過去一年裡，美團拉薩站的外賣小哥算是紅遍了整個拉薩城，大街小巷均可見到他們的身影。據統計，2017年美團拉薩站平均一天送外賣8000餘單，一天最高峰值達1萬餘單，入駐商家1897家，外賣小哥近300名。美團顧客主要以在企事業單位、醫院等工作的上班族、白領階層為主，點餐菜品主要以川菜、湯鍋、乾鍋、下午茶（炸雞、蛋糕等）為主，點餐區域主要集中在神力時代廣場附近、曲米路、八一路、德吉路、天海路等路段。
川菜最受歡迎 顧客主要為上班族
提起看電影、吃飯，很多人都會拿出手機，打開美團。據美團拉薩站西藏業務培訓負責人廉舒俊介紹，2016年2月，美團拉薩站開站經營時，很多商家對美團外賣並不認可，通過美團點外賣的人也很少。如今，拉薩市區很多商家主動找美團外賣合作，平均一天送外賣8000餘單。
過去一年裡，美團拉薩站共送外賣288萬單，平均一天送外賣8000餘單，一天最高峰值達1萬餘單，入駐商家1897家，外賣小哥近300名。顧客主要以在醫院、企事業等單位的上班族、白領階層為主，點餐菜品主要以川菜、湯鍋、乾鍋、下午茶（炸雞、蛋糕等）為主，點餐區域主要集中在神力時代廣場附近區域、曲米路、八一路、德吉路、天海路等。因為拉薩很多市民喜歡吃辣的食物，所以川菜是美團外賣顧客點得最多的菜品。
據廉舒俊介紹，經過初步分析，在去年一些節假日，美團外賣的銷售量也比較好，比如去年情人節那天，一商家通過美團銷售鮮花，營業額達到了4萬餘元。另外，每到周末，通過美團點外賣的人也比較多。一天當中，中午和晚上時間段，通過美團點外賣的人最多。根據顧客的需求，美團拉薩站也正在擴大美食的種類，開發符合更多顧客需求的藏餐，從而吸引更多顧客。
保護生態環境
開啟「青山計劃」
「截至目前，美團入駐商家達1897家，在線活躍商家在1500家以上。」廉舒俊說，為了嚴把食品安全質量關，每一個商家要想入駐美團，首先必須要有營業執照和餐飲許可證。除此之外，美團拉薩站業務人員還必須要進店考察，考察所有事項均合格，商家方可入駐美團。另外，美團拉薩站業務人員還會定期進店檢查，對存在問題的商家，要求及時整改；整改不及時的，會要求商家退出美團。
而對於顧客評論，美團拉薩站工作人員也會及時跟進，與商家及時溝通，給商家提建議，及時優化線上商家，確保線下出餐速度和出餐質量。廉舒俊介紹，為了更好地服務顧客，他們每周都要對外賣小哥進行業務培訓，尤其是對操作流程、送餐速度、服務安全等方面進行培訓。
廉舒俊說，2017年2月，美團在林芝市、日喀則市開站；2017年6月，美團在山南市開站；2017年9月，美團在那曲開站。今年3月份，美團計劃在阿里地區開站，並在拉薩市周邊的墨竹工卡縣、達孜區開站試運行。如果這兩個縣區試運行成功，美團還將在其它縣區開站。
2018年，美團拉薩站已經啟動了「青山計劃」。這個計劃主要是倡導大家保護身邊的生態環境。倡導商家使用可降解的包裝盒，自備布袋子，不要使用塑膠袋；倡議顧客自備筷子，儘量不使用一次性筷子。為了更好地保護身邊的生態環境，今年，美團拉薩站將開展商家使用環保袋、顧客點餐不使用一次性筷子領紅包等活動。
（責編： 郭爽）
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