大樂之野,民宿的散文詩!那些喚醒記憶的民宿

2020-12-11 房天下

「民宿」這個舶來詞,伊始是用來稱呼莫幹山的一種創新業態。作為中國鄉建和創作民宿的朝聖之地,莫幹山的民宿文化可謂百花齊放,「大樂之野」便是其中嬌豔的一朵。

名字緣起上古傳說,取意遺失的仙境。吉曉祥和楊默涵作為這間民宿的創始人,取此名是為了讓人們在匆忙趕路的過程中,不要遺忘身邊美好的地方,停下腳步,仔細享受生活的美好。

大樂之野-碧塢店位於莫幹山深處的碧塢村。最初的一號樓由一棟老房改造,周邊是山野、竹林、溪流、瀑布、果樹以及各式各樣的山花野草,吉曉祥和楊默涵花了一年時間返修打磨而成。

時至今日,大樂之野已開設多家分店,而碧塢村的這一家也翻新、擴建成6棟別墅的規模,外加1棟餐廳和1棟咖啡館。

所有房間以穀雨、小滿、白露和小寒等節氣命名。大面積的落地窗,目之所及,一片汪洋竹海,綠意盎然。

室內溫泉和壁爐也是讓人流連忘返的一部分。

每一棟房子的設計都遵循自然。三號樓房主本想建成一個流水別墅,但一棵樹擋住了前路,於是把樹留下,繞道而行。

你可以在一號樓回首初心,在二號樓觀賞千年紅豆杉,三號樓觀星,四號樓享受室內溫泉,帶孩子去五號樓的兒童樂園,如果,你只想一個人旅行,那麼來六號樓「莫問」吧,白天享受清風竹林,晚上可賞星辰日月,正所謂「浮世榮枯事,從今莫問休。」

Wilds Bar & Restaurant是餐廳,也是安靜的小酒吧。山裡新鮮的竹筍,小溪野生的魚蝦配上房東的酒,別有一番滋味。

Lost Cafe在這滿山綠色的包圍的下,別有風情。靜謐的竹林深處,或許一杯咖啡就是你追尋已久的味道。

旅途迷人之處在於,它能讓你暫別過往,於是民宿許你一個身份,讓你融入那片土地。每一個民宿都是那的縮影,它有著那的文化、情懷以及人們對那的記憶。如果你去留意會發現,在那些民宿的角角落落,鋪陳著房主們對於兒時的記憶。

諾爾丹營地——喚醒草原的記憶

2015年被旅遊雜誌《Travel+Leisure》評為「全球最美的43家酒店」之一,2017年美國《國家地理》雜誌評為「世界十大最佳野趣營地」之一,它就是諾爾丹營地。

這個神奇的民宿酒店位於甘肅省甘南藏族自治州,營地的主人依丹傑布出生在牧民之家,從小在草原長大,小時候一直想去外面看看,但是真的到過很多國家之後,他卻發現他最想要回到草原。他想把草原的美麗分享給全世界。

2013年他和妻子德清雅詩在海拔3100米的甘南桑科草原建了這個營地,7個木屋,8個帳篷,只有每年的5月-10月開放,因為其他時間太冷了。

諾爾丹使用的犛牛絨氈全部產自她的姐妹公司諾樂。這裡的床罩、窗簾、毛毯、墊子全部為諾爾丹營地專用,質量不遜於任何一家一流的酒店。

靠墊和毛毯都用犛牛毛做成。

藏區特有的有機食材、獨特的料理方式以及特定的犛牛絨氈房,這一切都是讓美食愛好者瘋狂的因素,就餐都仿佛成為了儀式的一部分。

沒有抽水馬桶,保持最純粹的生態循環。諾爾丹營地讓客人在安全和舒適的前提下,和大自然親密接觸,體驗一種意想不到的現代牧民生活。

隨居——喚醒老廈門的記憶

一個從事建築行業,一個美術設計專業出身,兩個90後女孩——鑫鑫和甘子,因為青海湖旁的一次借宿,感受到了房主的溫暖,於是猛然生起經營民宿的想法。說做就做,於是有了「隨居」,她們用自己的方式展現老廈門的情懷。

她們跑到廢舊工地,找到很多水泥磚,當時環衛工人還很高興,「太好了終於有人拿走!」

「我眼中的復古是當地有意思、有文化、有歷史的東西,那些老去沉澱下來的物品加以改造,變成家中有功能的物件會更加有趣溫暖。」甘子和鑫鑫抱著這樣的想法,穿梭於舊貨市場。

那些廢舊老店的門口擺放著老式黑膠唱片機,仿佛時光一下穿梭至60年代。每個廈門小朋友兒時都玩過的木質小鋼琴,每個音節都還在,28元就帶回了家,還有看小人書的長板凳,老式收音機......

這款沙發是她們親手製作的,不僅乾淨還有股紅酒香氣。每個託板上的編碼都被保留著,紀念的同時也保存了時代的印記。

這些文字是到訪的朋友們留給她們的祝福。復古只是她們眾多民宿風格中的一種,受到大家的認可,她們又嘗試了很多新風格,每一個房間都藏著她們的小心思,帶給每一個到訪者溫暖。

這樣的民宿,多了份煙火氣,讓人不自覺地回想起那個名為「家」的地方。她們的29間民宿,散落在廈門五緣灣、高崎機場、世茂海峽大廈三個片區,裡面有每個老廈門童年時的回憶。

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