剛剛，記者跟隨
合肥市蜀山區市場監管局執法人員，
來到位於華潤萬象城的綠茶餐廳
進行突擊檢查。
在這家綠茶餐廳，執法人員發現了諸如加工製作的半成品未張貼標籤、檢查記錄未張貼等問題，並要求餐廳負責人立即進行整改。
今天下午，在萬象城綠茶餐廳，執法人員檢查了該餐廳後堂環境、食物貯存、明廚亮灶、餐具清洗消毒、原輔料進貨查驗等方面情況。
在對該綠茶餐廳的本次檢查，總體情況良好，但還有不少細節需要改進。
在該餐廳冷藏冷凍櫃中，一些熟食雖用保鮮膜覆蓋，卻沒有張貼食品名稱標籤；
生食和熟食也沒有嚴格區分，儲藏食品的餐盒也未加蓋。
而在證照公示區，應公示的檢查記錄並未懸掛公示，執法人員查詢獲悉，6月29日轄區市場監管部門已對該餐廳進行過一次檢查。
「按照要求，這些檢查記錄是要公示出來，讓消費者看得明明白白。」對於這家餐廳的檢查記錄未公示問題，轄區市場監管局要求餐廳負責人立即改正。
此外，該餐廳明廚亮灶的顯示屏不在工作狀態，工作人員對此解釋稱，顯示屏正在維修。
執法人員要求該店負責人儘快恢復明廚亮灶設備，讓消費者吃得安心。
合肥市蜀山區市場監管局相關工作人員表示，今後，該局將繼續加強對轄區食品安全的監管力度，規範食品經營行為，保護消費者舌尖上安全。
來源：合肥晚報