原標題:平樂油茶小吃大全接龍 (響水發表於: 2008-08-05)
關於平樂油茶的文章不是很多,但,油茶在平樂已成為一種日常的飲食習慣,平樂縣城有多少家油茶店?不知有沒有人統計過,在此隨便列一下,濱江、古井、昭州、六萬、三毛、、、記不太清
平樂油茶的小吃眾多,從沒有人細數過,應當不下百種
這是熱線總結的(43樣):脆皮發糕、蒸餃、油堆、金銀粽、灰水粽、開口早、油條、板慄粽、叉燒肉堆、冰肉包、叉燒包、開口笑、九層糕、熟粉粑、南瓜餅、粗鹽粑、玉米饅頭、高粱饅頭、蔥油花卷、三角菜包、三角粉、柚子葉粑、花生印子粑、船家艾粑、馬蹄糕、大眼發糕、紅薯餅、夾心發糕、雙層糕、黑米饅頭、船家糖糕、船家假粽、米豆腐、涼拌粉絲、卷腸粉、小子排散、油炸芋頭粑、油茶料、炒粉、炒水浸粑、糖環、米蛆、大肚粑
還有一些,沒有細比較,可能有點重(35樣):炒乾粉、炒手切粉、炒切粉、涼拌粉、炒粉絲、炒麵條、炒青菜(各式各樣,隨季節而不同,一般都會有近十種)、炒粉絲、炒大腸、炒小腸、炒崽腸、炒豬肝、炒牛筋、炒雞鏡、炒鴨鏡、油炸排骨、黃燜排骨、五香蛋、茶葉蛋、糖心蛋、油炸香芋酥、油炸玉蘭片、印子粑(鹹、甜)、煎餃、小煎包、金饅頭、金包子、冰肉包、糯米飯、玉米粑、麵粉粑(鹹甜由你)、燜平樂香芋頭崽、金玉滿堂、油茶米粉、油茶火鍋(燙桂江魚、雞、豬雜、牛雜等等)
圖/編輯:風哥