微甜,特別適合配上果味紅茶吃。
愛心櫻花草莓手指泡芙
這款泡芙的草莓味很重,我並沒有吃出櫻花味。但這並不影響它的美味,輕咬一口,從表皮開始一層層往內開裂,而香甜從內到外來。
【雷區小心!】
龍蝦櫻花凍
看到名字還覺得挺不錯,但咬下第一口整個人就不好了。櫻花味的啫喱把蝦肉包裹著,本來就味淡,這樣的組合口感真的有點噁心。
芒果三文魚黑酸麵包
這款鹹點吃不習慣的話真的會讓心情變差,三文魚的油脂味加上黑麵包的酸味,還有上層芒果慕斯+鹽漬櫻花的搭配。我真的吃不慣~
【其餘一覽】
人均:148¥(優惠後為123¥/人)地址:順城大街269號富力麗思卡爾頓酒店25樓
品酒閣 · 粉紅下午茶瑞吉 St·Regis
推薦指數:★★★★☆
瑞吉酒店的自助餐就是以優質的甜點圈住了大批噬甜狂魔的心的,會長也是其中一個。吃下午茶的品酒閣就在自助餐廳對面,廚師團隊都是同一個。7歀鹹點,6歀甜點,和經典司康,反正對於我來說是無雷區的好吃。
絲絨甜心是他家人氣蛋糕紅絲絨的變形,粉紅的外表更加可愛,而內心也更有質感。他家的小點創意上來說不及麗思卡爾頓大膽,但整體味道是真不錯。
作為一家老牌酒店,沉澱出的厚重感必然不同凡響。絨布的座椅可以完全拉伸斜靠著,超舒服。再加上剛剛好的貼心服務簡直貴族享受。
關鍵詞:低調奢華創意豐富指數:★★★★顏值美味指數:★★★★☆環境舒適指數:★★★★性價比:★★★★★
【特別推薦】
鮮蝦牛油果配紅菜頭麵包
牛油果大蝦沙拉把牛油果和蝦肉這兩種食材完美結合,而瑞吉把這種組合放在鹹點上。只需一口,蝦肉與牛油果醬在嘴裡完美融合。
煙燻三文魚三明治
吐司+奶油芝士+三文魚+奶油芝士+三文魚,看到這樣的三明治誰能不愛。而且煙燻後的三文魚不容易膩,和奶油芝士搭在一起簡直是肉食愛好者的福音。
鵝肝凍配紅酒洋蔥醬
鵝肝也許有人不能接受,但我想說到是他家的鵝肝太滑嫩了。做成慕斯凍的鵝肝在紅酒洋蔥的幫助下降低了不少腥味。
絲絨甜心
其實是和自助餐廳的紅絲絨一樣的,只不過為了配合粉色主題變了造型。我覺得比自助餐廳的好吃哦,特別是奶油層。
【唯一不喜歡的】
芹菜沙拉塔
不喜歡它的原因是味道平平,毫無亮點,關鍵是不美味。
【其餘一覽】
人均:99¥(優惠後為89¥/人)地址:太升南路88號成都瑞吉酒店4樓
沙龍 · 櫻桃下午茶君悅Grand Hyatt
推薦指數:★★☆
同樣是五星級酒店,君悅的小點看起來就不如前兩家貌美了,而且分量也不大。3歀鹹點,9歀甜點,和小型司康餅。總體味道太一般,簡直顛覆了對他家自助裡的甜品的好印象。
位於15樓的沙龍吧,看起就是一個裝修得稍微好些的大堂,沒有一定的私密性太敞咯!還有小蟲蟲在空中飛舞。個人不喜歡這裡的氛圍,不太推薦。
關鍵詞:只是一個大堂吧創意豐富指數:★★★顏值美味指數:★★環境舒適指數:★★★性價比:★★
【勉強推薦】
櫻桃白巧克力閃電泡芙
可能是手指泡芙接受程度比較高,這兩家的泡芙做得都還不錯。但和麗思卡爾頓相比還是差了許多,先是泡芙皮就敗了。
可麗露
可麗露是傳統的法式甜點,但在成都並不是很常見。焦糖脆皮,裡面是香軟的牛奶膏體。小小一個解饞又不膩。
【雷點太多!!略講】
酒漬新鮮櫻桃
朗姆加櫻桃?吃出了變質的味道。
金槍魚沙拉貝果
君悅的問題在於菜品組合融合上並不合理,而且不順口。應該去繁從簡,從最基礎的工作開始。
【其餘一覽】
人均:90¥(優惠後為80¥/人)地址:春熙路南段8號成都群光君悅酒店15層
總結
這三家五星級酒店下午茶中我最願意再去的是成都瑞吉酒店,性價比和總體得分都是第一。它一是種類豐富,分量夠;二是整體口味都很不錯;三是價格和品質成正比,消費合理。第二想去的是麗思卡爾頓,創意新穎,顏值夠高。
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會長有話說:不管豔陽高照還是傾盆大雨,吃著粉嫩嫩的下午茶,聽著音樂在室內躲避片刻,這不就是嚮往的生活嗎?這次只介紹了有粉色下午茶的3家酒店,如果大家有好的推薦快在留言區和大家一起分享吧!
▎圖片:aly
▎小編:aly 主編:雞湯格格