摘要:見到這種路邊草,希望你珍惜一下,別不當回事。
路邊是什麼?在城市裡,它是花壇,是綠化地帶,經常被種植著各種花類植物,每年到了聚集的時候,各種花類植物開始盛放著花朵,它們奇花爭豔,把鹿晗裝扮得五顏六色,漂亮極了。而種植的植物們就整齊成排地生長著,也充當著護花使者。
但在農村,路邊就顯得雜亂了,因為大家都忙著自家的活計,不可能有多餘的時間來打理路邊,再說,疾病有時間了,今天將這些野草給除掉,那麼過沒幾天它們又長出來了,所以在農村,路邊生長的這些野草,經常得不到人們的重視,哪怕它們是有價值的。
就算是路邊的野草被人們如何不喜,可這也不能阻止,筆者要將它們介紹出來給大家認識的步伐,今天我將它科普了,夥伴們今後見到這種路邊草的時候,希望你珍惜一下,別不當回事。
相信大家在圖片中,已經把這種路邊草的大體樣子看個清楚,也認個遍了,也許生活在農村的人對於這一種路邊草是看得清清楚楚,也知道它們的名稱,但生活在城市裡的可就不一定會認識它了,不過若是有聞過它味道的話,也許還是會記憶猶新的。
這種路邊草的名稱叫雞屎藤,為什麼會說聞到它味道的人會記憶猶新呢?這就是和其名稱裡的「雞屎」倆字有關了,雞屎藤是攀援植物,當我們摘取它的葉子時,在斷面處就會聞到一股淡淡的雞屎味,若是將它揉熟的話,那雞屎味更是濃鬱,也是因為這一個原因,大家才會將它稱之為雞屎藤。
雞屎藤之所以被歸類為路邊草,那是因為它還就真的喜歡生長在路邊,由於它的藤蔓會生長在路上來擋路,因此在農村它還經常被割掉,這樣做也是為了給路面清除障礙,避免一些不必要的傷害。
雖然它經常生長在路旁,也會被人們給除掉,但這也只是為了安全著想而已,並不代表雞屎藤本身就沒有半點價值,事實上雞屎藤的價值可不低,我們兒時就經常摘它去餵豬,不過那時也只知道它能做豬的飼料,在其他方面還真的一無所知,直到前幾年吃過由它製作的美食後,才逐步地對雞屎藤有了一定的了解。
也許有人會說,這麼臭的東西,做出來的美食不噁心嗎?答案肯定是否定的,因為人們用雞屎藤製作美食的時候,也只需要用到它的汁液,雖然還帶有點它自身的味道,但當它融合在其他味道裡的時候,就變成一種獨特的風味,那自然就不會臭了。
雞屎藤除了可以製作美食以外,它還是一味珍貴的藥材,它以全草和根莖入藥,具有祛風活血,止痛解毒,消食導滯,除溼消腫的功效。看到這裡大家應該也能看出了雞屎藤的作用與價值,所以如果夥伴們的家鄉也有它的生長的話,那千萬別小瞧了這種路邊草。
那今天關於雞屎藤的植物知識,筆者就科普到這裡了,不知道夥伴們的家鄉對於它的使用方法,是否也和筆者介紹的一樣,如果你們有你們對他有不同的用法,歡迎在評論區留言,我們下期再見。